赵方被吵醒了,也就没了睡意,在这里天天睡的早,又清闲,倒是很少睡懒觉了,早起无事的赵方在院子里闲晃,本来的小鸡窝已经扩展成鸡棚了,里面大大小小有五六十只鸡,每天能收二三十枚鸡蛋,只此一项就够每月的油盐了,还能额外添些东西。
鸡棚旁边是鸭子,鸭子很少,不知道为什么这里的人很少吃鸭子,鸭蛋也很少吃,不过家家户户都会养几只,用来腌咸鸭蛋,腌了很久的鸭蛋黄吃起来很香,很好吃,每次赵方吃的时候都要和猫猫合谋尽量不让余氏看见他只吃蛋黄,李其来了做的更是明显,把蛋黄挑出来吃掉,其余的都扔了。
再旁边就是羊了,赵方本打算每年养一只,过年杀掉吃了就好,不过余氏来了以后把羊的规模扩大了不少,家里两母一公的大羊,还有几只小羊。
后院赵方除了摘菜就很少去了,家里养猪都是按他的方法来的,后院建了大大小小四五个猪窝,都是严格按赵方设计走的,下水道、粪池这两个赵方最关注的问题被解决的很好,猪窝每天都要冲洗一遍,夏天一天三遍,冲洗的水经过加粗的下水道流进赵方在外挖的大粪池里,粪池是用青砖围起来的,赵方还调制了山寨水泥把缝隙堵的死死的,毕竟这个如果渗出去受苦的还是他,平日里粪池就用木板盖着,每隔一定的距离都会有一个空洞,经过旁边的时候很臭,好在赵方是在他家右侧挖的粪池,旁边就是山坡,经过的人很少。放在粪池里腐熟的粪肥一个月清理一次,用来上田是极好的纯天然肥料。
猪窝里的猪在赵方的计划下增加了不少,三头母猪一头公猪,母猪每半年生一次,都是在三十头小猪左右,有了许木青的帮助,赵方仔细的研究了猪饲料的配方,杂粮为主青草为辅,把猪的出栏提高到半年一次,用粮食喂出的猪卖相极好,里面肥肉多,附近的屠户都是早早的到他家定几只,也不愁销路,每次猪出栏利润都在几两银子左右,村民看的都很眼红,有几个心思活络的提着东西到赵方家请教,本来雄心勃勃的打算,一听说赵方是用粮食来喂猪都退缩了,在他们心里粮食就是用来吃的,拿来养猪是很大的浪费,所以,赵方家虽然猪养的红火,赚了不少钱,看的周围人眼红,但是愣是没带动周围的人跟着一起养,不得不说赵方很遗憾,古代粮食便宜,猪肉价钱很贵,还很稳定,只要能养活就是稳赚不赔的买卖,比种田好多了,也算是个发家致富的好方法了,偏偏就是没人跟着做。