第11章 将军威武011
第二日江俊醒来的时候,已是日上三竿。揉了揉饿得咕咕叫的肚子,江俊下意识地唤了一句“无烟”,待到出口后才反应过来时下无烟已不在他身边了。
自嘲地笑了笑,江俊掀开被子从客栈的榻上下来,披上挂在一旁的外衫走到窗前,推开窗户往外看去——
虽然都在北方,但兰阳郡与京中的繁华不尽相同,位于北地巍峨群山之中的平原地境,兼具了北方的豪迈与南方的温婉。
这里的天空不是一尘不染的蓝,也不似江南梅雨时节的灰,而是一种纯净的白,云雾散开来氤氲成一幅丹书帛卷的画,在如火的烈阳下,苍翠的树木迎风生长。
卫五带他来的这间客栈叫做“悦榆客栈”,据说是兰阳郡内最古老的客栈。只因客栈后院内有一株上百年的老榆树,便取了同音不同形的“愉悦”二字来命名。
此刻艳阳高悬,江俊站在窗口正好可以看见庭中那一株树皮闪着异色光泽的古榆树。
此树树干笔直,树冠雄若伞盖,树根盘根错节似蛟龙卧地,树枝上悬挂着不少精致的福袋和祈求姻缘的红线,如万绿丛中的点点殷红,甚为惹眼。
古榆树下有一个莲池,此刻正值夏莲次第开时,水面上波光潋滟,荷叶之中粉白荷花洒落,仿佛是堆砌在锃亮珠宝金银中熠熠生辉的精巧珠花。
高阳下,卫五正立在莲池之畔。
他着一件素黑色劲装笔挺站立,右手紧握着一柄劈金断玉的赤黑长剑,面对一汪清池,卫五没什么多余的表情,只是静静地看着,眉目沉敛。
江俊遥遥端详着卫五:这江湖客的脸生得平平无奇,一双眼却叫人过目不忘。剑眉鹰眸,看上去别有一种庄严肃杀,他不戴冠冕,长发高高束在脑后,漆黑的头发如瀑布般直坠腰间。
如院中榆树,挺拔高大、纹理通达。
江俊从没想过有一天他能盯着一个男人看这么长时间,更没想过他在看卫五的时候,卫五恰恰也通过莲池中若隐若现的倒影在看着他——
清俊少年,临风窗下。
风起莲动,莲动鱼开,水色摇晃,池中江俊的倒影也被打散。卫五抿了抿嘴唇,将自己的目光收敛,之后便如常转头迎上江俊的目光:“你醒了。”
顿了顿,他也只当没看见江俊脸上一闪而过“被抓包”的尴尬,道:“那就下来吃饭吧,老板说今日有新鲜的鱼。”
一听到鱼,江俊来了兴致,慌忙抓过衣衫来套:他穿的这本书主要内容虽是讲朝堂斗争和王侯将相的,其中却记录了不少美食,其中单鱼的描写就有那么十七八种。
兰阳郡地处阳河和烟波江的交汇处,渔产丰富、制法新鲜,若非是机缘巧合之下来到这里,江俊也想要找机会来吃上一次。
悦榆客栈名为客栈,实则也算酒楼,正午上有许多百姓坐在大堂之中用饭。
大约是担心江俊身上没有好全的伤,卫五选的桌子临窗又靠近庭院入口,采光好又方便进出。感激地看了卫五一眼,江俊心里明白:若无卫五,如今的他只怕已当真死在了岁锦那场大火之中。
他们坐下来后,悦榆客栈的店小二就利落地给江俊和卫五上了四五道菜,其中最吸引江俊的是一道脍鱼莼羹:
莼菜水生、鱼从烟波江中现捉回来,都是就地取材、十分新鲜的好食材。
江俊只看小二将一个紫黑色的砂锅捧了上来,眼睛便亮了。待锅盖打开,立刻有鲜香扑鼻,没半点水Cao、鱼类的腥气儿,再看里头,纯白鱼r_ou_羹上点缀着莼叶点点,像是珍珠白玉上点缀的翡翠,又如雪原上难能可贵的一片苍松青碧。
江俊食指大动,更有些迫不及待地想盛上一碗。
他的动作太过着急,旁边招呼一对年轻小夫妻坐下的的店小二看在眼里,又笑盈盈地凑过来跟江俊搭话:“客官您是新来的吧,我们店里这道脍鱼莼羹可是大有名堂。”
“哦?怎么个有名堂法儿?”江俊一边用小勺轻晃着碗中还冒着热气的羹汤,一边听着那小二兴致盎然地说着这脍鱼莼羹的制法——
不同于烟波江、阳河其他流域的制法,兰阳此地所用的是雉尾莼,也就是四五月上还没有完全张开叶片的莼菜。而从烟波江中捕捞上来的鲜河鱼则要用水先溜上一道后才开膛破肚,更要物尽其用以莼茎来炙烤过一遭,再经过七道工序后,才拿来熬制r_ou_羹。