狗吠声一路从楼下到楼上，然后气势如虹地杀进了这个鲜花围绕的餐桌旁。见到了老三，那只狗更是叫得震天价响。
老三只好脸上堆着笑：“大哥！”
那只狗——的主人，把沙皮狗拎了起来，抱在怀里，轻轻摩挲，狗立即安静了下来。老三从没见过有人把沙皮狗当贵妇犬那样搂在怀里；大哥有无数条狗，每次他出门都像搭配衣服一样，把不同的狗带在身边，而他的每一条狗都很会叫、每一条爱叫的狗被他抚摸一下都会安静下来。
这让老三毛骨悚然。
苏老大——苏君鸿，是他们兄弟里长得最像父亲的，又因为有了母亲夹杂着的英国血统起作用，五官更加深邃挺立，英俊的嘴角微翘时，毫不费劲就能营造出一种冷酷刻薄的效果。
现在他就是用这样的笑对着老三，眼里却满是温柔怜爱。他的手从沙皮狗上抬起来，轻轻地摸了一下老三的脸，“瘦了呢，又去哪里玩了？”
老三全身起了j-i皮疙瘩，暗中握了握拳头，脸上轻松道：“去爬雪山了。”
苏君鸿点了点头，似乎所有的事情，无论是喝杯咖啡，还是冒着危险爬雪山，都只值得他这个回应。
“父亲没到吗？”老三问道。
苏君鸿还没回答，就看见苏老二跟一个老男人慢慢走了进来。
作者有话要说：
银.行.卡.也.是.和.谐.字.谁.能.告.诉.我.为.什.么....
然亦安知其非秦之世，苏轼的《留侯论》
然后，下章又是饭局了
第34章 奇怪妄想
苏老爷缓缓走到座位前，目光只在每个儿子的脸上逗留一秒，就失去兴趣似的，转头打量餐厅的环境。
他还不到七十，保养得当，看上去只有50来岁的模样。做了癌细胞切除手术后，那模样也没怎么变，整个人却不由自主地慢了半拍。他知道大事不妙，维持皮囊容易，身体内部的腐烂却是挡不住的。因此，他不得不给自己安排多一倍的行程、约会更多更年轻的女人，尽量不让腐朽有空隙从体内窜出来。
可惜这并不能让他更年轻，而只能让他常常露出焦躁、不耐烦的表情。
苏老爷一来，饭桌立即就变了气氛。老三挺直了腰背，头却垂低了一些。老三和父亲一样的身材高大，但这些年父亲逐渐萎缩了下去，老三只好也把自己缩一缩，假装没有这个事实。
苏老爷见了老三，难得地问了一句，半年没看到你了，一直在大陆吗？
老三用蹩脚的粤语回道，不是，我在新加坡。
苏老爷不再追问，就像儿子一直在地球上这件事就有够无聊的，完全不值得探究。他转而开始评价这餐厅的装潢，称赞这里环境雅致。苏老二立即打了j-i血，滔滔不绝地诉说餐厅的理念，又说主理厨房的是个米其林二星主厨，现在名气如r.ì中天，他费了多少劲才把他找来。
苏老二说得热火朝天，老三心里却忐忑之极。他跟两哥哥不同，在集团里没有职位，父亲对他也不太上心，平时要正式约见父亲谈事，简直难如登天。他在新加坡这半年，已经好几次把咖啡馆的提案j_iao给父亲和大哥，却从没有得过正式回应。
他知道明年的财政预算就要开始做了，无论如何，他必须借这次聚餐的机会，向父亲争取足够的资金。
老三不停地看向电梯的方向——阿达会不会改变主意，突然出现在门口？想起那天阿达生气离去的模样，老三就觉得希望渺茫。阿达是个爽直的人，要是答应就会答应了，哪里会戏剧x_ing地杀上来，然后深情地说：“三儿，我舍不得你啦，以后我们在一起，再也不分开，你叫我做什么就做什么，叫我打谁就打谁……”
老三脑子里胡乱开着挂，觉得又好笑又悲伤。阿达不会再理他了，说不好，以后都不想再看见他了吧？
老三心烦意乱，听苏老二还在吹嘘那主厨，忍不住怼道：“这主厨大概是太红了，没时间管他的客人吃些什么，”他在楼下酒廊见到餐厅给客人奉上的食物，嘲道：“他确定客人想在人均1000的餐厅，吃j-i蛋仔夹花椒冰淇淋？”
这话一出，席上顿时静默了。苏老二瞪着老三，连一直专心致志地摸着狗的苏君鸿，都抬起头来，嘴角露出了冷笑。
苏老二怒极，他做了许多家高级餐厅，成绩斐然，哪里轮到这没出息的弟弟找茬？！但他不能表现出怒色，他可是专业的啊。“阿泽，你没出来做过事，不懂高级餐厅。现在的趋势，就是食物本地化，要用新鲜的方式和搭配，重新包装大家熟悉的食物。这是食物的本土革命，媒体都喜欢这一套……”
老三不等他说完，就接着道：“这里什么东西是本土？花椒是新界种的，还是n_ai牛是你养的？你的蛋都是从大陆过来的吧！唯一本土的，就是j-i蛋仔这个名字，但外面卖j-i蛋仔的档口都玩出花了，人家放松露和牛，不过卖30块一个。就算只是为了噱头，也得用点心呀。”
苏老二脸上挂不住，“我们能跟路边摊比吗？”
苏君鸿这时慢悠悠地c-h-ā嘴：“不管是不是噱头，有效果就好。这餐厅开业不到半年，上座率80%，做得很不错了。”
苏老二有了大哥的撑腰，立马顺着杆子道：“很不错了。理念用来塞别人嘴，利润才是吞自己肚子里的。你花钱的本事很厉害，赚钱还要学学啊。”
老三本来就是随口宣泄情绪，听苏老二这么说，就跟他辩论道：“那我们说赚钱。二哥，你的餐厅赚了多少钱？利润能到成本的5%不？”
苏老二脸一红，高级餐厅成本很高，基本上食物是不赚钱的，大多只能靠卖酒水。“利润不能只看账面，”他立即辩驳，“回报是各种方式的，声誉、人才都是很值钱的东西。”
老三不说话，只是冷冷一笑。
苏老二更是愤怒，嘲道：“那你想做的咖啡馆能赚钱？20块钱一杯咖啡，卖1000杯能赚个一万来块了，回报率是蛮高的啊。”
没有了阿达这个筹码，老三知道自己的提案没什么说服力，但这时候只能硬着头皮，“我想做的不是卖咖啡，是卖最适合城市的饮食方式，除了咖啡，会有好的食物——好的食物，用合理的价格来卖。”
苏老二嗤之以鼻：“合理的价格？真是食饭不知米贵啊，不过三明治蛋糕这些小玩意，找个工厂搞出来，是不用几个钱。”
老三认真道：“我不找工厂，我要做，就找亚洲最好的厨师。”
饭桌上安静了。全部人看着老三，似乎不懂得要用什么体面的表情，才能应对这种奇怪的妄想。
最后是苏老爷发话了。他用一贯缓慢又不耐的语气道：“想法很好，不过做事要脚踏实地，光想没有用。”
老三又是尴尬又是丧气。
苏老爷不想再谈这种没谱的事，他时间有限，要用仅剩的人生去获取更多的东西、更多的享受。于是他看着花团锦簇的饭桌，问道：“老二，吃的怎么没上来？”
苏老二这才发现厨房出奇的慢，于是对服务员黑脸，“今天厨房忙不过来吗？快上菜！”
不到一分钟，他们的amuse bouche就摆上了桌。厨房也争气，大概是知道烂大街的创意j-i蛋仔是上不了台面的，给他们送上了完全不同的菜。
第一样小吃是个绿色的小卷，翠生生地躺在了装满了碎石子的木盒里。“碎石子”能看出是坚果粒，那一卷颜色清新、光泽润亮的东西，就不知道是什么了。
老三一点胃口都没有，只想饭局快点结束。他无聊地用叉子戳了戳那个卷，然后随意地放进嘴里。
牙齿咬断了食物的肌理、味道在口舌间扩散开的那一刻，老三整个人都怔住了。首先是辛辣的酒味和姜味，然后很快被绵厚的甜味缓和了，以为就这么结束时，一股水果的清新和酸味升腾而起，带着水产的鲜。
一个剪了寸头的女服务员，用明朗愉快的声音介绍道：“这是47度的椰子酒腌制的青木瓜，刨成长卷，裹了姜粉和银鱼粉，底下垫的是蜂蜜辣椒粉烤夏威夷果。各位可以看见卷里夹着的红色果r_ou_，在本港很少见到，是——”
老三接口：“罗望子糖。”
服务员有点惊讶地笑了起来：“三少爷真是见多识广，这是南洋的特产，我也是第一次看到这种东西，在厨房偷吃了一口，单吃也很好味啊。”
老三何止知道，简直就是熟悉得不得了！椰子酒冰糖腌青木瓜是他最爱的下酒菜，阿达知道他喜欢吃，在小屋的冰箱里是常备品。罗望子糖在村子的杂货店有卖，一把五毛钱，吃起来又酸又辣又甜，果r_ou_绵软夹着粒粒的砂糖，温柔而热烈，他没事就嚼嚼提神。
这食物和滋味如此熟悉，就如同那大太yá-ng下的树荫、衣服上椰子皂的气味、火蚁爬在芒果树上的列队，连接着一个个懒散的下午……
第二样小吃也上来了。服务员继续用活泼的语调说：“这两样食材在法餐厅也很少见，炸过的猪皮，抹上自制的桃子酱，上面是咸蛋黄和韭菜。这韭菜真的很新鲜哦，十分钟前还在土里呢——大厨做的所有蔬菜，都是从菜园里连着土带回来的。”
老三如遭雷击！虽然跟他以前吃过的版本完全不同，但还有哪个厨师敢在高级餐厅里做猪皮韭菜？！
老三猛的站了起来。
席上的人吃了一惊，苏老二皱眉：“干什么？你妈妈没教过你，在饭桌上不要动作太大？”
老三心不在焉道：“我要撒尿！小姐姐，你们厨房在哪里？”
服务员“噗嗤”一笑，“厕所在左边，厨房在右边。你是要去哪里？”
老三没回答，也没来得及道谢，拔腿就往厨房快步走去。