“两位大哥先跟着安叔做事情吧。”宋辞道。
“是,主人。”田林、李元齐声道,并没有因为安老头腿瘸了而轻视他,他们这种自小经历严苛的人,十分敏锐地察觉到了安老头身上的煞气,知道这是见过血的人。
宋辞被这声主人一震,恍然发现他正在从被压迫阶级向压迫阶级上升,“咳咳,不用叫主人了,你们跟着安叔他们喊我东家就好了。”
“是东家,也请东家不要称呼我们大哥了,我们地位低微,实在当不起东家这般礼遇。”田林道,他们的身契已经在宋二狗手中,被送过来前还被警告过要安分守己,自不敢受了宋辞这声大哥。
见两人真的为难,宋辞也不好为难他们,“也好,那我以后就以姓名称呼你们吧,蔡婆婆,还请你帮他二人收拾一间屋子来”
“是,东家。”蔡婆子应声去了。
两个护院对这宋辞道了一声谢,跟着蔡婆子一起去安顿了。
第103章
宋辞家又添了人,除了每个人手中的活儿减少了一些外,日子到也太大变化,不过由于宋家如今男人众多,敢招惹宋辞的人没有了,甚至宋家已经隐隐和众人拉开距离了。
这次宋辞家的梨树大丰收,打下了两筐的大黄梨,宋辞自己少留了一些,其他的都送人了。
打完了梨子,就是宋石生成亲的日子了。
因为跑老远的路要到县城去接新夫郎,怕路上来回耗费时间赶不上吉时,宋石生一大早就带着人出发了。
林小河七个月的肚子大的吓人,宋辞每天都心惊肉跳的,都说七活八不活的,他就怕这两个儿子挑不好出生的时间,发生什么意外。
于是王子谦在家的时候,宋辞就去劳烦王子谦来给林小河诊脉,王子谦不在了就让王大夫来,每隔七天还让张天驾着马车去县城接一下精通妇科的大夫来给林小河保驾护航。王大夫被宋辞气得吹胡子瞪眼的,却又拿他没办法。
宋辞这一天给张天安丰他们都放了假,让他们都去宋石生的喜宴上轻松轻松,也没让林小河去凑那个热闹。
当然林小河为了孩子也不怎么想去就是了。
“乖儿子,你在家里面保护你阿姆和弟弟们,爹爹去走个过场一会儿就回来了啊。”
“好吧,那爹爹你快点回来。”一听到要他保护阿姆和弟弟,本来有些想要过去的虎崽,乖乖地应承了下来。
阿姆和弟弟比较重要了。
“真乖。”宋辞使劲地亲了虎崽一下,就出门了。
他说走个过场,去帮忙招呼了下客人和辈分比较大的几个叔伯说了会儿话就回来了,对于那些想要灌他酒的人,客客气气地给推了。
宋老娘则是留在了那边帮着宋二婶做饭招呼那些老太太。
宋石生的婚礼还是挺有派头的,席面也体面,上了三个肉菜j-i肉、鱼肉、猪肉,比当初宋二狗那扣扣索索地强了十倍不止。眼见着宋二叔一家跟着宋二狗,家中的日子这么好过,大家心中羡慕呀。
好歹还是沾了些光得了养j-i的方子,倒没有太过于嫉妒。
听说了宋辞要开j-i肉铺子的事情,也有心要把自家的j-i卖给宋辞的。
现在他们村子光是养j-i就养了上万只,虽然在村长的组织下联系了酒楼给酒楼送j-i和j-i蛋,但是他们县城仍然吃不下,要不是还有周围其他几个县城分担着,还能出些钱请宋铜生帮忙给卖到更远一些的地方,就只能赔本了。
而养j-i的生意大家又都不愿轻易放弃,都想要自家能够长久的做下去的。
宋二狗这里又有了一个新的出路,大家自然就更乐意交好他了。
宋石生成亲第三天的时候,就带着他媳妇来宋二狗家报道了,他早就和张呈双商量了以后的营生,张呈双也是同意跟着宋辞干的。
这位二狗大伯的生意是越做越好,还有天香楼做靠山,张呈双自然乐意在大树底下乘凉。
“给脆皮j-i淋糖浆的时候,一定要均匀,尤其是j-i翅膀下面,否则炸出来的j-i的颜色深浅不一,就难看了,处理完后,要晾一个时辰。”宋辞指导着那两个人做菜,宋老娘和林小河则在一旁看稀罕的同时偶尔跟张呈双说几句话。
让人家一个哥儿跟着宋二狗学做饭还是挺难为情的。
只是,他们家就宋二狗的厨艺最好了,连给人做了许多年饭的蔡婆子都比不上,他不教谁来教呢。
宋辞将刚刚处理好的生j-i放在一边,拿出事先准备好的,当着他们的面将j-i下到油锅里煎炸。
“你们也来试试。”脆皮j-i出锅后,宋辞对着两个人道。
“好的,二狗哥。”
见张呈双和宋石生两个人上手还是挺快的,宋辞又给他们说了一下叫花j-i的做法,就把厨房让给他们继续折腾了。
而他则是端着切好的j-i肉,打算去投喂老娘、儿子和媳妇。
“二狗哥,给我们一个j-i腿。”宋辞还没有走出门,就被宋石生抢走了一个j-i腿。
“出息。”
见宋石生狗腿地给张呈双喂j-i腿,还一边问人家烫不烫的替人家往j-i肉上吹气,宋辞白了他一眼。
这副样子明显的妻奴呀,当初他宋石生是怎么说出绝对不宠媳妇这种话的。
“宋二狗。”林小河咽下一块j-i肉和宋辞小声地咬耳朵道,“你会好几百种j-i的做法,要是一个个地教,得要浪费多少只j-i呀。”
他们家条件好,也没有天天吃j-i呀。
好吧,主要是不节制会吃腻的。
宋辞诧异地望向他,有些不相信这话是从他家小河的口中说出来的,曾经被誉为大坪村最好看最能干的哥儿真的是他们家小河吗,这个美誉是个假的吧,或者是他家小河肚子里的那两个小讨债鬼搞的鬼,把他家小河的智商都给分走了,“宝贝你可真是高看我了,我哪里会做几百只j-i,光是方子都记不下。我给你说,这一理通百理明,会做饭的人照着菜谱什么都能做出来的。我就教他们做上几样,等石生和他媳妇学会了,咱们就直接把菜谱给他们让他们自己琢磨。”
“这样,好吧,我刚刚光想着浪费了。”林小河讪讪地道。
“我明白。”这都不是宝贝你的错,是肚子里两个小宝贝尤其是小二搞得鬼,宋辞都在考虑小二的名字要不要从宋澈改为宋淘了。
淘气、淘人的淘。
宋石生在宋辞家中吃过不少顿饭了,直到今天才知道原来j-i竟然有那么多种的做法。他二狗哥上次去府城的小摊子上捡漏来的那本百j-i谱,可真是神奇。
那个写书的人,该是有多喜欢吃j-i呀。
竟然足足写了一百种j-i的吃法,最后都便宜他们了,铺子每个几个月推上一种出来,他们家的生意肯定会好到爆的。
尽管宋辞为他誊抄的菜谱找的理由很蹩脚,众人还都是相信了,不然如何解释那么多不同j-i的做法哪里来的呢,在这个交流还有些闭塞的县城,大家根本就想不到,难道他们二狗兄弟还能从哪儿偷一份出来?
因为这些天研究j-i肉做法的缘故,宋家的人和狗着实过了好几天好日子。
人每日都有美味的j-i肉吃,狗每天都有j-i骨头可以磨牙,因为做法不同,大家还吃不厌。
就这样忙碌了半个月,宋石生和张呈双学会了不少的菜色,还掌握了j-i肉饭j-i排饭烤肉饭等的做法,两个厨子可以说是培养好了。
他们又花费了十多天的时间,找来了两个伙计,准备着铺子开张的事宜,而在这期间张呈双的娘家人也帮了不少的忙。
选好了一个吉利的日子,铺子就开始开门迎宾了。
除了朱文很心酸外,大家都十分欢喜。朱文没想到混来混去,他竟然混到了宋石生的手下。而现在人家是掌柜的,他是跑堂的,他都能预料到未来受欺压的日子了。
不过,谁让宋二狗给他的月钱高呢,现在他和张天已经涨到每个月一两银子了,他又是宋二狗个人请的,自然要到宋二狗的铺子里干活的。
对于宋二狗和宋家兄弟“分家”这种事情,朱文一开始脑补的挺多,以为老宋家的人再厚道,再亲近还是抵不过金钱的考验。
后来见人家兄弟感情依然好,不像是起了嫌隙,自己觉得没意思,就不乱想了。
宋铁生留他在豆腐铺子,他也没同意。他这人有些小聪明,觉得跟着宋二狗,比宋铁生有前途多了。
对于宋二狗将豆腐铺子这个产业送给宋家兄弟的想法,新铺子还让宋石生来给他做掌柜的,朱文表示十分的羡慕,捶胸顿足地想自己就没有摊上这样的好兄弟呢。又想到他大嫂见他出息了,想要给他和她娘家的姑娘拉郎配,朱文就觉得心烦。
“还愣着干什么,那边桌子要叫花j-i呢,你去厨房催一催。”见客人来了半天,朱文还没有反应,宋石生怒了。
宋石生最讨厌朱文这偷j-ian耍滑的样子了,明明要十分力的活儿,朱文就只出八分,马马虎虎地应付人。
现在到了他手下,他一定要把这个懒病给朱文治了。
“是,掌柜的,小的这就去。”朱文道,心里却在想宋石生就算成亲了也还是老样子,就爱没事找事,现在店里也没几个客人,哪里需要什么事情都支使着他来做。
不就是看他闲着,心里不舒服吗。
这点小心思他用脚趾头想都能想明白,落到他手上,算是自己倒霉了,不过不想回村子跟着张天养j-i整天将自己弄得臭烘烘的,他忍。
闻听朱文叫他掌柜的,宋石生的心又有些飘飘然了,不过还不等他回味就有客人叫他结账了。