穿越之自主丰衣足食+番外 作者:小羽紫(下)【完结】(65)

2019-06-21  作者|标签:小羽紫 种田文 生子

  今年寒季有了炕床的加入,就算没有棉被盖依然暖烘烘的,吃的食物是足够的,族长他们商议说中途还是要像去年一样抓一些小动物们回来吃,如果天气允许中途也是要捕鱼的,尽量多弄一点食物储存起来。毕竟部落明年的稻谷和麦子还要到九分月才有的吃,另外也不知道明年的收成如何?只有家家户户都储存足够多的食物心里才有底气。对此,大家都很支持,被饿怕了的人们都拼命往家里搬食物。

  今天召集了大家在聚会堂里面跟着学做风车,等风车做完了就要接着学做水车和沙发。风车是一种农用工具,像是稻谷和麦子用石臼碾压之后里面会有很多谷壳儿和麦壳儿,吃之前必须要把里面的壳儿彻底弄干净才能吃,否则吃着就是满嘴壳儿。

  因为去年各家的谷子和小麦不多,所以大家都是用筛子一点点筛干净,今年每家都有不少,所以商宸打算做风车专门用来扇谷壳儿和麦壳儿,用起来简单快速。只要把谷子从风车顶端的漏斗口倒进去,一只手握着手柄慢慢旋转,谷壳儿就会自动从风车的尾部出来,干净的大米从扶手旁边的斜口倾泻而下。

  风车的原理是利用风扇把谷壳儿扇出去,做起来不难,只要把这个原理给掌握了其余的具体细节可以多琢磨几次,最后一样能够做出来。前世的农家一般每家每户都用,商宸最开始是跟着父亲一起扇大米,后来就是商宸自己单独干了,因而这次在弄坏了四个之后,终于给捣鼓完毕。在顶端的漏斗口的边上装了一个直径大约一米的木质风扇,手动摇转的作用就是在转动风扇,这个风扇在外面有一个球形的孔,可以在外面看到里面的风扇。

  实际上就是一个手动控制的风扇把大米里面的壳儿扇出去,而且这个风车还设计了大小四个档次,用的时候可以按照你自己的需要选择,如果是大档次的那么漏斗里的谷子就会快速的往下掉。如果你用的是小档次那么漏斗里的谷子就会缓慢往下掉,非常人x_ing化,不过大档的有时候会无法完全扇干净里面的壳儿,那么就要重新再来一次,所以这个档次还要因漏斗里面大米的多少而定。

  这种风车用起来很快,再也不用筛子一遍又一遍地筛了,部落的族人们不论是兽人还是男人或者是孩子们没事的时候就在家里用石臼碾压谷子和麦子,然后用风扇很快就可以弄干净谷子里面的壳儿。

  谷子和麦子里面的壳儿碾碎后俗话叫做糠,家里有了动物糠理所当然就不会丢掉了,放在锅里合着野菜或者果子、松子、根茎一起煮烂吧了就成为了那些刚刚出生不久的小崽子们的美食,易消化还营养高。小崽子们每次都吃的不亦乐乎,甩着尾巴呱唧呱唧很快就吃完了,往往还会蹭着你的裤脚还要吃的,吃着这种美食的小崽子们当然长得又壮又肥了,身体很木奉。

  所以只要细心喂养照顾好,就算是寒季出生的小崽子们,也照样不会生病或者死掉的可能。这对于所有族人来说不亚于是一针定心剂,虽然小崽子们可以吃n_ai水,可是也要搭配其他的吃食啊,总不能一直吃n_ai水吧,就像孩子一样也要添加辅食。

  忙碌了一天,龙彻和商宸两人携手回家,踩着咔嚓咔嚓的积雪往家走,脚上难免沾上了泥浆。虽然用木头做的鞋底很厚但是鞋面上依然无法避免弄脏,商宸索x_ing就专门用粗糙的厚皮子给两人做了两双外穿的皮鞋,不过每次外出后回家总是脱来脱去的有点麻烦。

  “要是不用脱鞋子直接套上一个东西就好了,我想想····有了,我们哪儿以前有一种鞋子叫做木屐,就是专门对付下雨天的,我们过几天做着试试看能不能行?”商宸一面脱鞋子一面皱着眉头说道,突然想起以前家里穿的一种古老的木屐,睁着一双清亮的大眼睛笑得眉眼弯弯。

  “正好风车已经教会大家了,叫托雷和邱浩他们过来一起试试看,应该不难,不外乎就是鞋子嘛。”龙彻掀起嘴角微笑着说道,顺了顺商宸掉落脸颊的一缕发丝。

  “中午想吃什么?”

  “嗯···就吃你说的那个饺子行不?来得及吗?”想了一下后突然记起商宸一早就说了要做的饺子,只是一直没有机会做,今天刚好风车已经告一段落了,正好做来吃。

  “好,我们就吃饺子,把邱浩和爹爹他们都叫来。”

  “下次吧,今天就我们俩人。”龙彻毫不犹豫的拒绝了商宸的提议,那些家伙一来就没得安静了,自己想和商宸享受一下两人独处的滋味,怎么能自己还没有吃上就让别人搅和了呢,这可是自己的宝贝儿特意为了自己做的。

  “哈哈····好,以后这些你来决定,我就不管了。”商宸抿嘴一笑,眯着眼睛应道。

☆、第181章 榨油

  做饺子首先就是要擀饺子皮,擀饺子皮这事儿说起来简单,实则还是有点技巧的。商宸记得自己第一次擀皮子的时候不是薄了就是厚了,包饺子馅儿的时候经常裹不住馅儿,要不就是煮的时候皮子都破裂了,导致满锅都是散掉的馅儿和皮子,一塌糊涂。

  擀饺子皮有两种方法,一次可以擀多个饺子皮的称为叠擀法,把面剂子按圆叠在一起,擀面杖要中间略粗两端略细的专用擀面杖。饺子面团要稍微软一些,用淀粉防止擀皮时站连在一起,这样一次可以擀多张饺子皮。还有就是,饺子皮要软一点,面必须要揉透,饺子皮的擀法,一定要从外边缘擀起,一边擀一边向中心推移,要中间厚两边薄,这样的饺子皮才不容易被馅撑破。还有一种当然就是一个一个的擀了,不过商宸只会一个一个的擀。

  “反正是我们自己吃,好坏都一样,你随意吧,我去剁饺子馅儿,姜葱蒜还有放一点瘦r_ou_和盐巴、味精、胡椒、桂皮粉末均匀地搅拌好就可以了,当然,我们以后还可以做别的馅儿吃,今天就吃瘦r_ou_馅儿。”商宸看着龙彻煞是认真地擀皮子的俊帅无敌样子,暗暗想着,没事长这么帅干啥?让自己屡次拜倒在这家伙的库脚下,尤其是在床上的时候。总是吃亏上当,龙彻这家伙更是把这项优势给彻底发扬光大,屡屡让自己上赶着被龙彻做到心满意足为止。

  “好,我喜欢吃r_ou_食,其他的慢慢做,你喜欢吃什么馅儿?”龙彻抬起头在商宸脸上温柔一吻,问道。

  “r_ou_馅我也喜欢,其余的我以后做给你尝尝看。”商宸踮起脚尖吧唧一口印在龙彻的嘴唇上面,脸上是止不住的温暖笑意。

  从地下室割了一大块瘦r_ou_提上来,加上姜葱蒜剁碎了撒上了调料搅拌均匀放在一边待用。等到馅儿和皮子都弄完以后就开始包饺子了,包饺子想要包的好看一点就不那么顺利了,龙彻一点点的学习了好一会儿才总算是把饺子包的不那么难看了。

  商宸自己包的饺子也不是很好看,就一般吧,两人悠闲的边吃边煮,吃了将近一个小时,龙彻吃的最多,差不多五分之四都到了他的肚子,商宸最多就吃了五分之一,还被撑得不行了,龙彻抱着商宸窝在火炉边上轻轻地揉肚子消食。就这样的食量还是因为两年来第一次吃到饺子才多吃了,平时商宸的食量很小,用龙彻的话说就是连自己的零头都不够。

  无奈,虽然很想让商宸多吃一点长胖点,可是你看,多吃了的后果就是皱着小眉头窝在自己怀里被消食。所以自己一直就不敢催着他多吃。不过这饺子的味道还真是美味极了,一个个胖乎乎白嫩嫩入口一股说不出的感觉,总之很好吃,比起以往那些无滋无味的烤r_ou_来,真是···层次隔得太远无法比较。

  “要喝一点茶吗?”

  “不要,我有点想睡觉了。”商宸软绵绵地坐在龙彻腿上趴在怀里眯着眼睛软糯糯地小声嚷嚷道,不时舒服地哼哼出声,模样活像一只吃饱喝足的小懒猪,可爱到爆。

  “呵呵··好,我们睡觉去。”龙彻一只手抬起商宸的脸蛋,深深的一个吻印在娇嫩的嘴唇上,柔声哄到。

  “嗯,睡觉去,你陪我睡。”毛绒绒的脑袋往龙彻脖子里蹭了几下,抓着龙彻的衣襟不松手,声音小到状似呢喃着说道。

  “我当然陪你,乖,闭上眼睛。”深深地看着怀里的宝贝儿,眼底的柔情和宠溺能让天地为之变色,不由自主的小声哄着,明明已经困得不行了,可是却依然抓着自己的衣襟不撒手,无意识中露出来的依赖和眷恋每每都让自己越发深爱着这个属于自己的宝贝儿。

  嘴角展开一抹微不可察的笑容,闭上眼睛入睡,下一刻小小的呼吸声已然传来。轻轻抱起商宸往楼上走去,本来楼下的床铺也是热乎乎的炕床,可是龙彻还是选择上去,就怕等一下有人来打扰了商宸睡觉。楼上也有火炉和简单的厨具可以用,炕床一早就被烧的暖烘烘的,本来不困的龙彻一上床就抱着商宸舍不得撒手了,目不转睛的盯着怀里的人儿看了老半天才闭上眼睛。

  这几天商宸没干别的,没事儿在家里刨晒干的玉米木奉子,然后瞎琢磨吃食,虽然晒干的玉米真的没什么好吃的,后世最普遍的用处就是当做饲料喂给猪吃,或者喂鱼。可是拿到被饿怕了的兽人大陆这里就成了救命的稻Cao,商宸自己从小就生活在农村,而且还是时不时的吃着搀和了别人家不要的粗粮野菜慢慢长大的。

  所以对这些粗粮倒是觉得非常亲切,并没有后世娇生惯养的那些孩子们嫌弃。吃什么就靠人为了,用心一点做好了就算是粗粮野菜一样可以吃的满足,如果先入为主的嫌这嫌那还不肯用心,最后肯定觉得难以下喉,就商宸知道的,粗玉米还是可以做成几种能入口的吃食的,反正寒季漫长,何不一点点琢磨呢,总能寻到大家喜欢的吃法。

  把玉米碾碎成粉末,这样一来就可以做几种吃食了,一;玉米饼子,二;玉米窝窝头,三;玉米粥,四;玉米发糕。其中玉米粥最简单,早晨熬一点玉米粥合着咸菜或者泡菜,再蒸一些玉米窝窝头或者做一些玉米饼子亦或者蒸一些玉米发糕也算是比较不错了。有一点要说,做窝窝头或者发糕或者饼子的时候一定要加一点小麦粉也就是通常说的面粉,要不然非常硬不怎么好吃,前世的古代农民吃的就是这种粗糙的玉米窝头。


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