几个官员们从来没想过犯人们除了能够养活自己外，还能够有点富余的出产。
小牧场圈的时间到底有点晚，每天往来押送犯人耕作也不方便。是以，牧场种植的荞麦的数量只有一点点，满打满算下来，收成也不够犯人们自己吃的。
当然，养的牛羊什么的要例外。只是牛是用来耕地的，就算有杀了吃的肉牛，也轮不到犯人来吃。羊嘛，他们大概能盼一盼羊骨汤什么的。只不过衙门穷，羊也没有养多少。鸡倒是养得有点多，下的鸡蛋能孵的全都孵了，不能孵的全都卖了。
北凉县城内的鸡蛋一直都是硬通货，十分地好卖。
倒是牧场内一直没养兔子，就连早前养过的几只，后来也拿去别处养了。没别的，真要是把牢房建在牧场内，那留着会打洞的兔子，可不是一件好事情。
小牧场内的荞麦亩产量不算高也不算低，平均下来一亩地大概勉强六十斤，留了种粮之后，剩下的荞麦米全都仔细保存好，柴草留着得当柴火用，轧下来的荞麦壳……
“荞麦壳留着干嘛？”还装在麻袋里，这不是浪费袋子么？
囚犯一脸无语地看着新上任的狱卒，沉默了一会儿才回答：“小人不知，上面吩咐的。”
新狱卒是个流刑犯，本来以为这辈子已经完了，没想到在北凉这种地方，竟然也能找到差使。贱籍什么的对他这种人来说又有什么所谓？总好过没饭吃。狱卒的薪俸是不高，可是这地方挺好，又是教武艺，又是教认字，虽说学的只是基础吧，可是别的地方哪里有这等好事？他学会了，还能回去教家里人呢。
狱卒心里面盘算着，等他学好了武艺，就找找关系，能不能到衙门里当个小捕快，或者是去兵营里当个军汉？打仗什么的不是不害怕，只是真要打起来，他们也跑不了，还不如当个军汉，说不准杀上几个蛮子，将来也能给子孙后代谋个出身呢？
他一边想着，一边顺手扛了一袋子荞麦壳，袋子塞得满满的却轻飘飘的，拿着放去了仓房。
老狱卒拿着一把柴草，坐在仓房门口晒着太阳编草鞋，看到他过来，问：“什么东西啊？”
“荞麦壳。”
“哦。荞麦壳啊，别放进去，放那儿。看到没？就门口那一堆。”老狱卒伸手指了指，“一会儿有人拉去下塘村。”
“这荞麦壳要来干嘛啊？”
“县令夫人吩咐的，一准有用。你问那么多干什么？”老狱卒白了他一眼，“干活去，别躲懒！”
县令夫人要荞麦壳来，填枕头用的。
蔡聪带着商队回程的时候，特意往北凉再跑了一趟，拉了几大车的荞麦枕头。
作为商人之子，蔡聪心情复杂。他怎么会以为林蛋蛋这个连蛋壳都闪着金锭子的家伙，会种荞麦只为了荞麦米呢？只是这一次他时间紧，不好多停留，只是休整了一个晚上，第二天就直接打道回京了。
天气至多再一个半月就要转凉，林蛋蛋已经披上了轻裘，晚上的炕已经烧了起来，每天带着蔡大头一起窝在炕头算账。
蔡大头看中的原本蔡逸春的牧场，虽然被他爹半路截胡，但是管还是他在管。他事事跟着自家先生看齐，这一年赚得着实不少。他确实不是很明白这么多钱代表的意思，但是这个数字一定是越大越好！
小朋友现在字还没认识多少，算术已经算得飞快。
荞麦米当然是留着吃；干草可以给兔子吃，也可以当柴烧；甜荞麦花蜜的产量不错，质量不错，卖出去的价钱自然也是不错；荞麦壳清脑明目，用来做成枕头，怎么算都是赚的，还是一大笔。
牧草现在能够稳定地两个月收三茬，靑贮料的存量足够过冬了，不过长此以往的话，还得控制一下牧群的数量，别到时候把地给啃秃了。当然，几年内应该用不着担心这个问题。现在的话，牛羊的数量还是太少。而且牛羊繁殖不易，倒是兔子和鸡可以略做推广。
今年老百姓们应该能手上有点结余，只是数量的话，恐怕置办上一点像样的年货，恐怕也剩不了什么。
胡澈一推门，就觉得屋子里暖烘烘的：“现在就烧炕，等到了大冬天怎么办？小心冷得连屋门都出不了。”
蔡大头已经跳下了炕，跑到胡澈面前：“大先生，咱们没烧炕，就是厨房烧饭烧水的热气过来的。大先生今年下衙门了？”
这不是刚吃过午饭没多久么？
胡澈有点热，看看林淡手上唰唰地写账本，头也不抬的样子，大步走过去，掐着腰把人往高处一举。
林淡不是太专心没听到胡澈回来，只不过蔡大头已经问了，他就不用再多此一举了，哪成想……他一手攥着笔，一手抓着账本，被举在半空。
蔡大头跟在大先生身后，看着大先生把二先生举起来，羡慕得眼睛里的小星星都要飞出来。大头、大头也想被举高高！
林淡看到胡澈身后的矮墩墩：“大头，去把炕桌上的东西收拾好。”
胡澈一听，才突然意识到自己竟然忘记了屋子里还有个外人，把林淡重新放回炕上，老脸微红地解释：“孟师爷和宁兄一起，设计了一个新屋子，今天刚造好，你们要不要去看看？”
去，自然是要去的。
只是林淡没想到，新屋子竟然是：“牢房？”
秋收完毕后，囚犯们并没有得到任何休息的时间，而是抓紧时间给自己挖地牢。
地牢里住着暖和不暖和，已经熬过了一个冬天没被冻死的他们，其实是最有发言权的。
不过他们原先根本就没有想到，也不知道两个读书人是怎么想到的。
现在刚造好的地牢只有两小间，走进去之后并没有什么冷热变化的感觉。林淡和蔡大头有些不解：“这个真的暖和吗？”
主持建造的孟修和宁明，正拿着一堆纸在埋头奋战，后面跟着五个学子，也是一派忙碌的样子，显然还不是最终的定案。
宁明头也不抬：“谈不上暖和，不过晚上应该冻不死人。”拉了一把林淡，“你有空也帮个忙。这房子最后还是得让老百姓住。老百姓没几家能烧得起碳的，光是每天做饭的那点热气，哪里够整晚热乎？”
林淡一看纸上的挖掘深度、墙壁厚度、烟道布道方式、材料等等一堆的东西，深深觉得自己这会儿应该老实窝在房里算账的。
建房是一件非常麻烦的事情。林淡总算是深有体会。尤其他们这些人中间，只有一个孟修算得上专业。
林淡别的忙帮不上，核算成本速度又快又准。
他们的人手又足够多，不够多也没关系，有蔡大头在，还能从保城关借人。
小国公听说他们在弄房子之后，又跑来了好几次。他们保城关里，住房问题那是比普通老百姓更加严峻。哪怕是睡通铺，炭火也烧不起，炕也很少能烧暖和，常常一觉醒来，身边的人什么时候冻死的都不知道。
林淡本来还有点打太极的意思，被这么一闹，顿时也认真起来。一群人花了半个月，才得到了一个……样板房。