余壹安慰她道 ：“ 又有谁人是每次都成功的呢 ，失败了重新做过就好 ，没有大碍的 。”
见他这么坚决 ，陈翠花也只好硬着头皮做了 。
很多现代的吃食 ，余壹虽没亲自做过 ，却知道不少 。他爷爷是个美食家 ，曾经为了讨好爷爷 ，他看过不少做菜的书 。没想到的是 ，这些东西竟然在他重生之后 ，派上了用场 。现在天气渐渐热了起来 ，当然 ，这里7月份的天气比起21世纪那是不知凉快了多少的 。很多人都因为炎热的天气 ，而不想吃东西 ，李延年就是这样 。余壹跟李延年相处了几天 ，发现他饭量一天比一天少 。所以余壹决定先做些简单的凉菜吃食 ，今天就先做甜水面和绿豆汤 ，给他舅父开胃 。
余壹拿出2个木盆 ，一个木盆放进黄豆 ，一个木盆放进绿豆 ，都用水泡着 。
他边做边对陈翠花说 ：“ 翠花姐姐 ，今天我们先做二个菜 ，一个叫绿豆汤 ，一个叫甜水面 。这绿豆就是做绿豆汤的材料 ，做法很简单 ，但绿豆要先泡小半个时辰才行 。那边的
黄豆 ，是做豆腐脑要用的 ，至少得泡2个时辰 ，不过中午我们不吃它 ，留到下午再做 。绿豆就让他泡着 ，我们先做甜水面 。”
陈翠花被余壹说得昏昏糊糊的 ，余壹说的菜名 ，都是她没有听过的 ，但她也没有怀疑 。她一个乡野村妇 ，即使是见过些许世面的 ，见识也是没有10岁的李家小少爷多的 。余壹说什么 ，她照做便是 。
听余壹说要先做那个什么面的 ，陈翠花忙道 ：“ 髆儿说就是了 ，让翠花姐姐来做 ，莫要抢了翠花姐姐的活计了 。”
余壹道 ：“ 我既然叫你一声姐姐 ，就没有拿你当外人 ，翠花姐姐就别跟我客气了 。天气这么热 ，我帮着做 ，也能快些 。”
陈翠花说不过他 ，只得让他继续做活 ，心里却是暖暖的 ，欣喜的 。
余壹让陈翠花和好面粉 ，就让她去烧水了 。余壹不会用这里的灶台 ，就接过陈翠花的活 ，使劲揉面 。这甜水面要想好吃 ，就得多揉揉 ，才能嚼劲 。等水差不多开了 ，余壹就让陈翠花来接手 ，把面粉擀改成条状 。陈翠花先擀了一个出来 ，让余壹看看对不对 。余壹看后觉得差不多就这样 ，让她继续 ，自己去调糖汁 。
幸好李家的厨房不小 ，有两个灶台 。一个此时正烧着水 ，准备用来煮面的 。另一边余壹也让陈翠花点了火的 。
余壹把红糖和冰糖放到锅里 ，加了适量的水 ，拿勺子搅拌着 。那个时候的糖制品都是十分稀少而昂贵的 ，也亏得李延年舍得买给余壹 。等糖都融化了 ，余壹又加了些白糖进去 ，继
续搅拌 ，直到变得粘稠，红糖化为了暗红色，白糖变成了米白色 。
此时陈翠花已经照着余壹说的 ，把面全都擀好了 。余壹让他把擀好的面都端到灶台旁 ，“ 现在要把这面快拉长一些 ，就可以下锅了 。”说着 ，他做了个示范 。
陈翠花会意 ，也跟着照做 。很快 ，面都下了锅。余壹拿了双筷子 ，道 ：“ 面食容易粘锅底 ，最好是用筷子它们分开 。”
“ 翠花姐姐 ，这面我来看着 。你先把这锅里的糖汁都舀到碗里 ，在舀些水把锅泡着 ，要不然等会儿就不好清洗了 。
陈翠花听得直点头 ，她现在对余壹是信服不已 。虽然她还不知道这做的到底是什么个东西 ，也不知道这味道究竟如何 。
面煮好后 ，余壹拿了几个盘子 ，把面都盛进盘里 。现在就让它冷着 ，等李延年回来 ，放上糖汁 、芝麻 、味精 、醋等等就可以吃了 。他还准备了辣椒 ，就是不知道李延年能不能
吃辣 。
绿豆汤的话，就更简单了 ，只等熬好 ，加上红糖即可 。煮好后 ，用大碗盛着 ，泡到水里冰镇 。等余壹、陈翠花做完这些事 ，离李延年平日下课的时候 ，还尚早 。
陈翠花看着这些新奇的食物 ，有些兴奋道 ：“ 髆儿 ，午饭还用做其他吃食么 ？”
余壹摇头 ：“ 翠花姐姐 ，这些就够了 ，现在就只等舅父回家了 。你放心 ，舅父会把小达带回来的 。时间尚早 ，我想练习下昨天舅父教我的曲子 ，你现在可以去大厅休息一下等着
开饭 。”
陈翠花自是不会去休息的 ，她现在并不觉得累 ，她想把厨房收拾一下 ，再打扫打扫屋子 。
余壹见她不愿休息 ，也不勉强 ，自己到院里去练埙了 。
作者有话要说： 大家记得留言 ，我去睡觉了 ！！
☆、此章无题
陈翠花做完活来到院里之时 ，余壹正在吹埙 ，陈翠花怕打扰到他 ，就静站一旁 ，没有出声儿 。
余壹自是注意到陈翠花的 ，但她见陈翠花没说话 ，也就继续吹奏他的埙了 。
简单的一曲终了 ，余壹才转过身对陈翠花道 ：“ 翠花姐姐忙完了 ？”
陈翠花道 ：“ 忙完了 ，髆儿刚才吹的是埙么 ？”
余壹点点头 ，道 ：“ 对的 ，舅父教的 。 ”
陈翠花也没事可做 ，就和他闲聊 。“ 那髆儿学多久了 ？”
余壹回道 ：“ 昨晚才开始学呢 。”
陈翠花很是惊讶 ，“ 不到一日时间 ，髆儿就可以吹奏曲子了 ？”
余壹点头道 ：“ 曲子很简单 ，髆儿一学就学会了 。” 事实上是因为他以前有吹箫的经验 ，自然领悟得快 。
陈翠花夸道 ，“ 髆儿真是好本事呢 ，不仅书念得好 ，会做这么罕见的菜品，就连音乐也这么有天赋 。”
这对余壹很是受用 ，他还是第一次听人夸他有音乐天赋 。
陈翠花突然想起什么似的 ，急道 ：“ 髆儿 ，你不是说黄豆要泡上两个时辰嘛 ，现在已经过去两个时辰了 。”
余壹安抚道 ：“ 翠花姐姐莫急 ，多泡一会儿也无大碍 ，我们现在就去瞧瞧吧 。”
陈翠花点头 ，不要坏了事就好 。
见黄豆也泡得差不多了 ，余壹就问陈翠花 ：“ 姐姐知道豆腐脑么 ？”
陈翠花点头 。“ 知道 ，髆儿要做豆腐脑么 ”
“ 正是 。翠花姐姐会做么 ？”
“ 自然是会的,只是..只是豆腐脑这东西不怎么好吃 ，做着又麻烦 。” 陈翠花疑惑了 ，髆儿怎么会想吃豆腐脑呢 ？
“ 不好吃么 ？” 余壹喃喃自语 ，不应该啊 ，这道小吃在21世纪挺红火的啊 ，难道古人与现代人口味差这么多 ？
陈翠花是没听清余壹的话的 ，“ 是啊 ，村里的人几乎都会做 ，但是却是没人做的 ，大家都不怎么喜欢 ，没什么味道啊 。”
余壹反应过来，道：“ 翠花姐姐 ，豆腐脑加调料么 ？”
陈翠花一愣 ，反问 ：“ 豆腐脑就是豆腐脑 ，还加什么调料呢 ？”
余壹不知道该怎么给陈翠花这个古人解释 ， “ 翠花姐姐做就是了 ，髆儿自有用处 。”
陈翠花还是担心的 ，“ 真不好吃啊 。”
余壹笑道 ：“ 翠花姐姐尽管放心 ，髆儿这个豆腐脑非是你吃过的那个豆腐脑 。等你做好豆腐脑 ，我再告诉你 ，接着该怎么做 。”
陈翠花虽半信半疑 ，却还是道 ：“ 那我现在就做这豆腐脑 ？”
余壹道 ：“ 舅父就要回来了 ，还是吃了饭 ，再做吧 ，反正不急 。”
两人正把泡黄豆的水倒掉，便听到院里传来陈小达的呼唤声 。
“ 翠花姐姐 ，把这甜水面端出去吧 ，我来端调料 。”
余壹说着 ，便见李延年牵着陈小达的手走进了厨房 。
余壹迎上去，道 ：“ 舅父回来了 ，翠花姐姐早把饭食做好了 。今天的主食很特别哦 ，髆儿也帮忙的呢 。”
李延年宠溺的摸摸余壹的头 ，以示表扬 。
陈翠花也跟着道 ：“ 老爷回来了 ，马上就可以开饭了 。”