重生原始社会养包子 作者:竹篮摇曳(下)【完结】(20)

2019-06-23  作者|标签:竹篮摇曳 灵魂转换 情有独钟 种田文

  虽然厉风自己很想滑,不过这里有这么多孩子万一都一起来,再加上身后大人孩子的,这冰层再厚也能给踩塌喽,更何况这里的水还是有点深的,冰层还没能把整个河水都冻实,还是不能冒这个险,大不了下次找个浅水湾去滑去,那里肯定都给冻实了。

  厉风抱着包的严严实实的宝宝在岸边指挥着厉让他在河边的冰层上给凿个洞,不过一定要小心,可不能让自己掉进去了,不用很大,三四十厘米的直径就可以了。这个洞可是专门用来引诱那些已经在河里憋久了的鱼儿出来呼吸新鲜空气的,到时候直接把渔网给放在里面来抓鱼,那样应该能抓到。

  厉和布还有其他的族人都在不远处的河面上给砸开了不少洞,每个洞口都有人看着,当然知道他们来抓鱼虽然没有渔网但是每个人都带来篮子筐子或者篓子过来,就是没拿的也都能做个钓竿出来,谁让他们都是最简单的呐,一根结实的树枝,然后兽皮筋或者结实的植物纤维,头上绑上类似荆棘的弯刺就行。不过,这里除了厉风和几个大人准备钓鱼以外,其他的都是在一边纯属凑热闹玩的。

  厉风不管其他人想做什么,他只是说了要小心,毕竟都是大人带着自家的孩子,都知道该怎么注意安全也不需要他去多说。厉风一屁股坐在岸边手里拿着钓竿,鱼钩上挂着r_ou_干,然后在厉凿好的洞里面开始钓鱼,厉弄好之后也坐在厉风身边一手抱着宝宝,一手揽着他,给他遮挡着风,顺便让他暖和一点。厉风转过头,看着体贴的厉不禁对着厉展开笑容,厉现在很温柔呢!

  厉低头在厉风的唇上温柔地轻啄了一下,然后就放开他,看着他笑,厉风摸摸唇只是笑笑,什么也没说,转过身开始自己的垂钓,只是身子却是更往厉的怀里靠了靠,然后句专心地开始钓鱼,在这空旷的河边厉风却觉得一点都不冷。

  墨和路两个人在冰冻附近绕来绕去地看着渔网,就怕鱼儿不进来,结果他们越看越没有鱼进来,最后还是厉风让他们到旁边慢慢等着才安分下来,他们一直在旁边转着有鱼赶紧来才怪。

  其实这么多人一起来鱼儿都吓跑了也是很有可能的,不过,厉风他们今天也还算是收获颇丰的,他们上午出来的中午的时候连网里的还有钓到的,居然也有个六七条,而且都是三四斤重的大鱼。

  而且其他人也都或多或少的抓到了几条,毕竟这河里的鱼可都是没有人抓过的,数量上很是客观,厉风一家人带着收获成果回去了,墨和路两个高兴地一路上都是又蹦又跳的。厉风看着他们蹦蹦跳跳的模样,也跟着笑,宝宝什么也不懂,但是看到周围的人都高兴也在那里跟着傻乎乎的笑,一路上都能听到他们一家人的欢笑声。

  厉风看着布手里提着的背篓里面的鱼想着回去干脆就做个酸菜鱼和烤鱼好了,吃不完的就做成咸鱼或者是鱼干,可以放着以后吃,更何况以后他们还会再抓的么。

  在冬天里喝点鱼汤吃着烤鱼和酸菜鱼那感觉也很好呢,酸菜厉风是腌了不少,这次正好可以做来吃。做酸菜鱼的关键点就是鱼r_ou_一定要给片好了,片的均匀了,回到家里之后,其他人都等着厉风大展身手,因为在一路上厉风没少诱惑他们,形容的那般好吃,说的他们的口水都下来了。

  厉风让偌帮忙把鱼的内脏什么都清理干净,然后自己在那里片鱼r_ou_,这鱼r_ou_可不好片,一来这里的刀不快,二来这生的鱼r_ou_是又紧致又滑溜,难度还挺大,厉风只能慢慢来。鱼r_ou_片好之后,鱼头也给劈开钱骨制成块,而酸菜也早就先拿出来洗干净切好放在一边了。

  鱼r_ou_片好之后,厉风把他们放在一边的盘子里裹上j-i蛋清和盐,本来该放点味精和料酒去腥的,不过,这里是不可能了,只能尽可能的来做的好一点。

  接下来就是开始烧了,这里没有植物油只能用动物油脂,不知道这用动物油脂烧出来的酸菜鱼味道好不好吃或者说是千万别有什么怪味道,毕竟这都算是荤菜了。

  油烧热之后,放入姜、花椒之类的大料爆香,然后再把之前准备好的酸菜倒进去煸炒出味道来,这个酸菜可是自己做的纯天然的,可没有后天加入的一些硝酸钾什么东西的,闻着也挺开胃的呢,微微的酸味。煸炒的满屋子都是油烟,厉风被呛的直咳嗽,本来偌也跟在旁边想学一下的,结果硬是给呛的跑出去了,还好这房间里当初做厨房的时候也做了烟囱还开了窗户,油烟一会也就散开了,厉走到厉风身边抬手擦掉咳嗽出来的眼泪“有什么要我帮忙的?”

  “既然进来了那就帮忙烧火吧,”这里可没有什么煤气天然气之类的东西,他一个人要炒菜还要烧火确实有点忙,谁让偌给呛的跑出去了呢。

  厉点点头,坐在旁边的一块平整的石块上,然后开始烧火,而厉风则在上面忙碌,之前倒进去的水已经烧开了,赶紧把鱼头和鱼骨头放进去“厉,火可以烧的大一点”现在正是熬汤的时候,大火可以更快地使鱼骨头熬出味道来。

  把上面熬出来的浮沫给撇去,可惜没有料酒去腥,只能借助大料了,不过,这里的淡水鱼好像也不是特别腥,做出来应该也不会太腥。厉风尝了一下汤的味道,又加了一点盐和胡椒面进去,这个胡椒面还是他自己在石臼里杂碎研磨出来的,烧菜的时候放一点方便多了。锅里的汤汁熬得都翻滚好久了,味道也都差不多出来了,赶紧把洁白的鱼r_ou_撒下锅。

  这里没有辣椒,厉风也没找到什么可以代替辣椒的东西,即使是野山椒也没有发现,只能用老姜炒出辣味来,然后在鱼r_ou_熟的时候倒进汤里,这样应该会有点辣味的吧。

  而鱼r_ou_端上桌的时候,那边布他们正烤的烤鱼也做好了,虽然跟现代烤完之后有做成汤的方法不一样,不过这正好,本来酸菜鱼就是汤类的了。酸菜鱼还算是成功,酸辣的汤汁,洁白的鱼r_ou_在其间若隐若现,而且里面厉风还给放了一些香菇之类的菌菇给提鲜,怕没有放料酒的鱼r_ou_腥,现在是香菇的鲜味和鱼r_ou_的味道完全融合在了一起,鱼r_ou_嫩的好像入嘴就化一样,香菇和香菜也都很好吃,几个人,把三条三四斤重的鱼r_ou_居然都给吃完了,而且还把里面的酸菜和菌菇也都给捞了个干净,鱼汤也一人一碗沾着杂粮饼子给喝个精光。只有旁边的烤鱼还剩下一条没吃完的,可以晚上继续吃。

  一家人围在饭桌前,吃的一头汗,都大呼过瘾,这一上午也算没白吹冷风,只想着剩下的鱼干脆也让厉风晚上一起做了吧,别晒成鱼干了,就这样吃好吃,暖和又开胃,越吃越想吃呢,酸酸的味道!

  

  第74章 春天

  

  石磨经过一个多月的打磨已经初具其形了,虽然比之前世看到的石磨粗糙了不少,但是这些都不重要了,关键就是这个要能够磨得出面来。等厉风他们好不容易把石磨给组合好之后,就迫不及待地准备拿出一点玉米来准备磨成玉米面。

  因为不是做面糊,所以不用加水,厉风倒了一点玉米粒在石磨中间的圆孔里面,然后和厉他一起推,由于石磨做的粗糙中间的斜纹也不是很细密,所以在推的时候有些费力,而且这个石磨也挺大,厉风一个人是推不动的。所以当初在做石磨的时候,厉风就直接让他们安了两个推把手,这样正好方便两个人推,这次之所以四个人齐上阵那是因为他们都好奇死了,厉风是好奇到底做出来的质量怎么样,磨出来的面粉细不细腻,至于其他三人就是纯好奇了,他们之前在做的时候也不知道最后会是什么样子的,这个大块头的东西真的能把玉米粒磨成粉末吗?而且还是从那么一个小孔里面?

  厉和布的力气本来就大,再加上另外还有两个成年男人,这石磨就是重也觉察不出来了,金黄的玉米粒被放进去没转两圈就有一些细小的粉末出来了,不多但是最起码也是有效果出来。厉风是大受鼓舞,这一边转圈一边往里面舔玉米的活就是他的了,等小孔里面的玉米下降到一半的时候就再给加满,虽然这个孔小,但是也止不住他们的速度快呀。

  到了后面厉风觉得自己都快跟不上添加的速度了,所以就干脆让厉他们在推磨,自己专门跟着加粮食,这样就省得把自己跟驴子一样的转晕了不说还要一直抬着胳膊,现在他就只需要站在旁边看看里面快没了就加料,这样合作起来效果是非常明显的。尤其是在厉风拿出来准备磨面的大概几十斤的玉米粒都磨完了之后,明显还没过瘾的厉他们都还想着再‘玩’一会,不累,而且还能磨这么多面出来,不由得对这个石磨是大家赞扬,以后就可以有很多面吃了,终于不用再去石臼里面卖力地捶了。

  厉风看着他们衣服意犹未尽的样子笑“既然你们还没够,那以后这活就包在你们身上了啊?”现在觉得好玩,要是经常来恐怕你们就受不了了,就是骡子、驴的也得绑上眼睛才不嫌烦。

  露在下面一圈石槽里金黄色的玉米面给轻轻地扫到干净的陶缸里,之前每次也都是厉风在弄的,所以,熟练了,面粉一点也没有从哪个石嘴里面掉出来,而且,这面粉也足足装了大半陶缸,要知道他们做的这个陶缸可不小的。

  “好啊,反正这个也挺好玩的。”偌一听到厉的话就高兴地立刻答应了下来,他还挺喜欢这个的,又不累。

  “行,到时候你们可千万别反悔呀?”厉风把陶缸盖上,然后笑眯眯地对偌说道。

  “只要我们有时间肯定会做的。”到底是布精明了一点,事先就把话语权给抓了过来,这话可不能说满了,要给自己留余地。

  厉风没算计成,不由得在心里暗道【布真是越来越聪明了,本来偌还挺好骗的,结果现在被布给管着,居然把他的话给堵回来了】,算了,反正到时候谁有时间谁就来呗“好了,知道了,今天晚上我准备蒸点馒头,然后再做个豆汁稀饭,你们不是还想继续玩吗,那接下来就去磨豆面吧!”

  厉风可不担心他们会闲着,他们可是有好几种农作物可以磨面的,晒干的红薯和芋头,再加上玉米和大豆,等他们想吃的时候再去磨好了,石磨放在了院子里的Cao棚下面,地方宽敞以后说不定可以找到骡子之类的动物来拉磨,比人力好多了,要知道部落里可是种了小麦的,以后只会有越来越多的农作物出现,到时候肯定忙不过来了。


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