“大哥!这鱼臭掉不能吃了。”白筝捏着鼻子叫道。
“大哥你还是快将这臭鱼扔掉吧,你想吃什么鱼,我去给你抓。”白箜一张白皙如玉的脸蛋已经变成了青白色。
江泓与白蓟也有些惊魂未定,他们自从搬到东海之后,因为捕鱼方便,每日的鱼虾都是刚上岸就下锅的,别说这种腐烂的鱼了,就是隔夜的都不曾吃过。不过,他们也知道新菜式这种东西也不是一次就能成功的,心里想着大郎难得失败一次,他们做爹爹的还是不要再出言打击他了。
白春笙:“……”你们这群没吃过臭鳜鱼的土著!等下就让你们尝尝臭鳜鱼的魅力!
白春笙卷起袖子,屏着气从坛子里摸出了一条浑身散发着恶臭的臭鳜鱼。
白箜眼前一黑,瞬间带着白筝白笛逃离了案发现场。他们只是个幼崽啊,要不要这么残忍?
江泓被熏得晃了晃,白蓟一把扶住了他,夫夫俩白着脸坚强地留了下来。如果、如果大郎非要逼着他们吃这腐烂发臭的鱼,他们、他们再逃也不迟!
白春笙一路拿着装了臭鳜鱼的盘子,路过的下人们无不面色一变,满院子里都飘散着一股令人绝望的恶臭。
厨房里的厨子原本得知王妃又要尝试新菜式,打起精神想要再跟着学点手艺,结果满面笑容在闻到那股可怕的恶臭之后,瞬间凝固。
小厨房里一片死寂。
“都愣着做什么?准备葱姜蒜,切几片火腿r_ou_,腌笋也给我捞几根出来,还有新鲜的红辣椒,要尖头的,今天给你们做一道红烧臭鳜鱼。”白春笙将臭鳜鱼递给帮厨的,让他拿去洗干净,在鱼身上切出菱形花刀来。
帮厨的小工可怜巴巴地努力屏住呼吸,熟练地将腌鱼表面腌制后残余的盐水和黏液清洗干净,切花刀的时候因为鱼皮太滑,差点还切到手,好不容易将臭烘烘的腌鱼给打理好,帮厨整个人都不太好了,颤巍巍地将打理好的腌鱼放在盘子里,脚步虚浮着跑到外面换气去了。
白春笙:“……”你们这些鱼唇的土著!
处理好的臭鳜鱼,表面水渍沥干,热油锅,加入葱姜蒜爆香,再将切好的火腿r_ou_和腌笋放进去翻炒片刻,放入臭鳜鱼,加入他自己做的酱料,稍微煎一下后加入高汤,伴随着高汤的下锅,一股奇异的似臭非臭、又带着一股子鲜香的味道蔓延出来。
众人楞了楞,这腌到发臭的鱼,难道还真的可以吃吗?
没等众人纠结太久,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地煮开了,隔着锅盖都能闻到锅里那股奇异的浓郁香味,夹杂着一丝令人难忘的臭味,简直让人纠结!到底吃还是不吃呢?
白春笙仿佛没看到众人的纠结。这么一条鱼,怕是还不够他一个人吃的,其他人不吃正好,想想他都多久没吃过臭鳜鱼了?简直心酸!这里竟然连臭鳜鱼都没有!
揭开锅盖,看看汤汁收得差不多了,白春笙拿筷子戳开了外面一层鱼皮,里面的鱼r_ou_经过特殊的腌制方法,已经变成了嫩白色的蒜瓣状,夹起一块,蘸了蘸汤汁,吹了两口,放到嘴里,熟悉的香味瞬间弥漫口腔,简直感动到哭!
江泓抱着拼死也要支持儿子创新的想法,拿起一双筷子,也学着他的样子夹了一块鱼r_ou_放入嘴中,奇异的口感和香味,瞬间让他惊讶地瞪大了眼睛。
“怎么样?”白春笙得意地看着他。
“人间美味!”江泓赞叹道。
白蓟慢了一步,刚抄起筷子,大儿子就拿起锅铲,将那条筷子长短的红烧臭鳜鱼抄到了餐盘里,撒了一撮碧绿的葱花,又掀开一边蒸饭的木桶,舀了一点米饭放在盘子边上,红烧臭鳜鱼的汤汁拿来拌饭最好吃了!
“儿子啊……”白蓟眼巴巴地看着他。
白春笙实在是扛不住这饥渴的目光,忍痛将筷子长的臭鳜鱼从中间夹断,想了想,将鱼头那一半拨到另一个餐盘里,给了白爹爹,鱼头看着大,其实没有多少r_ou_,反倒是鱼尾巴,腌制过的鱼,尾巴尖都能吃掉,一点也不会浪费。
端起盘子,来不及去外面,父子三个就坐在小厨房简陋的凳子上,捧着餐盘大口吃了起来。
臭鳜鱼这种东西就是这样,闻着臭,吃着香,而且吃了一口就完全停不下来,没一会儿,一条鱼就被吃得连汤汁都不剩了,吸饱了汤汁的米饭非常好吃,江泓与白蓟恨不得连汤汁里的葱花都夹起来吃掉。
三个小的来晚了一步,连口汤都没捞到,顿时一脸谴责地瞪着三个大人,太过分了!竟然没给他们留一口!完全忘记了他们闻到那臭味先“背信弃义”逃走这回事。
“想吃?”白春笙笑眯眯地看着三个小的。
“嗯嗯!”三个小的连连点头。
“不行啊!拢共就做了那么一摊子,还得留着大年夜吃呢,先忍着吧!”白春笙哈哈大笑着命人收起了剩下的臭鳜鱼,就这么点存货,还是省着点吃吧。
白家五口一脸绝望地目送着那一坛子臭鳜鱼被无情地送回了地窖。
距离过年还剩下9天……
大约是臭鳜鱼激发了白春笙体内的夜宵基因,接下来,这家伙又忍不住山寨出了臭豆腐和臭干子,得亏东海岸边现在温度不低,不然这要搁在皇城,怕是等到开春臭豆腐也长不出霉菌来。
不知道是不是因为海边的s-hi度太大的缘故,白春笙原本想做的是臭豆腐,没想到最后霉出来的豆腐长满了一指长的白色霉菌,变成了黄山毛豆腐……算了,毛豆腐也算是臭豆腐的一种吧,白春笙以前去徽州旅游的时候也挺喜欢吃的,当下便命人将自己的烤架取了出来。
白家五口看了看长满了白色绒毛霉菌的毛豆腐:“……”
默默地围在了烧烤架旁边。
上次臭鳜鱼的惨痛经历他们还没有忘记,当时就因为一时犹豫才错过了从未吃过的美食,这一次可再不肯放过了。
虽然这毛豆腐看起来比臭鳜鱼更加可怕。
上好的炭火被点燃,刷了油的铁板刺啦作响,长满绒毛的毛豆腐被筷子夹起来放倒铁板上,接触到油的一面瞬间刺啦刺啦响了起来,一股奇异的香味瞬间弥漫出来。
白春笙笑眯眯地拿了一个毛刷子,慢慢将调好的酱料和辣椒酱刷在上面,再翻个面,没一会儿,毛豆腐的两面就被煎得金黄,闻着香喷喷的特别有食欲。
也不知道怎么的,明明看起来是发霉变质的豆腐,刷了酱料煎熟之后竟这般香,看着煎得差不多了,白春笙拿了几个小碟子出来,每个里面只分了两块,让他们先尝尝看,别看这玩意儿闻着香喷喷的,其实不是谁都喜欢吃的。
果然白蓟和白箜吃完这两块就没再开口要了,反倒是白筝特别喜欢吃这毛豆腐,吃完就拿着空盘子,眼巴巴地站到了大哥面前,求投喂的意思十分明显。
“好吧,再吃两块,你第一次吃,不能吃太多,先试试看肠胃能不能接受,若是喜欢,大哥下回再做便是。”白春笙夹了两块放到她碟子里。
暂住的园子内温馨无比,城外的新军营内,却是外松内紧。
今夜,他们就要秘密将第一批新军送到藏兵的海岛上了。
说到这里,王鲲风他们这个计策能这般轻易地实现,还多亏了他们招募的都是半妖。
众所周知,半妖血统驳杂,有的还会出现一些返祖的现象,这就导致了半妖的人形千奇百怪,有的还残留着兽形的某些特征,有的则心x_ing不定,上一秒还安静如j-i呢,下一秒可能就狂躁如疯狗了,而皇室是不可能将抑制血脉暴动的白纹贝给这些在他们眼中低贱的半妖食用的,因为这一点,王鲲风答应替皇帝整训新军的时候,其实私底下与皇帝有过一个不可以记载在册、却不得不默认的隐形条约:新军整训过程中,允许有一定比例的死伤。
听起来十分残酷。可是,为了整支军队的稳定,皇帝不会在乎某些“不可控”的半妖继续留在新军的,甚至于给了王鲲风绝对的生杀大权,一旦发现队伍中出现了不可控的存在,他可以立刻当场抹杀,只需要在事后一道密折上奏便是。
世人虽然瞧不起半妖血统,可是,这般为了补充皇朝军力,肆意整训抹杀半妖的行为,说出去御史们也是要撞柱子的,皇帝自己不愿意背这个黑锅,便“暗示”了王鲲风,由他出手去解决那些不受控制的半妖。
不可谓不狠毒。
可是,也给王鲲风他们留了一线生机。
这样的抹杀,是绝对不能够公之于众的,也就是说,那些无缘无故消失了的半妖,有可能是被王鲲风代替皇帝抹杀了。也有可能……是被他藏起来了。
而现在,王鲲风他们要做的,便是在两个内监面前演一场戏。
“怎么办?稍后是多久?我要直接兽化还是半兽化?我怕我力气太大把他咬死……”
“我看不如直接把爪子按在他们脖子上,然后张大嘴巴,说不定能把他们吓晕过去,这样下面就不用演了。”
“一点伤都没有那也太假了吧?吓晕之前,最好能先一爪子抓在脸上,爪痕要深一些,哪怕是他们俩回到皇城也消不掉那种。”
几个被挑出来负责参加今晚第一场演出的半妖们凑在一起,很努力地拼凑剧情,只可惜,毕竟是没有受过后世各种脑洞大开电视剧的熏陶,能想出来的剧情十分有限。
还好他们的主子及时给他们提供了一个场外援助的机会。
听了王鲲风的贴身侍卫亲自给他们讲解的剧情解析之后,原本还有些紧张的半妖们顿时放松了下来,嘻嘻哈哈地各自变成了兽人、半兽人的形态,又请同僚帮忙扮演两个内监,他们要先排练一下!
晚间,两个内监果然过来了,同行的还有皇帝派来巡视(查账)的两位大人,看到俩内监一脸灰败、又勉强打起精神应付的样子,王鲲风心下暗笑,这次真是便宜他们了,新军营闹这么一场,查账的事情怕是要不了了之了,毕竟,和新军暴动相比,贪墨些公款算什么?