“怎么回事儿？没闹起来？”云黎有点儿不解的问道，要知道，他都已经做好了直接捋袖子开打的打算了，毕竟刚刚楼上的动静有一段儿确实是挺大的，他都听见了。
当然，这个和他自己本身习武，耳朵就比较灵敏有关。
“他们没和我说什么事儿，不过我上楼的时候听见他们争执的内容了，可行度至少八成。”
听完司言的复述之后，云黎也没说什么。
“不管他们怎么样了，我们现在还是先把新的经营计划给整理出来吧，你有什么好的提议吗？”司言想了想，也不想把时间浪费在不相干的人身上，便拿出一个本子，又拿出笔墨说道。
这并不是一个全新的本子，这个本子上面记录着这家酒楼自从他们接手以来，做过的一系列经营计划什么的，包括把早餐的供应取消掉这一点。
其实这一步真的是走对了，虽然别家酒楼都是供应早餐的，但是这一点在他们家酒楼是完全没有必要的，因为别人家都是酒楼加客栈一体式的模式，供应早餐的主体对象就是住在自家客栈的客人。
不然的话，像是外面又便宜又好吃的早餐铺子一抓一大把，价位偏高一点儿的酒楼没有什么竞争x_ing的，毕竟这里的人们都没有早饭吃很精致的打算。
第75章 412
对他们而言, 最最最重要的一顿只有晚上那一顿, 一般不是一家人在家里面吃一顿, 就是约上朋友下馆子, 再喝上一点儿酒什么的。
“我没什么想法, 不过我以前知道一些离京都很远的名酒楼一般都和文人武者有关系，比如黄玉酒楼就是以从三月上旬一直到四月中旬，差不多整整一个月的赛文会儿闻名的，当然不仅仅是因为这个，我能知道这个完全是因为之前有一年的榜眼是当年赛文会的冠军, 因此这个黄玉酒楼就这样一夕之间闻名全国了, 各个地方的书生文人都想去那边会一会各方英杰。而武人那边的模式差不多, 就是比武抢头筹那种模式, 不知道有没有参考价值。”
云黎仔细的回忆了一下关于这方面比较稀少的记忆, 好不容易从这些记忆里面抠出这两个例子来。
云黎从前不出门, 虽然他的情报网比较厉害，但是有些事情知道和真正的见过还是效果完全不同的。
“这种应该就算是营销的一种案例了，最简单快捷的一种方法就是, 比如说皇上亲口说我们家的菜很好吃, 那么比什么宣传都有用，这个是名人效应吧。”
当然，这种方式他们肯定是都不会考虑的。
开玩笑, 他们躲京城远远地都来不及，还故意上赶着，不好意思, 这一点他们完全做不到好吗。
真做了这种事情，那就真的是猪队友了。
他们的要求说简单也简单，说难也是真的不容易，因为他们既想酒楼挣钱却又不想酒楼太出挑了，所以他们的计划也不能太出格。
司言把凳子搬到云黎的边上，然后左手揽着云黎的肩头，两个人靠的非常近的在一起商量计划之类的。
差不多一个时辰左右，六子才跑过来敲门，松了一口气儿的告诉他们，那一行江湖人已经离开了酒楼，但是听他们聊天的时候有提到，好像是说今天晚上不走，直接住在镇上的另外一家客栈里面。
“好，我知道了，你先去休息一会儿吧，再过一个来时辰就有的忙了。”
今天是六子中午休息的，要不是这桌客人比较难缠，他早就休息去了。
之前也有说过，他们店里的小二一般中午会分两班，一班休息，一班打扫一下午间搞乱的卫生，然后接待一下为数不多的下午茶茶客。
“你饿了吗？”云黎见司言关门回来，再看看外面的天色，便搁笔问司言。
他知道，司言是中午一定要吃饭的人，习惯了中午吃饭的人一旦不吃，那么肚子饿的感觉会非常的明显，别的不说，就云黎和他一起吃了这么长时间的午饭，现在也是到点儿就有点儿饿了，只是他没有司言饿的那么快罢了。
云黎不说还好，司言本来忙着忙着都忙忘了这一茬的，结果被云黎这么一提醒，肚子立马就应景的开始叫起来了。
“这个点谢师傅估计也该休息了，我自己去厨房炒两个菜吧，饭应该还有的，每天都会煮很多。”既然肚子饿了，那么别的事儿司言也就不管了，现在最重要的就是填饱自己的肚子这件事情。
“我和你一起去吧，我给你打下手。”云黎今天有去过酒楼里的后厨，对于它的干净程度印象还是很深的，所以并不排斥进去。
“好啊，现在厨房里面的菜应该会多不少，发挥的余地就大了。”
司言倒是很开心和云黎一起到厨房做饭，生活气息真的很浓厚，正是他所追求的那种感觉。
云黎是那种贵气但是不娇气的人，或许他对做饭这件事情本身并没有非常大的兴趣，但是他对和司言一起做饭或者是说做饭喂饱司言这两件事情都很感兴趣啊。
谢师傅现在已经在休息了，小三子正在往厨房里面挑柴火准备晚上要用的量。
“掌柜的，云掌柜，你们怎么进来了？”看见司言和云黎一起进了厨房里面，小三子顿时变得有点儿神经紧绷的样子来，虽然他已经极力的想要装作什么事儿都没有的样子，但是到底是年纪小，再加上司言和云黎看人的眼睛都准，所以一眼就被看穿了。
不过司言和云黎的目的肯定不是他了，他们这一次就是来做饭填饱自己的肚子的。
“灶台里面的火还没熄吧？”司言一般看食材一边问小三子。
小三子连忙摇摇头，道：“还没呢，晚上还得用，不会这么快熄的。”
“那好，你先回去休息吧，我和阿黎现在要用厨房，你就别管了，柴的话待会儿我们会准备好的。”两个人难得一起在厨房里面忙活，这种时候他们当然不需要一个瓦数巨高的小电灯泡啦，所以司言直接就让小三子回房间去休息了。
小三子虽然不够圆滑，但是最基本的眼力见儿是有的，看得出来自己现在继续呆在这里肯定是不好的，便点点头，道：“那好，那我就先回去休息了。”
他说完，就直接准备出去。
还没等他走到门口，司言忽然又说了一句：“阿黎，你说那伙江湖人今天怎么会想到住在我们镇上呢，我们镇上又不大。”
闻言，小三子的脚步顿了一下，便立刻加快速度离开了这里。
对于司言问他的这句话，云黎没有回答，因为司言虽然是在问他，但是这话却明显不是说给他听的。
“你想吃什么，我做给你吃啊？”司言指着桌子上面的一堆食材，问云黎。
云黎也不客气，在那些食材里面看了一圈，然后从桌子下面装着鱼的水桶里面摸出一条鱼来，道：“今天吃鱼吧，我想吃水煮鱼。”
司言自己做的水煮鱼是很辣的那种口味，不过是真的好吃，云黎之前吃过一回就很喜欢。
他以前在宫里的时候，什么重油重荤重辣的东西都是很少沾的，还是很简单的理由，皇室颜面不容玷污，所以他对这种比较辣的食物以前确实是几乎不吃的。
云黎说要吃水煮鱼，司言自己也又是个爱吃啦的，两个人便瞬间达成了共识。
云黎的刀法比较利索，所以负责杀鱼片鱼。
司言就开始准备各种调料备用了。
等到云黎把鱼去鳞、剔骨、鱼r_ou_片成一片一片的以后，司言用一点儿盐和料酒把鱼片给拌匀，然后再加入一个j-i蛋清拌匀腌制一会儿。
之后吧葱姜蒜以及八角桂皮干辣椒都洗净切好备用。
在锅里加上一点儿油，把还剩一点儿鱼r_ou_的鱼骨鱼头和鱼尾巴都下锅去煎，直到煎到两面都有点儿金黄的地步，就加上一些姜片和适量的开水，大火煮开之后用小火慢慢的煨一段时间，直到煮出浓白色的鱼汤来，鱼汤用细纱布滤掉鱼骨备用。
洗干净锅之后，再倒一点儿油把香料煸炒，直到炒出香味来，最后把鱼汤倒进去，再加洗干净的豆芽，放点儿盐调味之后，把煮熟的豆芽捞起来放到一个大圆碗里面，然后在把鱼片给放入锅里面烫熟。
把鱼片和汤全部盛到刚刚放豆芽的大圆碗中。
最后再用另一个锅，倒一些油，加入干辣椒、花椒以及辣椒酱，小火加热做成红油，倒进碗里面。
这样一锅香辣的水煮鱼就做好了，司言最后抄了一个蔬菜作为清淡的配菜。
因为只是两个人吃，所以他们也就习惯了这么简单的弄一弄，不会太复杂。
“你先把菜给端回去吧，我盛两碗饭。”
“好，你记得拿筷子，我没拿的。”
云黎端着菜从院子里面过的时候，正好就遇见了在休息的谢师傅，看见云黎端着做好的两个菜准备回房间，谢师傅下意识的就以为这两个菜是云黎做的，赶紧说道：“云掌柜，您要吃饭吩咐一声就是，怎么又自己去厨房做，你这让我很不好意思啊。”
虽然谢师傅只是受雇于他们，但是毕竟还是被雇佣的人，哪有让老板干活自己休息的道理啊。
“没事儿没事儿，而且这也不是我做的菜，是阿言做的，我也就是拿回去罢了，谢师傅不用在意的，你先去休息吧。”
怎么说呢，大概是有被司言影响吧，现在云黎挂在嘴边上的一句话也成了你去休息吧。
不得不说，司言真的不算是一个j-ian商，虽然人是他花钱雇来的，但是他也不像是很多黑心的老板一样往死了用，他的观念不允许他这么做。
更何况，他自己本身就是过劳死，他当然知道，太拼的话是真的非常伤身的。
每个多久，司言也拿着碗筷和饭进来了。