虽然是同门师兄弟,却相差了二十多岁。师傅收了这孩子作关门弟子,所以特别器重,教得的也格外多些,本来同门师兄互有比较,吃醋争风也是常有的事,但都对这个小师弟特别宠溺,再也嫉妒不起来。
为什么?就因为这个小师弟只要一笑,就不像凡间的人,像天使、像精灵,让你脾气全无,火气全消,不由沉溺于这倾城一笑之中。
年纪这么小就长成这样,若是再大些,定是祸国的妖孽。云门想。
只是他自己还明白这一点罢了,毕竟他只是个八岁的孩子,还预想不到未来这个世界会因他而发生怎样翻天覆地的变化。
现在他只需要做自己爱做的事,沉浸在自己乐意花耗精力和时间的事情上,为了一个目标而奋斗,其他的,都是浮云。
童子又把刚刚煎好的药发给几个病患,把被牛角顶了屁股的倒霉老汉儿安置在一个病房里,可怜的老汉一边撅着屁股跪趴在床上一边念叨着:“倔畜生,看老子回去不宰了你熬牛r_ou_汤!”
童子轻轻一笑,有点走神,心中却在想,不知道今天晚上有什么汤喝。
他又出去打点了几个病患,把他们分给不同的二十多个医生,快速地提高接诊效率。他像穿花蝴蝶一样忙前忙后,完全废寝忘食,也自然忘记了时间。
厨房的胖大婶终于冲到熙熙攘攘的堂内,直扯着她的嗓子朝童子喊道:“十九,你常师傅喊你回家吃饭!”
那个紫袍童子回眸一笑,简直把一屋子的人都淹在了蜜缸里,甜死一群人。他得意地回答胖婶道:“嗳,好,我现在就回去!”
童子和师傅道了声别,又各处交待清楚了,急急返家吃饭。
“刚刚你有觉得有一阵风吹过吗?”病人甲有点天然呆,问了问旁边排队中胳膊流血的病人乙。
“有,你说是不是y-in风?”病人乙觉得自己已经疼得产生幻觉了。怎么觉得刚刚有个人影闪过。
“紫色的影子一闪,我就觉得有一阵风。”天然呆的病人甲继续发呆。
这堂中哪里还有紫袍童子,早就归心似箭、马不停蹄地往家的方向飞奔而去了。
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啦啦啦啦,撒花,开第二卷了。用第几人称,还在纠结中,是继续第一人称?还是第三人称?大家给点意见啦。。。。
☆、第六十二章 小当家
【第六十二章 小当家】
陈大婶家的鸭不愧是整个建安城里最好的,何似看着那只毛色雪白、模样机灵又肥瘦得宜的鸭子,满意地打量了一番,嘴里念念有词:“鸭哥哥,莫怪我,今年死,明年活。”
那只老鸭像是明白他心思似地,飞起翅膀就开始逃窜。哪里逃得了,脚掌正死死握在何大人手里。
何似洗干净老鸭的脖子,拿出一把明晃晃的刀,只轻轻一抹,鲜红的鸭血就涓涓地滴到他早已经放好的瓦罐里。
瓦罐里流了浅浅的一层,鸭子也渐渐没了生气,停止挣扎。
看着瓦罐里依然冒着热气的鸭血,何似满意地点点头,放到内厨,又拿出半锅滚水开倒在鸭身上,拔毛去内脏。
轩辕国在赵国的北边,秋天居然已经有些厚重的寒意。
盆里的热水有些烫手,越发让裸露在寒冷空气里的手背和手腕感到更冷了。
摆在桌上色香味美的菜肴固然光鲜,但很少人知道这个光鲜背后要付出的代价。
不是所有人都有勇气杀死一只鸭的。
拔毛去内脏的工作并不是一件很轻易的事,而且他还想留下鸭肾、鸭肝和鸭肠。洗鸭肠的功夫更是肮脏繁琐,可能要反复清洗十次,有时候还可能要灌面粉进去才可洗净。
何似的手在这反反复复的清洗里泡得有些发白起皱了,但是这一切都是值得的,他不轻易地露出一丝安慰的微笑。
老师喜欢老鸭汤,也喜欢那滑润新鲜的鸭血、爽口的鸭肠。
为了重要的人认真地煮东西,一切的辛劳都是心甘情愿。
两个糯米团子正追逐着从他身边跑过,他一边忙着手里的活一边对着两人喊:“喂,你们两个,去把我内厨里那盘摆好的百花糕送到老师那去。”
白小米和常十八听了总管的吩咐哪有不照办的,应了一声,飞也似地往内厨跑去,一路上你争我夺,都要争着去端那盘糕点。
“你们俩,要是连个糕点都摔了,晚上没有饭吃!”何似皱着眉头开始教训两个泼猴。
两人吓得一耸肩,轻手轻脚地去端那个糕点,生怕一不小心惹着了何大总管。
“你俩不许偷吃!知道了吗?”其实何似知道他俩必会偷吃,所以盘里放了六块,他们若是一人偷吃一块,那四块也够老师吃了吧。老师的食量不大,有时候最多也就吃上一两块,其它的也是分给这些小泼猴了。
他摇摇头,也不去管他们,手里的鸭已经处理好了。他又把所有的食材都拿去几十米外的小河边,做最后一次的清洗。
他们现在的居所位置不错,正挨着河岸,河里的水从山上滚流下来,水很清,用来洗菜洗衣都很不错。偶尔还能捕到一些鱼虾,夏天时可以在里面洗澡游泳。老师比较别出心裁,生怕他洗菜不方便,所以着人做了一个桥栈,他走过去,就可以取用小河中间的水,不用担心泥土污了菜,或是不小心滑到河里去。老师真是一个明察秋毫又万分体贴的人,何似想。
“何似,柴火我已经准备好了,泡菜也都腌好了,你这儿要不要帮忙?”胖大嫂朝着河边的何似喊着,胖大嫂身子壮、嗓门大,是请来洗衣服帮厨的。
他们当时在轩辕国安定以后,他干家务干得抓狂,特别是这么多号人的衣裳,特别到了冬天,全是厚棉衣,最多是常溪偶尔也帮他绞干衣服。终于有一天他对着山一样的衣服堆大叫一声:“老子不干啦!老子又不是你们的佣人和老妈子”。他心中有点小郁闷,总不能因为他天生爱照顾人就什么活儿都归他干吧。这帮混小子,就会嘴甜地喊:“何兄弟,辛苦你了!”然后大刺刺地把一堆衣服塞给他,这什么嘛!佛也是有火的。
眼看着没有衣穿没有饭吃,日子快要活不下去了,j-ian商孙华透转了转眼珠说:“那我们买仆人好了。”钱我出。
说起买仆人,这个时世里多是去找一些人牙子买一些小男孩小女孩,他们的父母因为家贫不得己而典儿卖女,也有短工也有长工,也有买断一辈子的。
老师当时摇摇头,觉得不妥:“买那些小孩子太作孽了,还是请钟点工吧!”
“钟点工?”一众娃不解。
“钟点工就是一种临时的雇工,我们请一个健康勤快的阿姨就行,她们只需要一天来我们这里工作几个时辰就可以了,其它时间她依然可以照料自己的家庭。”
刚好这里邻居有一位高大壮硕的胖大婶,满心欢喜地过来帮工。清早过来做早餐,等他们起床了帮他们收拾床铺,洗衣服被子,中午她自回自己家里忙活,到了下午过来做一餐晚饭,一个月也有三两银子,求之不得。
这下何似和常溪终于轻松了,可是过了一星期,发现问题了,虽然胖大婶干活勤快,力气大,但是只是在洗衣服方面有优势,衣服洗得又快又好,做吃食真是不敢恭维。
也许因为数字党从小便是锦玉衣食,几个牛家村的孩子也吃惯了何似烹煮的食物,一下子吃起轩辕国的食物特别不习惯。早上永远是粥、馒头、面条,晚上有时候就做大葱包大饼,甚至是窝窝头,十天也没有一顿米饭和正常的菜式。
在一脸菜色的小家伙们的哀求之下,有时候晚上何似也下厨煮几道好菜,帮大家加菜。
何似还记得当时老师也如释重负地道:“终于可以听到何管家的菜了,哦也!”然后似乎还做了张牙舞爪幼稚的表情。
老师啊老师,有时候就会特别深沉,讲起道理一套一套的,有时候又会变得和孩子一样幼稚,甚至比孩子还单纯。
何似轻笑一声,低头看,沙锅里的鸭块已经开始沸腾,他又把鸭血和鸭内脏也放进去,又仔细地用沙布包了一点石斛,又拍了一块老姜,几根京葱,一道扔进汤里。
他用勺子小心地捞出汤面的血沫,过了一会儿又放了一些竹荪。现在只等一个多时辰后就可以熬出何氏出品的“老鸭汤”。
盖好盖子,吩咐胖大婶淘米煮饭。现在她也就只是管煮饭和腌制泡菜、咸菜。轩辕国的泡菜是全大周最著名的,那些泡制的手艺都是代代相传,胖大婶做的泡菜若是早餐时配着白粥,味道绝美。但除此之外,煮菜的手艺的确比较粗糙。
所谓食不厌精、烩不厌细,好的菜式炮制的工艺都非常考究,材料也要求精选,各个环节都不能马虎。而食与文化也有很多关联,一个文化渊源流长的国度,必有博大精深的饮食文化。
除了何氏的老鸭汤,何似晚上还准备做几道广受欢迎,而且老师也赞不绝口的拿手菜:香酥j-i、黄鱼炖豆腐、酱猪肘、糖醋排骨、大虾烧白菜、小炒r_ou_、甜酒糯米丸子。