刚刚把东西从模具中取出来时,仲清只稍稍用力了一下便差点不小心震碎了一块,可如今这东西到了白莫儒手中,却好像是豆腐似的一刀下去刀痕整整齐齐不见半点裂纹。
仲清还只觉得惊讶,只觉得白莫儒这刀也不知道是怎么使唤的,觉得稀奇。
那在远处酒楼之上的王读见了这一幕,却是整个人都激动地探出了栏杆。
他一张老脸通红,像是恨不得冲上台去近距离观看一般,“这小子居然还藏了一手……”
周围的人见状只得赶紧拉住他的衣服,生怕这人一个不小心就倒栽葱摘下了楼。
002.
片刻之后,白莫儒收了刀,回头看向身旁的仲清。
后者见状赶忙端了大木盘过来,然后细心的装了装着豌豆黄儿的碟子,一点一点的往下端去。
早已经在下面期待着的众人见状,连忙簇拥上前。
虽然早就已经知道这点心的分量是肯定足够的,但众人还是忍不住争先恐后地拥上前去。
得到东西的人,此刻却没有了之前那般的焦急,而是端着盘子细细地先看了起来。
那白白净净的盘子中一块正正方方的淡黄色点心,看着乖巧,闻着也带着一股淡淡的清香。
不同于之前白莫儒做出来的蛋糕,更加不同于之前丁旗所做的那三样香酥脆为主的点心,这东西看着更加清淡些。
不过这嫩黄嫩黄的色泽与那小巧的大小,真要说,对他们这些大老爷们来说还没什么感觉,倒是对于在场地之外围观的那些小姑娘更有吸引力些。
除去色泽与外形不看,那豌豆黄儿清甜的味道也着实让在场不少人都跟着咽起了口水。
但这还不仅于如此,豌豆黄儿只看便知道是极其细腻的,入了口之后香甜的味道夹杂着清凉爽口的口感,瞬间便在口中化开。
清香的味道不浓不淡,带着淡淡软绵的舒适口感,让人忍不住眯起眼回味。
这豌豆黄儿香还是香,可又与之前白莫儒拿出的两样东西是截然不同的香,这香味让众人有一种沁人心脾的感觉,之前隐约的饱腹感都被驱散,如今让众人觉得似乎又有了胃口,似乎还能再吃许多。
然而白莫儒给的盘子倒是不小,装的东西却是少,基本上众人才尝出味道来,准备再细尝时碟中却已经空了。
片刻的安静之后,围在外围的那些看热闹的人还没来得及出声,这台下的那些评委此刻却不满的吵闹起来。
“怎么就这么点?”有人问道,话语中带着些温怒,眼神却幽怨。
“就是,这不是比赛吗,味道都不让人尝个够,还怎么比赛?”
“我也是,感觉都还没吃到东西……”
听着台下众人幽怨的询问,台下的众人茫然四顾,有些不明白发生了什么。
在台上的仲清听了连忙回头望向白莫儒,后者却是在细细的把自己用过的厨具全部收拾完之后这才接下了围裙,站到了台边。
“这豌豆黄儿制作起来颇费工夫,所以做的不多。”白莫儒道。
这豌豆黄儿从选材到成品,中间费时最多可达四五个时辰,程序虽然不多但步步都需要费心费力,稍有一点过错,这点心的味道就毁了。
听了白莫儒的话,台下嚷嚷着的那些评委脸上的神色虽还有些不满,但总算都安静下来。
就在此时,一旁的广旭然站了出来。
今天天公作美,太阳正好,伴有微风,却并不冻人。
此刻已是晌午之后许久,半下午时分,这比赛从早上到现在已经花费许久时间,但来围观的人数却不少反多,把这附近围得是水泄不通。
广旭然上了高台拍了拍手,引起了众人的注意力之后,这才说道:“既然两位厨师都已经把自己选定的点心做了出来,让评委们尝了,那我们也废话少说。”
说话间,广旭然又拍了拍手,旁边广家的下人便立刻拿出了两个箱子,箱子上分别写着白家和刘家两家的名字。
那两个箱子被搬出来之后,分别放在了台上的两边,正好放在了两人之前使用的桌子上方。
箱子放好后,广家的下人又出来了一部分,他们把一个个快有巴掌大小的薄木牌分发了下去,评委的人里人手一张。
“就如同之前所说,在日落之前谁得的票数多,那么这一场的胜者就是谁,具体的规则我们不再多说,还请你们慎重考虑然后作出选择。”广旭然道。
广旭然话音一落,下一刻,场内场外的人群都热闹起来,猜测胜负的有,叫嚷着让场内的众人选谁的也有,一时之间好不热闹。
白莫儒趁着这个机会下了高台,然后把自己身上的围裙叠了起来,放在了仲清带来的那小袋之中。
仲清小跑着跟上白莫儒,见白莫儒比赛完了之后便向着场外走去,他连忙小声地追问道:“白老板,你现在就要走?”
白莫儒回头看了一眼身后正吵吵嚷嚷的那些评委,又看了看仲清,道:“都已经比赛完了,出结果了,广旭然会来告诉我们的。”
听了白莫儒的话,仲清看向正在台子下方与身边的人说话的广旭然,他似乎已经看见了广旭然疯疯癫癫地跑到他们店中的那一幕。
不过再看看已经走到人群之中的白莫儒,仲清又不容生出几分佩服,白莫儒倒是淡定,神态自若半点不着急,稳得令人佩服。
只是仲清却不知道,白莫儒之所以走的急,并不仅仅是因为他对这比赛的结果有数,也因为他着实有些累了。
平日里在店中的时候他虽然也是一直在做着点心,一忙也是几个时辰,但不像如今这般整天都站着每个歇息。
在店中的时候,他若在厨房中呆得久了定然会有人过来拉着他让他站着休息,可今天他却已经自清晨到现在站了足足四个时辰。
白莫儒领着仲清走出人群中人自觉的让出的小道之后,很快便在小道的尽头见到了刘如何善玉成等人。
这一见面,不消说,众人便忍不住是一阵关怀。
又在路上耽误了些时间后,众人这才相约着做了船,回了镇上。
因为今天有比赛,没开店,回到镇上后众人也没再去店中,而是直接回了小院。
这比赛的时间长了些,中午的时候白莫儒只在比赛的场地简单吃了些东西,回到小院时不免有些饿了。
刘如一听这事,赶紧进了厨房给白莫儒下面。
刘如进了厨房后,其余众人也熟练的在院子中自己找了地方坐下,他们可都是替白莫儒紧张了半天。
“你小子有没有兴趣跟我学做菜?”一坐下,王读便忍不住跑了过来。
“做菜?”白莫儒一边由着善玉成在旁边帮他捏胳膊,一边疑惑地看向王读,不明白他又想怎样。
就在白莫儒说话的这会儿功夫,仲江从院子角落跑了过来,在白莫儒身边站定,“白哥哥。”
白莫儒似乎很讨小孩子喜欢,仲江跟着他们一起住进这院子没多久,仲江便成了白莫儒的小尾巴,白莫儒走到哪儿他就跟到哪儿。
对这长相乖巧的小孩,刘如自不用说是极其喜欢,白莫儒也对他心生好感。
见仲江跑了过来,白莫儒伸手揉了揉他的脑袋,换来一个笑脸。
“一边去,别给我打岔。”王读把那仲江推开,然后他自己跑到了白莫儒的面前,“就是跟我学做菜,这天底下东南西北,没有我不会做的,怎么样有没有兴趣?”
“做厨子?”白莫儒微微歪着头,不明白王读受了什么刺激。
“做厨子有什么不好?做厨子可以吃尽大江南北所有好吃的美食,就和你这做点心一样。”王读诱导,“而且你已经会做点心,这学做菜就简单多了。”
“不要。”
“……”王读本就已经激动得不行的脸顿时扭曲。
“我的手艺可是天下第一的,错过了这机会可就再也遇不着了。”王读沉着脸说道:“你可要想清楚了。”
不等王读再说什么,白莫儒马上便接口道:“我已经想的很清楚了。”
“你这家伙,你这油盐不进的家伙!”王读再一次被白莫儒气地跳脚。
“倒是你,受什么刺激了?”白莫儒不解地看着王读。
之前王读不是还在偷学他做点心的本事吗?怎么一转眼反倒是试图策反起他来了。
“我受什么刺激?”王读完全不顾自己的年纪是白莫儒一倍多,整个人像是气坏了似的在那又蹦又跳的,“我还想知道我受什么刺激了呢?那么多来找我拜师学艺的人我不选,偏偏要在这里自取其辱……”
看着正跳脚的王读,白莫儒抬手捂住嘴,神情紧张戒备的微微侧过头去问旁边的老许,“他吃错药了?”
听到白莫儒的话,老许等七人嘴角忍不住抽了抽,再抬头看了看还在院子中蹦哒着的王读后,众人忍不住连眼角都抽了起来。
“……你明明有着一手好刀功,为什么却不愿意跟我学做菜?”王读跳脚完,又不死心地冲到了白莫儒面前。
白莫儒微讶,总算明白为什么王读会这样。
面对王读那真挚的眼神,白莫儒虽有些想戏弄他,但想了想后还是决定放弃这机会。
与之前不同,这一次白莫儒难得认真地开了口,他问道:“王读,你学厨多久了?”
“多久?”王读还从未仔细算过,被白莫儒这么一提他沉思了片刻后才回答道:“将近三十年了。”