“呵呵，那我下次可真要去你们家尝尝。”徐姓男人大笑道。
“欢迎欢迎。”
下了决心后，王心泽立即开始行动。
买了各种材料，在家里厨房忙进忙出。
既然是摆摊，自然是弄小吃适合。王心泽擅长的小吃还不少，以往每次在街上看到什么东西诱人，回家后便自己捣鼓着模仿，做出来满足自己。其实很多东西普通得很，但是一上街就贵了。比如KFC里面的那些玩意，鸡腿？薯条？价钱那个贵，王心泽每每看的摇头不已。本小利大，说的就是那些玩意。
夏阳高中时还想过自己要是考不上好大学，就去读职校学习厨师。
夏阳如愿上了好大学，厨师的愿望最后被大他两岁的堂哥实现。堂哥学成厨师后既没开店也没打工，而是回到家乡组了一个厨班子，六个人，堂哥主厨，两个洗碗的，三个端菜的，备好厨具，在家乡跑生意。家乡人口多，白喜事，红喜事等等一些都是他们要跑的门户。哪家喜事不是一摆十来桌，自家人忙不过来，干脆请厨班子全面负责。一桌三十块钱，一次喜事办下来，很赚。夏阳上大三时，堂哥已经在家乡盖了三层高的楼房，装修的有模有样，然后媳妇一娶，日子过的滋润。当时夏阳还特羡慕来着。
他要把家里的灰土房子变成新楼房，还完全没个谱……
每每寒假回家，夏阳便跟着堂哥东奔西跑的忙生意，从那学到不少。
王心泽在家试验了自己擅长的各种食物，然后请爹，请那些叔叔伯伯，甚至请来矿地玩得好的几个兄弟，一一尝试，最后得出结论，票选出大概最适合出摊的小吃。
半月后，王心泽的小摊开张了。
位置就在老爹蓬致清的隔壁，父子俩一起摆摊，平时好照应。
王心泽将一切准备工作尽量做到完美。比如特定定制了辆木推车，然后炉子，锅子，都比惠城街上的小摊看起来要方便实用。
招牌也好好的制作了一份，光滑的木板，刷白漆，由爹爹亲自写上的醒目红字：阳光小吃。
刷油漆时王心泽还多了个心眼，在矿地抓回一堆没用的晶亮矿石。碾碎，和在油漆里，刷上后，在晚上看，招牌是闪闪发光的。
王心泽推出的小吃是锅贴饺，锅贴包，以及炸饺子，水饺，还有汤面。
当王心泽得知惠城人根本不知道饺子是什么时，惊讶了一番。还好做给他们吃，都说味道大好，很稀奇的玩意。
只不过惠城人喜欢吃辣，就算吃饺子，也要够辣……
王心泽为此纠结了好久，调制了既辣又不失鲜味的汤水。
小摊开张后，三三两两好奇的客人上门尝试，之后，客人便慢慢多了。
王心泽的摆摊生涯，正式开始。
每日一大早出门，赶早晨出门过早的一波人流，上午到下午都比较清闲。黄昏后人又多了，忙到戌时回家。
一天下来不累是假的。
好在收入比起矿地打工，可观多了。
“给我一碗素汤面，再来五文钱的炸饺子。”
“好的。”王心泽立刻炸饺子，蓬致清则熟练的帮忙煮面。
汤汁是排骨熬的水，素面里会放青菜，酸豆角和辣椒酱。荤面里有蘑菇，瘦猪肉以及鸡蛋。
生意好了后两个人就觉得实在太忙，每天收摊后累得要死。蓬致清作书画的时间和激情大大减少。
爷俩商量再三，最后决定请一个帮手。
当晚王心泽便写好招聘启示，第二天贴在了推车上。工作内容，月薪一一写得清楚。
王心泽怎么也没想到第一个跑来应聘的人会是屈家下人。
要不是老爹提醒，王心泽还压根不认识。
“王少爷别生气，其实我家二少爷临走前叮嘱过小的一定要好好看着您，您需要什么我就给您补什么。您既然要招下手，就选我吧！我不要您的工钱。我很麻利，什么苦事都愿意干，王少爷您一定要收我。”年轻小子热情的推荐自己。
王心泽脸色却不大好看：“我宁愿把这个机会让给真正需要的人。”他出的工钱在惠城来说很不错，不愁招不到人。
“别别别。王少爷……您就收了我吧！不然等二少爷回来……我一定会被骂得很惨……”年轻小子装起可怜。
“哼，我可不想留个眼线在身边做事。你快点走开，别耽误我做生意。”
一再被拒绝，年轻小子只好哭丧着脸离开了。
待他再准备来纠缠时，王心泽已经请好了人。
“小苗，面要在开水里煮成这个颜色才可以捞起来。看好了啊。饺子不能炸得太过，不然就焦了。”王心泽耐心的教导小苗。
收钱找零的事便基本上由蓬致清做。
那位被拒绝的屈家下人做不成帮手，便天天耐在王心泽摊位不走，当起了常客。生意太忙时他便厚着脸皮去帮忙，王心泽似乎没看到，一直保持沉默。
春天很快过去，眨眼步入炎热的夏天，生意慢慢转淡。
屈孔衍写来一封信。
信里说鹫洲很美，说王心泽一定会喜欢那个地方。还说，不久就会回来。
王心泽看完便丢进了炉子，化为灰烬。
心里的大石头又掀了起来。