殷亭晚虽说不知道怎么做豆腐，但人好歹有把子力气，能帮着二大爷搬搬重物，搅拌锅里之类的。
n_ai白色的豆浆在锅里翻滚，二大爷瞧了瞧豆浆的成色，满意的放下了勺子，让殷亭晚帮着把锅里的豆浆都倒进了锅边的一个黑陶大缸里，一边从屋里拿了个瓶子出来。
三个小伙子都是城里长大的，还没见过这豆腐咋做，在好奇心的驱使下都围了上来。
拿盐卤点豆腐又被叫做斩豆腐，斩豆腐可是个技术活儿，卤水放少了斩不上块儿，放多了豆腐又会发苦，为了掌握好力度，就得一边放卤水，一边搅豆浆，一直搅到豆浆开始凝固。
二大爷家每年二十五都会自己做一次豆腐，这么多年下来，点卤水的功夫早就烂熟于心了，斩好的豆腐脑往大筢篮里一放，上面再压上石块儿，等上十来分钟就完事儿了。
中午就是刚做好的豆腐，再加上前几天打好的年糕，趁着猪头肉下汾酒，那滋味儿真叫一个美！
左右这四个人都是肉食动物，自然也就没人计较桌上没青菜的事儿，中午吃完饭，姜溪桥就打算领着殷亭晚和赵景华在村子附近走走，二大爷早上起得早，正好趁着这会儿功夫补个回笼觉。
三个人跟二大爷支应了一声，又顺手把院门掩上，就跟在姜溪桥身后往村子里边儿走去了。
大庄村原来不叫大庄村而是叫唐家沟，后来因为迁来的住户太多，才被乡政府改成了大庄村，顾名思义，既然叫唐家沟，自然是因为村里有条小河沟。
除掉这点以外，村里的房子是沿着河沟建造的，村里人家的房子呈直线分布，除了最中心的聚集地之外，外沿也有人家住户，只不过距离得远些罢了！
冬季的小河沟水位降低，鱼虾也早就躲起来猫冬了，除了能沿着河沟干枯的位置抓抓螃蟹，像是钓鱼、摘莲子、捉泥鳅统统都没法做，就是去了也没什么意思。
倒是离河沟不远的地方有一片很大的芦苇荡，那里面常年不断水，苇子里生活着一群野鸭子，这会儿天气回暖，估摸着也开始产蛋了。
得益于每年一次的环境保护宣传，村里的人都知道那群野鸭子是保护动物，大人都没人去抓，倒是村里的小孩儿每年快到农历二十六时，都喜欢呼朋唤友的上芦苇荡里去找野鸭蛋。
他们也不是跟鬼子扫荡似的一窝端，毕竟本来的目的也不是找来换钱或者是供家里吃。
等找到野鸭窝了，若是运气好，碰上窝里有鸭蛋的，便一人取一个，只要窝里的鸭蛋数不少于5个就成。
取鸭蛋也不是白取的，每一个取走鸭蛋的孩子，都会在野鸭窝附近放上从家里自带的粮食，大部分都是放上一捧稻谷，也有家里阔气的，放上一个白面馒头。
当然了，也不是所有的孩子都会去找野鸭蛋，也有嫌弃这活儿麻烦的，会从家里自带鸭蛋。
但在大庄村的孩子们心里，从家里带来的鸭蛋，自然是怎么也比不上从芦苇荡里辛辛苦苦找来的野鸭蛋的。
而让大庄村的孩子们这么不嫌麻烦找野鸭蛋的原因，全都是为了接下来二十六号这天，盛行于大庄村未成年人里的一项大活动——烧蛋！
第60章
说起来，这烧蛋这项活动，流传的时间不可考，反正自打姜溪桥记事开始，就见大庄村的孩子们这么做了。
有几次举行活动的时候他碰巧在村里，也被村里的孩子拉着一起参加过，当时觉得还挺有意思的，这次正好赶上了，就想带着殷亭晚和赵景华一起感受一下。
去芦苇荡的路上正好路过彬娃子的家，彬娃子一见姜溪桥三人拎着装稻谷的袋子，立马就明白他们打算去芦苇荡了。
他扭过头冲正坐院子里绣鞋垫的女人喊道：“妈，我去芦苇荡啦！”
忙着手里活计的女人也没在意，抬头跟他笑眯眯的叮嘱了句‘早去早回’，又把注意力转回到鞋垫子上。
有了彬娃子这么老道的人带路，姜溪桥他们几乎只是进芦苇荡转了几圈，就已经把明天要用的蛋找齐了，闲得无聊的四个人干脆又去了后山的水库看人家捞鱼。
冬天的津门总是黑得早，下午四五点太阳就已经落山了，疯了一天的孩子也陆陆续续被家里的大人喊回家，姜溪桥跟彬娃子道了别，便带着剩下的两个人回了二大爷家。
二大爷早就起了，这会儿正搬了个木盆蹲在院门口收拾几条一斤多的Cao鱼和满盆二指宽的鲫鱼，大庄村的水库出产的鱼向来都是全村人平分的，二大爷不耐烦为了两条鱼跟人扯皮，每年就只要几条尝尝鲜，有时候甚至压根儿就不要。
不过今年不同了，姜溪桥好不容易来一趟，他小时候特别爱吃二大爷做的水煮鱼和炸小鱼干， 在得知下午捞鱼的时候二大爷就惦记上了，专门守在水库边儿上要了些小鱼回来炸鱼干。
Cao鱼倒还好说，可那些二指宽的小鲫鱼就难收拾了，得一只一只的料理干净了才行，他蹲门口忙活了半下午，总算赶在姜溪桥他们回来之前收拾妥当了。
“二爷爷，晚上做什么好吃的啊？”还没到门口，姜溪桥就笑嘻嘻的靠了上去，顺手接过二大爷手里的木盆，惊呼道：“这么多鱼？”
“嗯，晚上给你炸鱼干！”二大爷也没阻拦他，背着手又看着殷亭晚从姜溪桥手里接过木盆，领着三个大小伙儿进了院子。
二大爷家的院子是一进式，进门左边是厨房，厨房到堂屋之间就是自家留的菜地。右边是厕所和猪圈，正对门的是堂屋，堂屋左右就是卧室，后边儿还有一间仓储室。
“来个会烧火的或者是会做菜的帮忙，晚上菜多，我一个人忙不过来。”二大爷拿了头蒜出来，递到姜溪桥手里，当着外人的面正大光明的偏袒自家侄孙：“小河就帮我剥蒜。”
只能‘幸福二选一’的殷亭晚和赵景华对视了一眼，只能认命的双双进了厨房。
虽然二大爷人是挺古怪，可那做菜的手艺是真好，甚至比姜n_ain_ai还好上几分。
这顿饭吃得三个小伙子那叫一个瓜滚肚圆，桌上的菜都被一扫而空，赵景华和殷亭晚甚至连炖鱼剩下的汤都拿来拌了饭吃。