这年头烧饭都有埋伏 上——办小年【完结】(5)

2019-06-13  作者|标签:办小年

玻璃里映出了一个板着脸的少年,穿着大大的衣服裤子,有些松松垮垮的,周秦皱了一下眉,玻璃里的少年也皱了一下眉,看着玻璃里周秦自己都有些陌生的熟悉面孔,周秦有点头疼,看来自己的确喝多了?居然会觉得自己变成了十五六岁的时候!

酒喝多了,还是快点回家,这么想着,周秦的脚步越来越快,到了后面几乎是一路跑着的,也不管自己的脑袋越来越疼,只是想着,自己快点回家睡一觉就好了。

然而刚到小区门口,周秦就被自己的裤脚绊了一下,勉强抱住电线杆不让自己摔跤,周秦看了眼自己,鞋子已经不知道什么时候跑没了,裤子已经长得自动皱成了好几圈,毛衣也是长得卷了起来,酒喝多真是有点难办啊。

周秦提着裤脚艰难地爬上了三楼,盯了盯和他一样高的门把,还有门把上的衣服袋子,踮着脚尖开了门,把衣服袋子拎回房间,周秦的酒已经全醒了,他不是在做梦,他是真的在以惊人的速度变小!

03.红烧排骨和红烧茄子是一家

和往常一样加班到黑夜,夏商拢了拢衣服回到了家中,下意识地看了眼对门,发现门把上的衣服袋子已经不见了,联想到周秦的短信回复,看来真的没事呢。

这么想着,放心下来夏商愉快地开始烧晚饭,昨天刚好买了菜,今天可以炒两个菜,有茄子,排骨……那就红烧排骨和红烧茄子好了,一荤一素搭配绝对是很棒的!

夏商首先要做的是焯水,在锅里加冷水,加排骨,和料酒,开大火,然后夏商又冲洗了一下茄子,将茄子切段放在盘子里放入蒸锅中,蒸锅里的冷水刚好到盘子底,夏商盖上盖子,就跑去了排骨那边。

心知排骨还没煮开,夏商取出了冰糖和炒锅,将炒锅微微烧热,倒入点油,到油微微烫了,就加入了冰糖,小火煸炒着,一只手煸炒着冰糖,另一只手打开了煮排骨的锅,然后拿出两个空盘,撇去了浮沫,又捞出排骨放另一个盘中。

恰在这个时候炒锅里的冰糖已经全部融化,从锅底往上开始冒出了黄色的小泡泡,于是夏商就将捞出的排骨倒入了炒锅中,同时调大了火,快速翻炒着,让每块排骨都裹上了糖色,又将之前切好的姜片加入锅中一起翻炒,然后倒入酱油,翻炒均匀后,加入热水,放了盐和八角,大火煮沸后盖上盖子,决温水炖制。

这时茄子段用小火蒸也已经蒸得有些软了,夏商关了火像游刃有余的魔术师一般快速地切着辣椒和姜,拍着蒜,同时将另一个锅加油加热,然后把微软的茄子放入油锅里一炸,“滋啦”的响声伴随着茄子的翻滚,使微软的茄子一下子硬气了起来。

之后,夏商一边捞出茄子,一边像是挥洒彩带般漂亮地将切好的佐料洒了进去,油锅中爆起的辣椒和蒜一下子使空气中弥漫着一股香气,吸了吸鼻子,夏商又迅速地将炸好的茄子放入锅中,一边又加入了酱油,糖,料酒,翻炒后加了点水和盐,收了一下汁,色泽红亮的红烧茄子就好出锅了。

茄子出锅后,排骨也收好了汁,两盘红烧的菜,在黄色的暖灯下发出好看的亮泽,金红金红的,还有着扑鼻而来的香气,令夏商胃口大开,不过正准备开动的时候,夏商发现自己居然忘记开油烟机了,急着吃饭一路小跑着将门窗打开,散散油烟,赶回餐桌,忙不迭地夹起菜,茄子酥烂,一口咬下去还会流出汁水,排骨香咸中还带着点微甜,香鲜可口。

吃的正香的夏商,没有想到这香气唤醒了他陷入昏迷中的邻居,招来了他未来的小祖宗,好“伴侣”。

被一阵香气唤醒的周秦,动了动鼻子,揉了揉眼睛,看了眼镜子,镜子里的自己已经只有五岁的模样了,圆圆的脸,小手短脚,衣服几乎像个毯子似的覆在他身上,好不滑稽。

之前发现自己以惊人速度而变小的周秦,还没弄清楚是怎么回事,整个人就困倦的不行,陷入了昏迷之中,这会醒来,周秦闻着诱人的香气,突然冒出一个很莫名的想法:这菜肯定很好吃。

这想法一冒出来,周秦自己先吓了一跳,这么多年除了自己老妈的两道拿手菜,他还没觉得什么菜好吃过呢!现在居然只是闻了闻香气,自己就会觉得那菜好吃?!这还真是有些新奇的想法。

不过当务之急还是弄清楚自己的身体状况比较重要吧,想是这么想,周秦却不由自主地迈着小短腿跑向了门口,打开门才意识到自己做了什么的周秦,压下心底成年人意识的尴尬,一本正经地绷着张小脸,像编代码一样认真地闻起了香味,有点甜甜的,嗯,味道好近,看到对面大开的门口,周秦心中一阵惊讶,这么美味的香气是从夏商那传来的?是夏商做的菜?

这疑惑一冒出,周秦的小脸皱了起来,陷入了沉思。

周秦是知道夏商会做菜,喜欢做菜的,可是他一次都没有尝过,当初看到夏商的高考志愿时周秦还吃了一惊,他没想到夏商这么没主见的人居然这么执着做菜?可是一来他觉得夏商的成绩并不算很差完全可以去更好的学校,二来是他觉得要是夏商真这样干了,肯定逃不了一顿打,时隔多年多管闲事的周秦最终还是把夏商填的志愿告诉了夏商家人。

正胡思乱想着,周秦听到了脚步声还有夏商愉悦的哼歌声,周秦连忙躲到门后,自己都不知道自己在心虚什么,靠在门上,听着“嘭”一声的关门声,周秦不知怎么的,心里冒出了一点愧疚,钻出门,闻着楼道里还残留着的香气,周秦顶着小小的壳静静地站着——好想吃。

不知过了多久,直至楼道里已经完全没有一丝香气,周秦跑回了家中,翻了翻钱包,翻出了一把钥匙——是夏商家的钥匙。

然后周秦又滑着小短手打开了手机,目光盯着夏商之前发的短信“要是有什么难处的话可以来找我,好歹我饿不死你”,周秦眼中闪过一道不自知的欣喜,盯了半响,像是下定了什么决心一般,自我肯定地点了点头。

周秦点完头,C着小手给罗翰瑞还有孙广远发了两封自己准备休假的邮件,之后就睁大眼睛看着时间一点点过去,怀着自己说不上来的心情一直等到12点的时候。


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