“殷丽阿姨，他走了，但是那个盒子放在门口了。那是给你的礼物，要去拿进来吗？”在窗边观看的小惠问道。
殷丽微微勾出笑容，“那是蛋糕，拿进来一起吃吧。”
周应理也算开窍了，人离开了，送来的蛋糕还知道要留下。
“蛋糕！”
知道盒子里的是蛋糕，小惠快速跑出去把蛋糕端进来。
“哇~~”
当盒子打开，露出里面的蛋糕，大伙全都暧昧的看着殷丽。
爱心蛋糕吖，难以相信是那个冷漠的男人会买的形状。
殷丽的脸微微红了没说话。她的心里乐呵呵的，高兴周应理终于学会挑选浪漫的礼物了。
其实他们不知道的是，周应理去蛋糕店的时候说明蛋糕是买去讨好女人的，所以这个蛋糕不是周应理挑选的，是店家为周应理推荐的。
这蛋糕不过是个爱心形蛋糕，价格居然比其他蛋糕要贵许多，周应理也很纳闷怎么会有那么多人喜欢这种不切实际的东西！
他不在乎这点钱，再加上店家一再强调女x_ing都比较喜欢收到这款蛋糕，他才会买下。
可怜的殷丽并不知道实情，为了这件事高兴了一整天。
第276章 放弃吧
周应理拿着食谱回去，当天就在房间里埋头研究这基本食谱。
把三本书一字不漏看完，周应理纳闷了：上面写着菜式的制作过程，跟他在网上看的没啥两样。
这三本书能让他练好厨艺？他觉得没啥可能。
想了一下，周应理想到一个可能。
或许殷丽不是用这些书提高他的厨艺，她在暗示他应该给她做书上写的菜式。
周应理把三本书拿去给周家的几个厨子研究。
“你们知道二少n_ain_ai喜欢吃什么，你们看看上面的菜式，猜猜二少n_ain_ai会喜欢哪些菜式。”
几个厨子面面相觑，弄不懂周应理葫芦里卖的是什么药。
他们没多想，依言结果食谱，几个人围在一起讨论。
他们把殷丽可能会喜欢的菜式写出来，再按照他们的猜想把可能x_ing较大的排前面，重新写了一份没有涂改的清单。
主厨把排好菜式的清单递给周应理。
“第一道菜酸甜鱼就是二少n_ain_ai喜欢吃的，其他的都是我们猜的，我们按可能x_ing从高到低排列。”
周应理低头思忖：正好有一道菜是殷丽喜欢吃的？是巧合还是殷丽的暗示？
“我想做这道菜，难吗？”周应理问。
一个连炒青菜都做不好的人想做其他菜式，难吗？
一般人或许会觉得周应理是异想天开，几个厨子刚开始也是这样认为的，但是他们很快发现做酸甜鱼和炒青菜作比较，对周应理来说，做酸甜鱼应该更简单！
为何？
只要他们准备好材料，鱼是他们处理好的，也是他们腌制的，沾上的料也是经过他们处理的，周应理只要把鱼放进料里翻几下，沾了料放进油锅里就行了。
至于淋上去的酸甜汁，这是煮出来的，不用周应理翻炒，能不必炒青菜容易吗？
腌制的鱼、调好的涂料、油锅……几个厨师全都为周应理准备好了。
主厨把烹饪制作流程告诉周应理，周应理问：“材料不是我准备的没关系吗？”
他可是看到他们在处理活鱼、下料腌制、油炸鱼外面的一层涂料，这些东西全都是 由他们准备，还花了不少时间，这还能说这道菜是他做的吗？
之前的炒青菜他们起码只是给他洗了青菜，可没做这么多东西啊！
几个厨子面面相觑，有理不敢说。
周应理连炒青菜这么容易的事情都能把青菜翻到锅子外面、把菜炒焦，若是让他准备这些，只怕他学个几天都准备不好，还怎么开始炸鱼和煮酸甜汁？
其他几个厨子看向主厨，意思是让他跟周应理解释。
“二少爷先学把食材煮熟部分，等学号了，我们再来学如何处理食材？”主厨建议道。
若是连简单的炸鱼和煮酸甜汁他都学不会，那他学会处理食材也没用。
“那好吧。”周应理答应了。
他们都把食材准备好了，他就顺他们的意思。
“油锅的油差不多了，用腌制的鱼放这里面涂匀就可以放进油锅里油炸了。”
“我怎么知道油锅的油可以放鱼下去油炸了？”周应理好学的问。
“是……”主厨详细的说了判断油热度的方法。
听完之后，周应理把腌制的鱼放进调料里涂抹。
这点他还是做的像模像样的，不过要把鱼放下锅，主厨看到他那动作，大惊道：“不可以！”
他说得太迟了，周应理犯了炒青菜时的同样错误。
他第一次炒青菜的时候把菜从高处倒进锅里已经让油飞溅出来一次了，现在炸鱼的时候，又犯了这个错误。
一条两三斤重的鱼被他从高处放进油锅，滚烫的油再次飞溅开来。
上次他们庆幸炒青菜放的油少，这次满锅子的油，油的温度也比上次的高，大批油滴喷溅，主厨为了救周应理挡下大部分油滴，滚烫的油滴险些让主厨成了蜂窝。
这次飞溅的油滴很多，周应理也伤得不轻。
其他几个厨子为他们稍稍做了一些处理。一个厨子提议道：“马上打电话叫来救护车吧。”
主厨阻止，“太迟了，让医生过来或是让送我们去都比叫救护车要快。”
救护车来了之后还得把题目送去医院才能为他们处理伤口，一来一往，肯定比单程更耗时间。
周明仁不知何时来到厨房门口，他赶紧吩咐管家：“快点把家庭医生叫过来！”
“是。”
管家应了一声，马上跑去打电话。
管家在电话里说明两个人被滚油烫伤，其中一个是周应理，让医生马上带上治疗的伤药过来。
十多分钟之后，家庭医生便已来到。
医生一心想要为周家做多一点事，来的时间比平时来给周家人做检查的时间少了一半。
周家每年都给他很多钱，但是除了基本的身体检查，很少需要他帮忙，难得一次需要他派上用场，他自然全力表现出自己对周家的“忠诚”，用自己能控制的最快车速赶来了。
为此他闯了几次红灯，罚单不久就会发到他手上，但是也值得了。
“行了，应理少爷和这位厨子要记得不可以让包扎的地方浸水，尤其是这位厨子，他伤得比较严重，最好不要再下厨了，休息十几天再看看情况。”
说着，医生收拾东西准备离开了。
周应理点点头。
“真的不能下厨吗？”主厨担忧的问。
虽然他是因为周应理而受伤的，但是他还是不想影响公事。
没等医生说话，周明仁说：“你这是工伤，我们不会扣你月薪，还会给你金钱作为补偿。”
“这怎么好意思？”
主厨是真的觉得不好意思。
他教不会周应理做菜，还没说清楚让周应理也受伤了，尽管自己伤得更严重，他还是很内疚。
“这是应该的，这是我失误造成的伤害，而且你还为我挡着。如果不是你推开我，我现在伤得肯定比你更严重。”
说着，周应理让管家拿出支票，他当场写了一张五十万的支票递给主厨。
“这个？！”主厨吓呆了。
说是补偿，这也太多了吧，他的伤势不过是十几天不能干活，五十万的补偿他们敢拿出来，他也不敢收下。
“你烫伤了可能会留下疤痕，你用这些钱去买些好用的祛疤产品。”
“就算是用来买祛疤产品，可是五十万还是多了。”主厨还是不敢收下。
“拿去吧，别再推搪了，多出来的当你的精神补偿。”
周应理把支票放在桌上，起身离去。
管家马上拿起支票塞进主厨手中，并朝周应理的背影努努嘴，示意你赶紧收下、对周应理道谢。
主厨唯有收下五十万，大声说：“谢谢二少爷！”
周应理没再说什么，头也不回走上楼。
穿着衬衫的周应理只是手掌不放伤了，擦上药凉凉的，痛觉降低了许多。
纱布包着手掌，虽然不方便，但是穿脱衣服还是可以的。
但是，只是换衣服周应理也不能忍受身上的臭味。