心头大石落下，虽然欠了债，但唐伊宁感觉很满足。回到家，唐伊宁就和唐秀儿说了这件事，唐秀儿很高兴，帮着唐伊宁想该怎么装修。
“那里以前是客栈，所以二楼都是一个个的小房间，可以做成包间，要好好装修，我们可以把每一间房都弄得不一样，吸引顾客。楼下呢就比较普通了，但我看其他饭馆都是小二报菜谱，我们得把它做成纸的，方便客人挑选。”
“可是，哥，很多人都不识字啊。”
唐伊宁默，他把这事给忘了。想了想，又说：“那这样，我们把招牌菜的菜名挂出来，能吃好菜的都是有钱人，应该会识字。其他的还是交给小二吧。为了吸引回头客，我想这样做，每一位来我们饭馆吃饭的客人都会得到一块木牌，如果来了超过五次，就给予一张特质的特质的木牌，凭这个可以享受八五折的优惠，嗯就是十两银子我们收八两五。当然为了以防有人假造，必须在木牌上刻上难以察觉的标记，而且这个标记只有我们自己人知道。还有一种木牌是特别的，那就是所谓的贵宾，他们可以把二楼的包间定下来，一旦定下我们就不能再让外人进入，这种客人比较特殊，第一他们是地位高的人，当然第二，也可以是和我熟识的人。”
唐秀儿听得一愣一愣的，乡下长大的她根本没听过这些！当然，她也给不出什么好的建议和改进。倒是一旁假装若无其事的庄文勋听得来了兴趣，越坐越近。
唐伊宁知道庄文勋不是普通人，倒是也想听听他的意见。庄文勋似是也看出了唐伊宁的意思，他也不是矫情的人，不用他开口就直接说了。
“我看你这个方法不好，你说的优惠那个木牌还可以，但后面两个特别的容易得罪人，有些仗着自己有些钱有些势就目中无人，若偏偏又不能满足要求，就会觉得你是看不起他们，这样的人很会使阴险手段，到时怕是会给店里带来大麻烦。我看还不如不要，等日后你有了自己的人脉势力再考虑不迟。”
唐伊宁一想也是这个理，只得放弃这个计划。
“我还想我们推出菜品的日子固定下来，比如每隔七天一道，这样日子久了，人们就会养成一种惯性，每隔七天就想着来尝尝新菜品是怎么样的。每逢欢庆的节日，我们适当地降价会给人很好的印象。而且还有小二也不能乱选，要挑一个能说会道的，而且脾气要温和，不能狗眼看人低，还有就是应变能力不能太差，也不能一味地阿谀奉承，免得别人说我们只会巴结权贵。请人的事我也想过了，跑堂小二要三个，虽然我会算账，但，咳，但是我的字写的不好，还得请一个掌柜，我主要是忙着厨房，厨房那里也不能只有我一个人，客人多了我也忙不过来，得请几个厨子。秀儿呢主要是看顾家里和小鱼儿，我们走了这里的菜可不能荒废，虽然有些辛苦，但也没办法。另外，三叔帮了我们很多忙，他的为人也信得过，我想请他到店里做事，就做迎客的侍者。嗯，差不多就这些了吧？”唐伊宁歪着头想。
“……”庄文勋瞄了眯眼，“你是不是还忘了什么？”
呃？唐伊宁眨眨眼，他忘了什么？
庄文勋的拳头捏了又放，放了又捏，最后忍无可忍，指着自己，说：“是我！所有人你都考虑到了，包括你三叔，却惟独没有考虑到我！好歹我也是住在你们家的吧？我都住了这么长时间 ，说句不好听的话，就是养条狗也该有感情了，可你对我却还像刚开始一样，不将我放在眼里，你什么意思？就这么不待见我？我不就是吃你们的住你们的吗？我没有做任何得罪你们的事，也不是朝廷侵犯，我……”
“停！”唐伊宁冷汗，他确实是忘了，不过没想到庄文勋在这一刻爆发了，“谁说我忘了？你可别忘了现在你是我们的半个下人，哼，你以为老家的菜熟了谁搬到城里去？秀儿能行吗？当然是你了！别以为你可以轻松，体力活还是你的分内事，记住了！”
庄文勋瞠目，圆谎也不找个好点儿的理由！
8.饭馆开业新气象
后来又商量了一阵，第二天唐伊宁就去找了装修工，付了定金，这事就算是起步了。半个月后，饭馆的装修完成，唐伊宁去打制的新家具也完成了。本来唐伊宁也打算用以前的旧桌椅的，但考虑到毕竟是新店，不能太寒碜，就改变了主意。焕然一新的店面引起了城里人的关注。其实这个县城很小，哪里有小的动静就会很快传遍全城，所以从唐伊宁第一天动工开始，差不多所有人就都知道了。但这个关注并不是期待，而是茶余饭后的闲谈，其实一个饭馆嘛，对他们来说很平常，县城里还少了饭馆吗？大的不多小的不少。唐伊宁自然也知道这一点，因此在动工期间，他就想好了一个法子，那就是发宣传单！在现代搞促销这可是个常见手段，但在古代却是实实在在的第一次呀！令唐伊宁意外的是，庄文勋这家伙的字居然写得工整体面，倒是省下了他请先生写字的钱。他也不是没良心的人，想着以后庄文勋也面不了要去城里帮忙，不能太丢脸，便给他也做了一件衣服。庄文勋表面哼哼唧唧，一脸不满，但看他只要衣服干了就会换上的样子也知道他是喜欢的。
店装修好了之后，唐伊宁就忙着办各种手续。其实很早之前就开始办了，只是钱给得不到位，这速度自然就慢。好在有秦世忠的面子在那里，最终是给办下来了。只是这又是半个月之后。
鞭炮轰鸣，锣鼓声声，饭馆开张了！
饭馆的名字是庄文勋给取的，这人抱怨说好歹他也出过力，结果都没有他的份儿，唐伊宁想了想眼前人也算是读过书的，而且是古书，便把这取名的活儿丢给了他。庄文勋想了三天，才想出几个合适的。福满香其实很适合，只是人家是酒楼，庄文勋就又想了几个，香满楼，食八方，一品香，琼宴楼，结果第一个被唐伊宁鄙视了，说他这是红果果的抄袭，就差没叫香满福了，后面三个唐伊宁斟酌了一下，觉得都好，让唐秀儿选，这丫头更是没注意，最后唐伊宁的目光落到了小鱼儿身上。
“你不会是想……”庄文勋有不好的预感。
“就是你想的那样，咱家小鱼儿也是一份子不是？也该他出点儿力了。”唐伊宁阴笑着把写了名字的纸团丢到小鱼儿面前，孩子摸到哪个就是哪个了。于是饭馆的名字就这么确定了，叫一品香。
开张那天菜价全部半价，米饭免费，吸引了不少人，加上之前唐伊宁发的传单直白地说出了打折卡的事，来的人自然多。秦世忠也来了，还带来了几个有名的乡绅引见给唐伊宁。
唐伊宁不是个擅长交际的人，本来还怕尴尬，却没想到庄文勋忒能说会道，把这些乡绅忽悠得一愣一愣的。唐伊宁想以后还是给庄文勋算一份工钱吧，人家也不是只有体力嘛。