李瑾也很开心,又不想显得太骄傲,装作不在乎的样子,“物以稀为贵嘛,等其他酒楼也学会的话,归云阁就没有任何优势了。”
说话间,两人就走了进去。
阿福眼尖一眼就瞄到了李瑾,他拉拉他爹的衣袖,雀跃道:“爹,李公子来了,今天他可威风啦,果酱的事就是他解决的。”
李瑾的身高,在小哥儿里算是高的,跟云烈站在一起时,却只到他肩膀往上一点,加上脸嫩,显得特别小。
乍一看到他们,阿福的爹,也就是张掌柜自然将云烈认成了李公子,“这不是云猎户吗?原来你姓李?”
张掌柜早年经常跟着顾子玉的父亲跑生意,走南闯北的见过不少人。他是为数不多不怕云烈的人之一,云烈猎到猎物时还拿到归云阁换过银子,两人也算认识。
阿福捂了下脸,使劲儿拉了拉他爹的袖子,“哎呀,爹,你认错人啦,这个才是李公子!不跟你说了李公子可好看了吗?”
云猎户那凶巴巴的模样,可谈不上好看。
小阿福悄悄在心底补了一句。
张掌柜吃惊的看了李瑾一眼,“真是英雄出少年。”
他对归云阁的感情比顾子玉还要深,因此特别感激李瑾,并没有因为他只是个小少年,就小瞧他,“快进来,少爷吩咐我准备的食材,已经准备好了。”
跟张掌柜简单交谈了几句,李瑾找到梅枝姐拿上小辣椒,就去了后厨。
这次他想推出两样东西,一个是自己想吃又没吃上的辣子j-i丁,另一个是水果沙拉。为了做这道辣子j-i丁,来之前他还特意去了山上一趟,摘了不少小辣椒。
其实做这道菜有些冒险,大夏朝,还没有将辣椒纳入食谱,也不知道众人是否习惯这个味道。
看到他手里的小辣椒时,其中一个厨子十分吃惊。
众人都忍不住议论纷纷。
“这也能做菜?”
“莫不是开玩笑吧?”
厨房有四个厨子,十多个帮手,这些人是张掌柜和顾子玉从众多人中严格筛选出来的,就怕再招来个品格不过关的,又被清风馆拐走。
尽管每个人都挺尊重李瑾,看到他拿出小辣椒后,其中一个新来的,忍不住笑了,“小娃娃,你就别逗我们开心啦,这个红东西根本不能吃,嚼起来味道特别奇怪。”
李瑾笑的露出一口小白牙,“你们不喜欢生吃,并不代表它不能入味。”
看的几个厨子父爱大发。
——
宿源镇本就不是特别大,归云阁要出新菜式的事一传十十传百,不一会儿就席卷了整个镇,买过果酱的人知道自己可以免费试吃后,都兴奋不已,早将果酱可能有毒的念头抛之脑后了。
他们吃了都没事不是吗?
在食物的诱惑下,大部分人都兴高采烈地出了门。
少数心中有顾虑的,也抱着观望的态度跑了过来。
有事实在来不了的还特意让家人过来了。
没一会儿买过果酱的人几乎全到了。
就在这时,顾子玉跟一个十几岁的少年突然走进了归云阁,小少年穿着一身白色的衣衫,明明很瘦弱,眼睛却极亮,精神头也很好。
顾子玉跟在他身后,含笑看着他。
这个小少年正是李少爷。
顾子玉亲自去了李府一趟,带了不少补品,还给李夫人带了一套极为罕见的首饰,见他诚意十足的来道歉,李夫人心底愈发愧疚了,其实当时她是不忍心责备儿子才将责任全归在了果酱身上。
她根本不知道他儿子买的果酱是变质的,还以为他是贪吃才闹到这一步。自己儿子的身体她清楚的很,吃那么多不闹肚子才怪。
她根本没想到她在盛怒之下的抱怨竟然被有心人利用了起来,结果事情闹到了这一步。不仅她不知道,李小少爷也不知道,在家闷了几天,他无聊的要命,他娘又不肯放他出去。
他本来就跟顾子玉认识,又对东坡r_ou_爱到了骨子里,见顾子玉亲自过来了,他兴奋不已,立马迎了上来。知道归云阁又要推出新菜式后,他可着劲儿跟他娘撒娇,总算被放行了。
看到他出现,不少人议论纷纷。
“李公子怎么也来啦?他不是中毒了?”
李小少爷瞪了瞪眼,“你才中毒了。”
卓公子跟他认识,大老远就冲他打招呼,“原来你没事。”
——
再说李瑾这边,他将提前备好的j-ir_ou_拿出来切成大小差不多的r_ou_丁,又将j-i丁用适量的盐和料酒腌渍十五分钟入味。干辣椒用剪刀剪成小段。
他边讲解边示范了一下。
“锅内下油,要多些,将腌好的j-i丁放入锅内炸一下,等j-i丁的皮焦后盛起来,最后再放酱油,白糖,盐迅速炒香。”
出锅后不仅色泽鲜艳,味道更是一绝。
厨子们都稀罕不已,其中一个年龄小点的口水都流了出来。
李瑾炒好后,直接将菜端到了后院,梅枝姐跟云烈都在这里等他,这道菜自然是给了他们。
闻到香味后,顾子玉跟李少爷忍不住跑过来看了看。
顾子玉虽然也想吃,却不好意思往上凑,只能眼巴巴看着,李小少爷看到有人提前开吃,口水都要流了出来。
见他们两个活像嘴馋的小哈巴狗,李瑾失笑摇头,“锅里的估计还能盛两盘,你们吃了吧,正好提个意见。”
盛出来后,两人只顾着埋头大吃特吃,李小少爷怕辣,眼泪都快流了出来,然而他下手的动作却丝毫不慢,看顾子玉吃的快,他边用手扇风,边拼命往嘴里夹,边吃边嘟囔,“你慢点。”
李瑾放心地回了厨房。
这几个厨子都有一定的天赋,很快就上手了,每人炒一两盘,一次出来几盘,四个人下手,转眼的功夫就是十多盘。
李瑾又带着大家一起做水果沙拉。
众人伸长脖子等着,闻到香味后,对新出的菜肴更是期盼不已。
因为人多,辣子j-i丁又不像东坡r_ou_一样是成块的,所以李瑾直接让客人六个人坐一桌,一桌上一盘辣子j-i丁,两份带山梅酱的水果沙拉。
买果酱的有三十几个人坐了五桌,排队的坐了九桌,一共是十四桌,做够十四盘辣子j-i丁,就陆续上菜了。
“这味道好香。”不少人吸了吸鼻子。
“这上面红红的是什么?好像山上长的小尖筒。这东西不是不能吃吗?”
夹起来尝了一口后,有人辣的流眼泪,也有人只觉得酸爽不已,吃的大呼过瘾,刚开始根本没人吃水果沙拉,毕竟大家都认识圆瓜,这东西根本没人喜欢吃,有的觉得有些辣,忍不住夹起一块,尝了尝。
吃完眼睛都瞪直了。
大家都狼吞虎咽的,桌上的辣子j-i丁以及水果沙拉皆被众人席卷一空。
一个个恨不得吞掉舌头!
任他们想破脑袋也不知道为何那么难吃的圆瓜竟然会变得如此甘甜可口?还有这上面的果酱,没买过山梅酱的都下意识地舔了舔舌头。
“这么好吃的东西怎么会有毒!打死我都不信。”
“不信。”
就在这个时候,李瑾让顾子玉上台解释了一下山梅酱的储存方法和食用方法,存储天数也解释了一下,还将张二根带上了场。
威逼利诱下,张二根全招了,一上台就认错,“我知道错了,求二少饶过我吧,我不该利欲熏心,不该被秦少爷诱惑,他承诺给我不少银子,我真是一时昏了头脑才这么做的。”
张二根将如何闹事,如何散播谣言的事全交代了。
一个老伯突然说:“还说自己买果酱花了四两银子,这下被打脸了吧?我来的路过遇到了你家小儿子,连他都知道你只买了一瓶。”
不少人问怎么回事。
看了热闹的人,绘声绘色地讲了起来。
其他人都忍不住啧啧称奇。
“真没想到清风馆的人竟然这么会耍手段。”
“肯定是看归云阁生意好了起来,心底不忿呗,这人呢,但凡被嫉妒蒙蔽了眼睛可是什么都做的出来。”
“说的对,不过这秦少爷真不是东西。”
秦少冰知道这话后气的直接摔碎了杯子。
——
不管众人怎么议论,又有多喜欢果酱,都跟李瑾没太大关系了。问题解决后,他就将带来的这三十坛果酱卖给了顾子玉。
最后,拿上顾子玉给他的银票,离开了归云阁。
一坛子一两,三十坛就是三十两,这十天东坡r_ou_同样给他赚了二百多两,加在一起一共是三百零十一两。
李瑾直接将这笔巨款揣到了怀里。
这次回去他们仍旧满载而归,想到以后来镇上来回拉果酱少不了牛车,李瑾还特意让云烈陪他去卖牛的地方看了看。
反正他银子多不怕贵,最后挑了一头年龄不算太大的黄牛,在云烈的提醒下他又去买了辆车以及其他配套东西,卖车的老汉是个热心肠的直接帮他套好了牛车。
一辆牛车可得不少银子,梅枝忍不住念叨他,“这才刚赚点钱就被你全花出去了,等你回到家看你姐怎么数落你。”
李瑾笑呵呵道:“赚钱不就是花的?总不能每次都去李大爷家里借车吧?我都不好意思了,对了我听说李大爷爱吃甜的,就给他老人家买了一兜子桂花糕什么的,老人吃多了甜的,没事吧?”