少了。管家皱着眉头说：“老爷，实在不能再多了。”西蒙摸着下巴沉吟了一下道：“那么，如果他今晚的晚饭做得不
错的话，就给他十二块大洋一个个月。”
小德贵站在厨房里，搓着手冥思苦想。第一顿饭，怎么才能摸着这洋鬼子的口味。虽然对这洋鬼子没什么好感，可这也
是一份工作不是。好好做就有钱拿，能养活自己就不错了。“哼！”小德贵正转圈，就听见身后冷冷一声，一转头是个
没见过的年轻人。
“你就是新来的！”年轻人上下打量了小德贵一圈，又阴阳怪气的说：“没看出什么好来！怎么就抢了我的饭碗啊！”
小德贵低着头，没做声。那年轻人，又恨恨的看了他一眼之后，离开了。小德贵出了口气，心想做个厨子都这么难，幸
亏以前在宫里练出来了。
不过，看着那人转身的背影，小德贵突然想起来，本来还想打听洋鬼子的口味的。不过估计问了，他也不会说，说不准
还不知道，小德贵恨恨的想：要不他怎么会卷包袱走人的。本想去问问管家的，刚刚走到客厅，就看到管家站在洋鬼子
面前，不知道说些什么。小德贵又折回头，站在厨房中间想了几分钟，决定做几道家常菜。
京酱肉丝、番茄炒蛋、板栗烧鸭、香菇菜心，最后煮了一锅大米粥，用得是满洲里的粳米，香气四溢。擦擦手，小德贵
看着桌上的菜，觉得应该不错，有荤有素，搭配得当，好像没什么不妥的地方。西蒙坐在餐桌前，看着小德贵忙来忙去
的把菜端了上来。
“闻起来，很不错”西蒙对着管家心情愉快的说着，管家心头捏了把汗，嘴上还是说着：“是的，老爷，您先尝尝，合
不合口味。”西蒙夹了一筷子香菇菜心，放进嘴里，小德贵紧张的低着头。管家则仔细的观察着西蒙的表情，看到一切
都很正常，眉头舒展着，并没有什么不满意的表现。西蒙点点头，又夹了口板栗烧鸭，然后他的筷子就再也没有停下来
过。管家和小德贵都在心里松了口气。
西蒙放下手中的碗筷，满意的说到：“小贵，你的手艺，我很满意！”又对着管家说到：“给小贵一个月十五块大洋。
”小德贵被这喜讯冲昏了头，这么多钱！他做梦都没想到过。管家吃惊的看着西蒙说：“老爷，怎么又涨了？”
“听我说！”西蒙手摇了摇继续说道：“当然，这是有条件的。”小德贵一听这话，心里不屑的“切”了一声，就知道
洋鬼子不是什么大善人，肯定有目的。“十五块大洋的前提是，只要我在中国一日，小贵就必须当我的厨子，不能回乡
，可以吗？。”
小德贵心里盘算了一下，自己也算是没什么亲人了。京城就只有岩哥和祈琏哥，不回乡就不回乡吧！十五块大洋这么高
的工钱哪里找去！想到这里，小德贵点点头说：“好的，先生！”西蒙大喜：“那你今天就正式工作，哦不！管家，先
派车让他去拿行李！”
“我需要住到这里？”小德贵吃惊的问，西蒙转过头，看着他问道：“你不愿意吗？”
“不是的，先生，我还有两个哥哥，我希望和他们住在一起。”小德贵大着胆子说，住在洋鬼子家，他想都没有想过。
“这样啊！那好吧！你只要准时做好三餐就可以了。”西蒙说着，不过心底那股失望的情绪，到底是怎么回事啊！
第九章
一进家门，小德贵就被两位哥哥拉住问：“小贵，听说你换东家了？”小德贵点点头道：“岩哥，祈琏哥，我对不住你
们，可老板收了人家大洋，一定要我过去，所以就……”
“傻小子想什么呢！”祈琏拍了拍小德贵的脑袋笑道：“我们是怕你被欺负了，听说你那新东家是个洋人。你也知道，
现在这洋人……哎！”
“没事，祈琏哥，那洋大人人很好，一个月给我十五个大洋呢！”小德贵开心的说着。
“这么多！”李岩惊叫了起来：“洋鬼子还真是有钱！”小德贵笑的开心，祈琏一听这工钱，也觉得满意。笑着说：“
那就好，在人家家里帮佣，多长些眼色，不过也别被人欺负了。不行还有我和你岩哥呢！知道吗？”
小德贵心头一暖，看着两位哥哥，使劲的点点头说：“哥你放心，我一定好好干！”
“哎！”祈琏答应道，随即又转过头拍了拍李岩说：“快，出去买只鸡回来，咱们今晚好好吃一顿！”
在西蒙家已经做了几天工了，每天除了做饭，小德贵也没有别的事情，闲了就掏一本《聊斋志异》看着。他自小就爱读
书，可惜家里穷的都揭不开锅，也没办法供他去学堂里。可这爱看书的习惯，是保留了下来。正看着，就听见管家在厨
房门口叫：“小贵，老爷快吃完了。”小德贵一听到管家叫，就赶紧出去收拾桌子。
“先生，您今晚想吃什么？”小德贵一边收拾着桌子一边问道，西蒙正满足的用餐巾擦着嘴角的油渍。听见小德贵的话
，他楞了一下，随即说到：“我很想尝尝那种名叫馄饨的小吃，你会做吗？小贵。”
小德贵笑着说道：“先生，这个我会做，可是光吃馄饨吃不饱的，您还想吃什么？”西蒙皱起眉头，良久之后摊开双手
无奈的说到：“亲爱的小贵，我也不知道，你看呢？”小德贵端起碗筷说：“不如我再做几笼小笼包给先生吃？”
西蒙使劲的点头，小德贵转身走进厨房，又转过头问道：“对了，先生，您是想吃什么馅的馄饨？”
“呃，你定。”西蒙实在不知道该选什么馅来，在他看来，中国的美食实在太过复杂，就好像中国字一样。
当初西蒙为了来中国，特意请了一位中文老师，足足学了三年才能运用自如。可惜，那位老师最后得了肺病去世了，其
实他是个很有趣的人。说起来，那位老师，还是与小德贵又几分相像。“文清老师”西蒙喃喃的念出这个名字，那语气
中有着说不出的留恋。
馄饨虽然看起来只有简简单单的一晚，可做起来却十分的费工夫。小德贵先用扇贝、海参、香菇吊高汤，让味道鲜美。