不一会儿摆好饭桌，周母高兴，拉着张经纬和周可意的手不放，屋外春风有些料峭，屋内暖意十足，周可意还是给周母喂饭，张经纬忙给周可意送汤，吃的不亦乐乎。
第21章 水密隔舱
张经纬天蒙蒙亮就开始准备早饭，煮了一小碗菠菜汁，捣成菜汁，掺到蛋液里，上锅蒸熟，之后再倒进原色的蛋液再次蒸熟，淋上淡淡的一层酱油，双色蒸蛋出锅！
主食是土豆泥，蒸熟的土豆泥捣碎，混上切碎的咸鸭蛋，这鸭蛋腌制的时间不长，稍稍有些咸味儿，再来一点汆过水的角瓜丁和菜豆，拌匀即可。锅里煮了补气益血的红豆山药粥，软糯香甜，张经纬怕腻口，切了几刀菜心，洗洗切丝，用醋干拌。
周可意心里想着店里生意，起床也很早，先是照顾到娘亲，又被二十四孝相公喂饱饭，两人才从家里出发进城，张经纬想着自家的店面生意不错，现在开张算是四五个月，已经挣了五十多两银子，趁着手头宽裕，要不在城里买下一处院子，将来可以月份大了也方便些。
到了城里，张经纬开始准备今日的新菜，他来的路上见渔民在河道旁卖河虾，都是活蹦乱跳的大青虾，这时节河虾不算肥美，但也能尝尝新鲜，张经纬买了一篓，打算主推油爆河虾，这菜火候掌握很重要，张经纬亲自下厨，调好酱汁，菜品上桌后依然酥脆，糕点是枣泥山药糕，山药是冬天买下存起来的，这会儿市面上已经不多见了，蒸熟的白山药磨成泥，大红枣煮熟去皮做成枣泥，张经纬还在山药泥里加了炼制的牛r-u，水淀粉和白糖，容易成型，又带上n_ai香味儿，一层山药一层枣泥装进模具再次上锅蒸透，很受客人欢迎。
还有样新菜，算是主食—蛋包饭，和盛记的蛋包饭j-i蛋很足，又煎的很嫩，饭里混了鱼r_ou_青豆，鲜香不腥，嫩的筷子都夹不起来，得用勺子挖着吃，不少客人要求外带，给家里老人女眷尝尝。
中午店里客人很多，不少都要来一份油爆河虾下酒，过了晌午，伙计们收拾碗筷，这时有二人走进店里，那像是兄弟俩，都是十七八的样子，潇洒倜傥，张经纬从厨房出来，赶紧招呼客人，问道：“客官请坐，您二位来点儿什么？”边说边给二人倒上茶水，年纪稍小的开口说道：“哥哥，我要吃蛋包饭，还有鱼丸，还有芸豆糕，还有…”那位哥哥忙拦住他报菜名似的点单，抬头跟张经纬说道：“掌柜的，只来上蛋包饭，鱼丸汤，山药糕，还有个烩时蔬即可，再要三个红豆包。”“好嘞！您稍等！”
张经纬记下，进厨房准备。
那哥俩儿又聊起天来，弟弟轻声问道：“哥哥，咱俩这偷偷出来，爹娘找到我们岂不是要打死咱俩。”
哥哥气定神闲，喝一口茶水，说道：“庆儿，话讲清楚哦，你哥哥我是正儿八经出来做生意的，你不愿意跟王家公子相亲才跟出来，爹娘打谁心里没点儿数啊你~”
那弟弟十分委屈，继续说道：“那王家的二公子就是个书呆子嘛，整天捧着本书跟宝贝似的，我才不要嫁给他哩，还是跟哥哥出来见见世面有意思。对了，哥哥，咱家都是船王了，你为啥还要来着江州城买船跑商呢？”
那哥哥轻笑，回答道：“船王叫得再好听也是过去的事儿啦，现在这咱们家的生意都在百里江上，这紫江上可有一条船是我沈家的？再说了，江州城这里的码头江阔水深，很适合运送货物，顺流而下能到紫江下游十几个地方，只不过怪石险滩多了些，船容易漏。不过说起来还是有的赚的。”
那个叫庆儿的崇拜道：“还是哥哥厉害！”
两人说到这儿时，伙计正好送菜过来，那二人便不再说话，只是吃饭，虽然衣着普通，但是行为举止端的是教养极好，不一会儿，见二人快要吃完，张经纬过去搭话道：“二位客官觉着这菜可还合口味？”庆儿立刻开口道：“掌柜的，你家的蛋包饭真的很好吃，有点儿鲜甜呢。”
“哈哈，多谢小公子夸奖！”张经纬笑道。
那位哥哥又开口问道：“掌柜的可知道这老龙王码头上有哪几家船行在紫江跑商呢？”
张经纬心下高兴，暗道机会来了！
只是依然平静说道：“这紫江江阔水深，有不少商行都有自己的商船来来回回跑商，只不过江中怪石险滩不少，这船只一年下来总得沉上几艘。”
“嗯，我们也听说了，只是也没什么好办法额。”那哥哥叹口气说道。
张经纬暗自一笑，随即开口：“公子想解决这个问题，其实不难，正好我这里有个法子，或许能帮助一二。”
“哦？掌柜的快快请讲。”“快说来听听！”那哥俩赶紧开口催促。
张经纬说道：“很多商船为了多装货物，船舱里不设隔板，这样一旦船只漏水，那一定无力回天，必沉无疑，我这里有个水密隔舱的法子，在船舱里用木板分割出十几块或者几块小仓，一块漏水不影响其他隔舱，也为转移货物争取时间。”
“妙啊！不知先生如何称呼？在下惠州沈伯恩，这是舍弟，沈伯庆。”那哥哥作揖介绍道。
真是百里江船王的两位公子！
张经纬也抱拳行礼，说道：“不敢当，在下张经纬，就是个小老百姓，二位不必客气！”
“啊，原来是设计了这江州城分水堤的张先生，果然大隐隐于市，久闻先生大名！”那沈伯恩惊喜到。
张经纬老脸一红，好家伙，那水堤现在还没建成，这个小伙子的马屁拍的也忒快了…还是哈哈一笑应道：“不敢不敢，都是白大人跟章大人调度有方。”
“哈哈，张先生太过谦逊啦。”沈伯恩说道
张经纬忙c-h-a口拦下他继续给自己戴高帽子，直奔主题：“对了，不知沈公子觉着张某刚刚提及的水密隔舱的法子有没有裨益？”
那沈伯恩兴奋道：“当然有用！张先生的法子很有道理！只是不知道这具体如何设计制造船只呢？”说完一双桃花眼盯着张经纬看。
张经纬轻咳一声说道：“张某能知道这法子，自然有办法把船只造出来，比如，图纸之类的。”
“真的？！”沈伯恩一听兴奋地抓住张经纬的胳膊，吓得沈伯庆一口山药糕呼伦吞下去，也顾不上喝水，他赶紧起身拉住自家哥哥，安抚道：“哥哥！冷静啊您，听人家把话说完呢！”
“不好意思额，伯恩唐突了！见谅见谅！”
“没事儿没事儿，这图纸张某得细细画好，有一事不知当不当讲。”
“无妨无妨，先生只管说便是。”
“在下想用这水密隔舱入股，今后只有沈家的船有水密隔舱，几年内张某绝不会把这技术再传授他人，沈家有足够的时间一展宏图，你看？”张经纬自信说道。
“这样的话，我家只管造船就能挣不少钱了，不不不！我要先把船造出来自家用，先占领河道，再慢慢造船！”沈伯恩听完自己嘀咕了两句，随即对张经纬说道：“没问题！具体分成等着船造出来咱们好商量，伯恩也向先生保证，这红利一定让先生满意！”
“沈公子爽快！那不知该往何处寻沈公子呢？”
“哈哈，张先生客气，哪里有教您登门的道理，自是我哥俩来取，要不这样吧，五日之后，我们再来这和盛记，您看如何？”沈伯恩说道。
“那就有劳沈公子啦！”张经纬微笑答应。
“那我们先告辞！不打扰张老板做生意啦！”沈伯恩起身告辞，不忘拉自己还在不停吃糕的弟弟起来，低声说道：“光知道吃，也不见长r_ou_…”
那二人走后，张经纬伸伸懒腰，面带喜色去找老婆报告好消息，这水密隔舱不难实现，当年张经纬专门组装过福船的比例模型，那一块块的小木头长什么样该放在那里都刻在自己脑子里，只需仔仔细细画好，刚到柜台，周可意就拉过张经纬悄悄说道：“相公，刚刚那两位公子有一个是个哥儿呢~”“哦~怎么看出来的？”张经纬疑惑。
周可意解释说：“他虽然是男孩儿打扮，但是吃糕点时露出的手腕有一圈明显的白了许多，想来使用脂粉盖住了，出门在外还是小心些好，也难怪呢。”“原是这样，还是老婆仔细！”张经纬点头。
五日之后，张经纬如约画好了图纸，这船只的设计图要求精细，还专门买了狼毫细笔才描绘得当，沈伯恩接过图纸，面露喜色，直接说道：“张先生真是才华横溢，伯恩在梧桐村设了船厂，有了这图纸，明日便可开工啦！”
张经纬点头，船王家果然是大手笔，开口建议：“沈公子，这第一艘船也不必建的太过华美，只要是普通的货运船就可以，主要为了试验用，有什么考虑不周的地方还可以改良。”
“嗯，伯恩也是这样想的，这第一艘就做个八仓的小船足矣。”沈伯恩答应道。
作者有话要说：
谢谢各位支持和收藏
以下是文不对题部分...
three colors （不是装逼，怕被锁...）持续发酵,可是炳烛之明，莹莹之火，不可自熄
第22章 下水
有钱能使鬼推磨，沈伯恩大把大把的银子砸下去，梧桐村造船厂的建造速度竟提高了数倍，十日不到，一艘用上了水密隔舱技术的小船就建造好了，它这会儿已经刷好了第三道防水的桐油，静静地躺在河滩，张经纬和沈伯恩站在岸边，指挥者几个戏水好手划船进江，船行至江心，如履平地，张经纬指示从侧面砸烂一个隔舱，水里的伙计赶紧拿起凿子一阵猛锤，船下开了个大口子，有水缓缓渗进船仓，不过也只溢满了一个隔舱，船还是平稳的浮在水面，张经纬又示意继续砸，直到第四个隔舱被毁，那船才慢慢倾斜，栽进水里，岸上的船工和沈伯恩高兴地欢呼起来，这项技术势必会改变现在的造船业！