枣儿沟发家记 作者：孟冬十五/南侠小展（上）【完结】(44)

　　苏云起皱着眉头，揪了揪小宝的朝天辫，沉着声音训道：“都多大了，还动不动就让抱？”
　　小宝把辫子抢回来，宝贝地抓了抓，在苏云起看不到的地方做了个鬼脸。
　　江逸忍不住笑出声，经过前几天的大被同眠，小宝是越来越不怕苏云起这个一家之长了。
　　小宝的朝天辫是他一时兴起为了搞笑梳的，没想到小家伙宝贝得不行，睡觉都怕压了。走在路上人家看到了都忍不住捧腹大笑，他却一点都不在乎。
　　小宝梳着这样的头发大摇大摆地转悠了几天，倒引来不少小孩子的羡慕，纷纷央求着他们娘亲给梳。
　　如今天气热，妇人们渐渐发现给小孩子们把头梳上去倒真能避免脖子上长热痱子，于是这个发型倒意外地在村子里流行起来。
　　江逸一家没再关注江林他们怎么赔了个底儿朝天，几个跟着做活的妇人怎么后悔怎么明里暗里地流眼泪。他们实实在在地忙碌了起来。
　　由于江春材的走动，里正亲自在各村选了德行淳正手艺好的人推荐给江逸。大海几个大兵每天一大早就跑到各村接人，傍晚再送回去，中午饭就在江逸家吃，一连几天也没出什么岔子。
　　又过了几天，江逸彻底把针线坊交给了梅子和夏荷看顾。他还抽工夫把打袼褙的手艺教给了英花和江春Cao。
　　两个人惊讶过后并没有说任何感激的话，只是不约而同地在这一刻开始真真正正地把针线坊当成了自己的事。
　　苏云起一直关注着北平那边的情况，江逸也把自己知道的跟他念叨了些。
　　他虽然心里疑惑江逸的消息来源，却始终没问，他知道，江逸想说的时候自然会说。
　　江逸把家里的事交待好后，就带着大海几个天天长在了山上。
　　他们要做的不仅是拔除枯树、修剪坏枝，还要砍去一些杂七杂八的树，免得它们跟枣树抢营养。同时还要整理出几条方便上山的路，这样才能把砍下的枯木树干运到山下，人走起来也安全。这绝对是一个浩大的工程。
　　这些都做完之后，江逸才能安下心来寻找好的砧木进行稼接。凭他的技术，如果天气给力的话，今年的新枝上就能长枣。
　　想想中秋时节，红彤彤的枣子挂满枝头的情景，即使脸被晒得褪了皮，手上出了一层层的血泡都值了。
　　每当夜深人静，江逸累得睡过去后，苏云起都要结束假睡，坐起来给他涂药、按摩。他没有阻止江逸干活，只是力所能及地多干，让江逸轻松一分是一分。
　　这样的态度同样影响了大山和大海几人，他们也默默学着苏云起的样子，把脏活累活主动揽了过去，给江逸和云舒留下稍微轻松些的。
　　江逸和云舒哪里察觉不到他们的心思？除了感动之外，也不再逞强，免得他们担心。
　　他们一家人艰难地做了几天之后，谭木匠带着谭小山自发地加入进来。要说砍树没人比他更有经验，江逸自然没有拒绝这样的好意。
　　江春材不仅自己帮忙，还把江大柱和在外面做伙计的江二柱都喊了过来。
　　江贵几个青壮年收拾完了地里的活也都会过来帮着搬木头、砍树。
　　三叔公亲自上了趟山，给江逸说了说这山上哪里有野物的窝，哪棵树长在了风水口上不能动，哪里下大雨时有可能会滑坡。
　　江逸恭恭敬敬地应了。这些都是老人家代代传承的经验，教科书上可学不到。
　　有了这些人帮忙，江逸倒是松了口气。大海几个也能轮流着看家。
　　毕竟家里有这么多做活的女人，江林和江二又被他狠狠地摆了一道。江逸担心他们狗急跳墙再生事端，不得不防。
　　
　　第43章 做月饼
　　
　　江逸一家起早贪黑地忙了一个来月的工夫，才将将把山上收拾出来个样子。
　　村民们也抢着时间把黄澄澄的玉米、灰乎乎的土豆收到了家里。等到重新翻了地撒下了冬小麦的种子，一年的忙碌也算暂时画上了句号。
　　这个期间村子里出了件新鲜事，寡居多年的江春Cao竟然足足买了两头小牛犊。表面上说是寄养在她大哥二哥家，其实大家心知肚明，这两头壮实的小牛犊就是江春Cao给江春树、江春木兄弟两个买的。
　　村里人纷纷感叹，春树、春木两兄弟当年的好心没出错，也多亏了两个嫂子多年来的善待，江春Cao是个知恩的。
　　当然，也不免有人明里暗里地嘀咕，江春Cao一个妇人哪里来得那么钱？那可是足足两头小牛犊啊！不用说，这钱十有八、九是从江逸家赚的。
　　一时间，羡慕的有，嫉妒的也有，还有些人心里打起了小算盘。村民们对江逸更热情了，这可把江林气红了眼。
　　农忙过后，天气渐渐凉了下来。江逸家的新房也到了上梁装瓦的时间，他还没开口请人帮忙，就有许多村民主动问了。
　　江逸只推脱说过几天，实际是在为钱的事发愁。
　　苏云起怎么肯让他发愁？他得到了内部消息，如今靖难军正在往雄县进发，如果雄县得手，下一个目标八成是真定，在这种情况下，把这批药材卖到雄县或者真定显然比北平更方便。
　　苏云起当众宣布的时候江逸没吱声，等到回了屋旁边没人了，他才把人按在椅子上好说歹说大半天，中心思想就是即使房子不盖了都不想让苏云起去冒险。
　　苏云起表面上顺着他，又哄又作保证，却始终没改变主意。把江逸气得够呛。
　　“好了，别担心，我既然敢去就是有十足的把握，不会有事的。”苏云起见真把人给气着了，赶紧降低了姿态安慰。
　　江逸气闷地趴在床上，不理他。
　　苏云起无奈地笑笑，不紧不慢地说：“雄县离沧州很近，你要不要给江伯父捎些东西？”
　　江逸闻言一骨碌从床上爬起来，急切地说：“马上就中秋节了，要不我做些蛋黄月饼你给带过去？”
　　苏云起目光柔和地看着他，笑而不语。
　　江逸这才反应过来中计了，只得懊恼地踢了他一脚，再也说不出反对的话了。
　　于是，苏云起去雄县卖药的事就这么定下来了。江逸再三讲条件，让他中秋节之前一定回来，如果雄县那边真打起来，就必须避开。
　　苏云起好脾气地一一应了。
　　临走的前三天，江逸也不管山上的事了，天天泡在厨房里鼓捣吃的。
　　卤r_ou_干是必须要做的，除了给江池宴带的，还有苏云起他们在路上吃的。
　　还有发面的小烧饼，在野外露宿的时候生堆火烤烤就能变得松软可口，正好夹着卤r_ou_吃。
　　这些都准备得差不多了之后，江逸就开始招呼着大山几个漫山遍野地摘酸枣、熬枣泥，然后做成枣泥馅儿的月饼。
　　唯一美中不足的是这里没有烤箱，月饼只能蒸。
　　小黑熊也成了精似的接连给江逸找来三个大蜂巢，江逸也下了大本钱买来些上好的大枣，做了两大屉红枣糕。
　　当然，江逸也不会亏待小黑熊，只要做了好吃的都会给它和小宝留一大份。
　　苏云起也由着他折腾，甚至还从巨马河畔的农人家里买来新鲜的鸭蛋，鼓励他做蛋黄月饼。苏云起从未见过用蛋黄做的点心，他那天听江逸提了一嘴，倒是挺期待。
　　江逸自然也没让他失望。他特意让谭小山刻了套新模具，蒸烤两用型，一锅能出二十个。
　　江逸指挥着大山去镇上买了一升糯米，和大米一起掺着磨了，做月饼的外皮。这样蒸出来的蛋黄月饼香糯可口，黏度适中，半透明的外皮印着精致的花纹，还能隐隐约约看到里面红彤彤的咸蛋黄，真可谓是色香味俱全。
　　蒸锅掀开的瞬间小伙伴们都惊呆了，纷纷崇拜地看着江逸。
　　江逸被看得挺不好意思，“我这两下子真不算什么，手艺好的点心师傅样样东西都能入馅，人家做出来的才真叫好吃。”
　　小宝仰着小脑袋期待地问：“都有……什么馅？”
　　“干果仁、黑芝麻、豆沙、果酱、鲜花瓣……”江逸随口说了几样常见的，“其实最正宗的月饼不应该蒸，而是要烤，烤出来的月饼皮焦馅软更好吃。”
　　小宝眨巴着大眼睛，狠狠地吞了口口水。
　　别人听完之后也只是想想而已。小六却彻底粘上了江逸，央求着他把豆沙、五仁、芝麻馅的全做一个遍，甚至还指明了要烤的。
　　江逸无奈地跟他说没烤箱。小六仔细地问了他烤箱的模样就跑走了，江逸也没在意。
　　不出半天，小六就抱着个四四方方的铁盒子跑了回来，一脸期待地看着江逸。
　　江逸愕然，“这是哪里找来的？”他可不记得家里有这么个东西。
　　这年头铁可不便宜，不是用来熔炼武器就是打制农具，几乎没人闲着没事造这么个大铁箱子。
　　小六得意地说：“这是老大以前用来装盔甲的，我拿出来改了改，你看和你说的那个烤箱一样不？”
　　江逸闻言囧了一下，问道：“你这样做……你家老大知道不？”
　　小六脸皮一红，不好意思地挠了挠耳朵，眼神闪烁地小声说道：“知道……吧？”
　　江逸带着笑意看了看他身后的某人。
　　苏云起黑着脸，重重地咳了一声。
　　小六吓了一个激灵，条件反- she -地躲到江逸身后，“老、老大……呵呵、呵呵……”小六僵着脸苦笑。
　　苏云起冷冷地扫了他一眼，看向江逸时又换上一副温和的表情，问道：“能用吗？”
　　江逸打开盖子，里里外外看了看，点了点头，又忍不住问道：“你不要了吗？听说是你装盔甲的，做烤箱有点可惜了。”
　　苏云起笑笑，“没事，用不着了。”
　　江逸最终还是用这个改装成的烤箱做出来几炉月饼，虽然刚开始因为控制不好火候失败了一批，后来就越来越顺手了。
　　江逸在面皮里加了j-i蛋，馅料上也下足了工夫。大伙纷纷感叹着果然是烤得好吃，最后就连那炉失败品也被瓜分了。
　　这让江逸十分有成就感，做起吃食来更用心了。
　　他把最好的挑出来留给江池宴，有卤r_ou_、枣糕、各种馅料的月饼，竟然满满地装了一大包。
　　苏云起笑着调侃他，“咱们开个点心铺子也够了。”