「没钱就别买j-i蛋。若说你方才猪r_ou_剁小块点,现下不就有余钱了吗!」小三笑着放下了腿,原地伸了伸懒腰,而后往外走出去。
小五在他身后慢条斯理地把没吃完的核桃塞到怀里,面带浅笑,给老板来帮手的女儿留下几文喝茶钱,惹得人家小姑娘羞得满脸通红后,才在小三身后走离茶棚。
太阳底下,市集上几个认得小三的人同他打了招呼,几张老实人的脸,虽因生活故,被面貌皮肤阳光晒得黝黑,但那笑容却是朴实爽朗。
小三走过去轻踢了小六屁股,在他白色的衣衫处留下个不甚明显的脚印。
小六往旁边移了一点,小三便在那摊子前蹲了下来,挑挑选选取了几颗蛋,结果每挑一颗,那卖j-i的大妈就「唬、唬、唬」地一直叫。
「会给银子,不白拿妳的,妳唬什么唬啊!」小三没篮子,就把蛋给塞进怀里。
「你眼睛真是够毒的,我瞧你挑的蛋,肯定各个都是双黄的。这双黄蛋不多,一篮才几颗,都给你选了……」卖j-i的大妈这么说。
小三说:「我师弟这几日病着,今儿个才好了些,双黄蛋补身体啊!」
「咦,原来是这样,怎么不早说!」那大妈一听,不但不再「唬」了,还帮小三挑了几颗各头大的,说是:「咱这村没什么好东西、好药材,连大夫都要到隔壁镇才有。给生病的人吃几颗蛋补身体是最好的了,再两个够不够?不过剩下的都是单黄的了。」
那大妈对着小三,看着小三那张「良善无害」的脸蛋,立即撤下心房,不但塞了好多蛋给他,还拿了个篮子让小三把蛋搁里头,方便提着走。
小三笑着说了句:「够了。」接着把块碎银子给了那大妈,大妈见银子那么大一块,惊讶又欢喜,而后小三也一派轻松自然地走了。
☆☆☆
回到客栈里,岳老头正在和他女儿小饺子挑着菜,一见小三他们回来,便露出了笑容。「三爷。」
「嗯。」小三点点头,径自走进了厨房。
小五、小六尾随小三入厨,手上的东西放下后,小三两手袖子往上一拢,便开始搅和出门前就已生火熬煮的猪骨头汤。
浓浓的上汤香气在厨房里弥漫,小三拿出了一袋面粉想着菜式,见小六抱着母j-i在旁边等着,小三遂说:「去把那只j-i宰了,然后煮道菜出来。」
「咦,要我煮菜,我不会啊!」小六惊讶地道。
「没有人天生什么都会,任何东西都得亲手摸过,一步一步反复地学,才会记住。你们两个打小就和我一样把厨房当睡房进出,我怎么作菜你们也是看得最多的。如果连只j-i都不会烹煮,将来带你们出去,是要让老子丢脸丢到死吗?」小三边说边舀了几勺面粉,用上汤替代水,一点一点地加入面团中,缓缓揉成团。
小三用下巴指了小五一下,道:「去帮小六。」
小六只好到厨房外头的小院杀j-i,小五则在旁边看着。谁知刚刚捧回来的j-i不叫,小六拿着刀捉住j-i脖子时j-i就开始咕咕乱叫死命挣扎。
小六一刀往j-i脖子剁下去,结果手没抓稳,竟叫那j-i脖子只断了一些。
死一半脖子流满血的j-i,一边喷血一边满院子叫,叫一叫还会「咳咳」两声,为了避免岳老头的小院全都是血,小五也只得跟着小六追着那只着实命韧的母j-i。
小三这回揉面的时间比较长,等那只j-i被一脸血的小五、小六拿进来煮的时候,他还在慢慢杆着他的面团。
j-i最简单的煮法就是j-i汤了。
小六把j-i处理完后,一整只摆得好好的,想了想,又往j-i肚子里塞东西。他记得小三都是这么做的。
所以当小三转过头去看小六和小五做菜的情况时,就看见小五捧着一堆栗子在旁边,然后小六抓着j-i脚,把栗子一颗一颗从j-i屁股塞进去的情景。
「……」小三默默回头,继续作自己的。
小三把面团杆得薄如纸张,摊开来在阳光下轻轻一晃,摇曳的面皮像上等的名贵衣料一样映着亮光,摸起来更是如同绸缎细致柔软。
猪r_ou_分成两份,一份做了臊子酱,一份以猪皮入滚油汆烫。
面下水煮好后捞起盛碗,加入r-u白色的浓郁上汤,添上炸好后澎起来的爽脆猪皮,再放上边缘煎得焦香中间却澄黄软嫩的双黄蛋,接着于碗边点上一些臊子r_ou_酱,三爷的「一碗面」就这么完成了。
小三把五碗面都端上桌之后,小六cao刀,小五从旁协助的那只j-i才端上来。
小六满头大汗,欢欢喜喜地把他初次的j-i盛在海碗里,然后眼神闪闪发亮地看着小三,想得到小三的称赞。
第一只j-i耶!自己做的第一只j-i耶!虽然哥有从中帮忙,不过他还是觉得自己太厉害,一下子就从r_ou_末粥跳到煮j-i的程度了。
「……」小三看着那只j-i,有些无语。
单纯用蒸的j-i精华全在其中,再加上出蒸笼后舀上一勺小三煮了大半天的骨头汤,两种鲜味加起来的异常地香。
但就算再香再美味,也架不住那j-i因为肚子被塞得太满,腹内的栗子缓而慢地从j-i屁股那个洞一颗一颗被挤出来……让人看了就没食欲的模样。
还有那些青葱直接简白地过了清水,围了j-i一圈。
又因为j-i脖子是歪的,所以里头被填了好几瓣蒜头才让j-i能抬起头来。
看看这摆盘、看看这独一无二的创意……三爷甘拜下风。
他从来也没能做到这样特殊的菜式,看j-i屁股的栗子还在往外挤,他想,原来还有j-i能不下蛋,光下栗子的……
小三的脸色变来变去的,惹得小六的小心肝怦怦跳,不知哪里做错了。
小五倒是用筷子简单地就把j-i腿卸下来,笑着对小三说:「师兄,我试过味道,挺不错的,你尝尝看。」
看着小六殷殷期盼的眼神,小三心不甘情不愿地拿筷子戳了戳j-i腿,但这一戳倒叫小三吃了一惊,小六竟把这只j-i炖到了骨r_ou_分离的地步,筷子只需稍稍一用力,鲜嫩的j-ir_ou_便掉了下来,留下骨头在原处。
小三尝了一口,又吃了一惊:「见鬼了,这j-i还真能吃!」
小三看向小六,小六害羞地低下头,道:「是师兄你不嫌弃。」
可小三接下来又说:「……但你菜式摆成这样,真是百年难得一见……」这要是端给外人,恐怕得把那人眼睛蒙了,才有可能叫那人吃下。
午膳大伙儿在一种诡异又有趣的气氛下,把那顿饭吃完了。
虽然岳老头跟他女儿岳皎对小六那道「大葱栗子蒜头j-i」挺捧场,不过最喜欢的还是小三的「一碗面」,小三则是默默把那只j-i吃完了,自己的那碗面给小六吃了去。
第二章
小三为了养病,在岳家村休息了几天。这纯朴的地方人心良善,和京城的阿谀我诈不同,干净的山、干净的水,热情又充满活力的村民,没有一处不让小三喜欢。
午后睡了一觉,醒来便到山上绕了一圈,活动活动筋骨。
小三身上曾经受过的伤已经好得差不多了,这次的危机不但没将他们三个师兄弟推入死境,反而因为耗尽所有内力筋脉丹田破损,恰好让那段人蔘须的精气洗涤奇筋八脉,替代他们原本修练的正罡之气。
如今不但筋脉受益拓宽许多,丹田更是精气盈满,内力丰沛。若说以前筋脉似小河流水,现下便已达大江地步了。
小三哼哼两声,转了转脖子,活动了一下臂膀,心情舒畅。
要是把他扔进深渊里的聂夙知道他不但没死还因祸得福,肯定会活活呕死!
一想及此,三爷的心情便是无限地快活。
散步完了,随手摘了几个野果子啃,酸酸涩涩的,却别有一番风味。
一路啃回客栈后,小五看见他就念:「师兄,不是跟你说过山上的野果不要随便吃。你忘了前天吃了颗奇怪的果子,结果拉了两天肚子吗!」
小三又哼哼两声,道:「那果子我见有鸟啄过才吃的。鸟吃了都死不了,我吃了怎么会有事。」
小六立刻大声道:「师兄你是人又不是鸟。」
小三听小六这反驳,加上客栈里岳老头和岳皎都捂着嘴笑,一下子恼羞成怒怒,面色凶狠地朝小六走去。
而他那步伐不仅虎虎生风,气势更有泰山倾圮之相。
小三拿起桌上搁着的木拖盘,跳起来朝着小六的脑袋「叩叩叩叩叩──」地直敲。他这回轻功更好了,所以轻轻一跃,以前能敲五下,现下能敲十下。
小六被他打得晕头转向,一时分不清楚东西南北中。
小三怒道:「我拉了两天是因为你这小子做什么j-i鸭鱼r_ou_面!整的那什么东西,j-i鸭鱼剁成泥做成面条状,结果一下锅整个散开来。一盘散r_ou_汤面就算了,上头居然还摆了颗大鱼头,鱼头还没熟透就上桌!你想吃死人是吧!你脑子又寄放在你哥那里忘记拿回来了是吧!」