他把想法和段真说了,小家伙点点头,表示都听小叔叔的。
“今天不行了,明天你来的时候我再教你。
天气一天比一天的冷,过不了半个月就会进入大雪,地里的萝卜得赶快拔,所以今天下午他要和段老头把屋后的萝卜收起来。
“嗯,”段真点头,然后又小心翼翼地问,“小叔叔,我下午可以来找你玩吗?”
“我要拔萝卜,下午没时间陪你玩了。”姜杜白有些无奈,不过他也理解小孩的心情,难得找到一个差不多大的玩伴。
“我可以帮忙的,我力气很大。”木着脸做出一个“大力”的动作,小孩表情非常认真,可惜个子小,没太有说服力,只是看起来稍微有了那么点孩子气。
“那个太累了,你还小。”
“我只比你小一岁。”段真一脸不认同。
“好吧。”姜杜白让步道,他想起自己现在的年龄,可不就是一个十岁的孩子吗,而且看起来还不如段真强壮。
不过他心里已经打算好不让小孩干活就是了。
闲着无聊,姜杜白想起了上辈子玩过的围棋,围棋有点复杂,眼下倒是可以玩五子棋,他笑了笑,对坐在床沿边的段真说:“我教你玩个游戏?不过东西你得帮我一起准备。”
“好!”段真瞪大眼睛,圆圆的好像特别亮。
灶里有没烧尽的木块,姜杜白拿了一块,在段真找到的木板上费力画了一个棋盘。
现在太冷,要不然就可以直接在院子的地上玩。
段老头是木匠,家里并不缺木板,两人随便挑了一块不大不小的板子,画好线格后,事情就完成了大部分,剩下的只需要找两种不同的东西代替黑白棋子。
“我们可以用石子和树枝。”看到姜杜白皱着眉头,段真提出意见。
“那你得负责找一百一十二颗小石子,不要太大。”
“嗯。”
段真点点头,迫不及待跑到院子外找石子。
他这个样子和第一天遇见时差别很大,除了小脸还是没有太多表情外,倒不像凶狠的小狼狗,而是变成一只软绵绵的小白兔,尤其还带着兔子帽子。
从树上折下一段细树枝,再折成差不多长短的小枝,黑子有一百一十三枚,姜杜白没一会儿就完成了。
他把折好的“黑子”拿到屋里,又出来帮段真捡石子,石子比较沉,段真来来回回跑了几次,终于两人捡够了数量。
“这种棋叫五子棋……跟村里人玩的老虎吃小孩差不多,不过更简单一点,”姜杜白把房门关紧,把张牙舞爪的冷风挡在外面,“横竖斜,谁先连成五个谁就赢,明白了?”
姜杜白把棋盘摆在床上,两人分别坐在两边,他抬眼看了一眼对面的段真,小孩嘴角微抿,一脸欲欲跃试。
“你先走。”
五子棋讲究策略,比较锻炼孩子的思维能力,但存在“先手必胜”的短板。段真是第一次玩,全程都表现地非常兴奋,姜杜白发现,这孩子很聪明,一开始还有些畏手畏脚,后来下子的速度就跟了上来,而且经常能拦截住他的棋子,但毕竟经验少,姜杜白陪着玩了一会,待段真尽兴后,才按照之前埋好的线路结束了棋局。
一局棋下了半小时的功夫,时间已经接近中午,作为段家的“首席厨师长”,姜杜白不得不去准备午饭了。
鉴于小孩子在这里,姜杜白改变了之前煮大白菜的打算,改成炸萝卜丸子。
这道菜是他小时候邻居家的n_ain_ai教给他的,那时候姜杜白一个人生活,高中的课业压力大,每天早上都没有时间吃饭,邻居家的n_ain_ai心疼他,就经常提前炸好丸子送过来,让他可以每天吃一点,后来他觉得既好吃又方便,干脆跟着学了这道菜。
段老头没在家,不知道是去村里哪户老头老太太那里聊天了,姜杜白没怎么在意,他看了一下时间,炸丸子需要把萝卜腌制半个小时,这个点应该还来得及。
“我要做饭了,你先坐着等一会,要不要吃糖?”段老头昨天偷抓回来了一大把糖,放在正屋的柜子里。
段真摇摇头,他也有很多糖:“小叔叔,我要回去了。”
“回去?”姜杜白迈出房门的脚硬生生收了回来,“我给你做炸丸子,你和我们一起吃吧。”
小孩没有说话,姜杜白以为是怕段林担心,建议道:“我上山和段三哥说一声。”
段真摇摇头,其实像他们雁山村的孩子,经常玩着玩着就不回家吃饭了,只要不是晚上,大人们一般都不会放在心上,这点姜杜白不知道,他潜意识里就拿自己上辈子见过的事情来思考,没有看见段真悄悄红了眼睛。
深深吸了一口气,段真对自己不争气的样子有些懊恼,为了不让姜杜白看出端倪,他转移话题道:“炸萝卜丸子是什么?”
“就是用萝卜炸的一种食物,”姜杜白果然没有在意,向段真抽象地解释了一下炸丸子的模样和味道。
最后他问了一句:“怎么样?”
小孩有些不好意思:“我可以在这里吃吗?”
“当然可以,”姜杜白轻笑,“你想吃我就给你做。”
段真点点头: “我想吃。”
“你爸爸那里……”
“他今天去镇上了,明天下午才会回来。”段真打断他的话,主动解释道。
镇上…姜杜白乍听到这个词,心里有一阵恍惚,他不会像雁山村的人一样,一辈子都待在大山深处,早晚有一天会离开这里,而镇上是唯一一个有交通的地方,所以他得在有钱之后,带着段老头先到镇上,然后再坐车到a市,那里他生活了三十年,最为熟悉。
从菜地里拔了两颗红萝卜,拿水冲洗干净,然后去皮切成萝卜丝,倒进去两勺盐腌制,做完这些,姜杜白又把准备的姜和蒜切好,这些东西味道比较刺鼻,所以姜杜白想叫段真去屋里等他,没想到对方倒没有嫌弃,还主动要求帮忙做饭。
“那你去正屋里舀一半玉米面过来,我等等需要用。”姜杜白顺势给了他一个任务。
果然,段真乖乖地接过木瓢去舀面。
时间差不多了,姜杜白找了一块干净的白麻布,把腌好的萝卜丝攥出水分,然后用切好的姜蒜和萝卜丝混合,因为感觉萝卜丝还是太粗,姜杜白就又拿刀剁了几下,最后倒进去适量的玉米粉,搅拌均匀,剩下只要捏成小圆丸子,放进油锅里炸到金黄就可以了。
段真第一次见到炸丸子,好奇的不行,偏偏面上还端着,眉头紧皱地盯着姜杜白的动作,不过渐渐的,随着萝卜丸子的入锅,空气中开始飘荡着一股香味,段真下意识地深深吸了一口气,眼睛里写满震惊。
好香!
姜杜白把小孩的模样看到眼里,心中暗笑,他夹出一颗已经熟透的丸子递给段真:“小真,你先尝一下。”
不同于煮萝卜的味道,油炸的萝卜丸子又酥又多汁,咬到嘴里还有面粉的劲道,段真感觉肚子里暖和和的,他觉得炸萝卜丸子和小叔叔给他的糖一样好吃。
满满的一盘萝卜丸子端上饭桌,姜杜白和段真刚刚坐下,段老头就拿着东西回来了。
不知道谁家的板凳腿断了,老头给拿回来修理一下。
因为做饭的地方在院子的棚子里,香味在大门外面就闻到了,段老头赶紧把坏掉的板凳放到一旁,迫不及待要看一下便宜儿子做的饭菜。
“丸子?”夹起一个丸子塞进嘴里,段老头吧唧几口就咽了下去,香的眉毛都在打颤,“萝卜的吧,你小子厉害,做的相当好吃。”
说着,又夹起了一个塞进嘴里。
这顿饭三人吃的都很尽兴,尤其小段真,整张脸上都洋溢着幸福的表情,难得的在饭后打了一个饱嗝。
深藏功与名的姜杜白默默帮段真擦了擦嘴角,教他炸萝卜丸子的的那位邻居家老人就住在乡下,所以感同身受,想段老头他们也会喜欢吃。带着段真出门消食,一会儿还要睡个午觉,这都是上一辈子留下的习惯,三年了也没有改变,对于自己的便宜侄子,姜杜白越相处越喜欢,简直就是可爱听话软萌的兔宝宝!
当然,直到过了很久,姜杜白才对现在的看法悔之莫及。
这明明还那个小狼狗,只不过是披上了一层软萌的兔子皮罢了!
作者有话要说:
为什么问号总是丢失
第6章 借书
立冬交十月,小雪地封严。
萝卜是秋初种上的,要在小雪前后收获,现在已结十一月末,过不了几天就会进入大雪,趁着这些天天气好,段老头准备把菜地里的萝卜给收了。
一个大人带着两个个头差不多的小孩,吃完饭就去了屋后。
天寒地冻,萝卜都埋根于硬邦邦的土地里,只剩下蔫吧的绿苗裸/露在外面,也亏得前段时间的小雪给润了一下土地,否则三人怕是拔都拔不动。
段老头是三人里的主力,很快就拔了一半的萝卜,弓了半天身子,段老头老腰发酸,他想要站起来歇一会,却不想突然间身子不受控制的晃了晃,耳朵里传来一阵嗡鸣,眼前也跟蒙了一块黑不隆咚的布似的,直冒金星。
头脑昏沉,隐约听见两个小孩在耳边说话,想要再听一下谈话内容,却仿佛隔了一段距离听不清楚。段老头张开口想叫人,话到嘴边却说不出来,时间好像过了很久,也好像才眨眼的功夫,老头渐渐看清了眼前的东西,听到姜杜白对段真说:“你今晚可以和我一起睡。”