咸香、微辣，加上嫩滑热烫的豆腐脑……
唔！真不错！姜卫衍想着。
不愧是他家夫郎倒腾出来的东西。
刚尝了一口，转眼就看到季玉竹正吃力地端着一个大铁锅走出来。
他唬了一跳，立马放下碗，跑过去，发现是滚烫的j-i汤，喷香的鲜味透过没盖严实的锅盖钻了出来，他连忙小心接过他手中大锅，放到一边。
“季玉竹！”姜卫衍大怒，“这么重的东西不会喊人来搬吗？”还是滚烫的，万一……
季玉竹吓了一跳，抬眼发现姜卫衍黑了脸。
他收回有些烫着的双手，习惯x_ing捏住耳朵解烫，呐呐地道：“我、我就是顺便带出来而已。”
那厢张冲听到动静，赶紧扔下手里活计跑了过来：“郎君、郎君，这些重活你喊我们啊！”
“你怎么做事的？怎么让郎君自己去搬j-i汤，你也不看看多沉？万一烫着了呢？”姜卫衍对着张冲就是一顿呵斥。
张冲忙低头连认不是。
季玉竹拉住发飙的姜卫衍，朝张冲摆摆手：“没事没事，你去叫大伙停停，都来尝尝豆腐脑。就按照我之前说的浇j-i汤加酸菜。”想了想，又道，“喜欢甜的可以只加糖。”
张冲偷瞄了一眼姜卫衍，见他不反对，才弯下腰端起j-i汤锅，快步撤走。
季玉竹这才转回来，看着依然黑着脸生气的姜卫衍，悄摸摸地抓住他的手捏了捏，讨好道：“衍哥，我错了，我一时没转过来呢，我下次不敢了，别生气啊~”
“你整日这么不注意的，哪天要是有了身子怎么办？”姜卫衍也愁啊，这郎君太爱下厨也不是好事啊。
季玉竹黑线：“这哪儿跟哪儿呢，我不就搬个j-i汤嘛……”
姜卫衍捏了捏他鼻子：“你啊……我们这么整日在一起的，指不定已经有了呢。”摸摸下巴想了想，“年前还是得找个大夫给你看看。”
“……衍哥，我错了，我真的知道错了，咱就别看大夫了好吗？我们成亲还不到一个月呢，哪来的……那些个大夫没事也开两剂药的，咱不看成吗？”季玉竹忙求饶。
最重要的是，他还没做好生娃的心理准备啊！！
“真的没有？”姜卫衍难掩失望，“好吧，为夫还是得继续努力。”
“……”
姜卫衍拉着他往张冲方向走：“我的小夫郎诶，为夫知道你喜欢倒腾些吃的，但是你得记着你是一个哥儿，还是一个手无缚j-i之力的读书哥儿。除此之外，你还有下人，别什么重的烫的都去碰！碰坏了我夫郎，你赔得起吗？”
“知道啦！”被念叨的季玉竹觉得这真是……甜蜜的烦恼。
从张冲那里端了一碗豆腐脑，姜卫衍带上他那碗，俩人坐到一边，边吸溜着豆腐脑边聊天。
尤峰从磨豆子开始一点点看完所有步骤，这会也端着一碗豆腐脑走过来。
“季哥儿，你这豆腐脑还不错。晚点找你要个方子，我拿去酒楼当特色菜。”
季玉竹忙把手从姜卫衍的熊掌里抽出来，笑道：“峰哥，这还只是其中一个产品。豆腐还没出来呢。”坏笑，“你晚些啊，准备好银钱给我就对了，这豆腐绝对能让你大吃一惊。”
“这么有信心？”尤峰诧异。
“那当然，豆腐可好吃了……唔，今晚咱就吃豆腐宴了。”季玉竹摩拳擦掌，“豆腐方子就送你了，不过豆腐菜谱我要收钱，一道菜谱十两！”
“十两？不贵啊。果然是自家人啊！”尤峰笑着点头。
季玉竹嘿嘿一笑：“是吗？不多哦，也就十好几道菜色而已。”
尤峰一愣，瞪眼：“好你个哥儿！还说我j-ian商，我看你才j-ian商！”
姜卫衍点头帮着自家夫郎：“就该这么收，十两一道还是太便宜了点。”
尤峰怒瞪：“狼狈为j-ian！”
季玉竹哈哈笑着咽下最后一口豆腐脑：“好了，准备开工做豆腐啦！”点了点俩人，“你、你，都留下来帮忙！”
俩人自是无异议。
院墙边临时搭建了几个简易炉灶。
张冲曾福搬出提前准备好的模具。大伙分工合作，给一个个模具铺上细棉布，舀入豆腐脑，棉布裹好，压上一块厚木板。
季玉竹还想吃豆腐干跟豆皮。
就挑了几个模具出来另做豆皮豆干。
随后他搬了一框豆腐模具放到蒸笼上开蒸。
估摸着时辰差不多了，赶紧拿下来，拿开木板，揭开棉布，原本碎烂的豆腐脑已经白嫩成型。
他小心地拿出勺子一按一压，满意地点点头。
“行了，其他的都照着这个时间蒸一遍。”
众人忙行动起来。
不多时，豆腐就陆续出炉，逐一被挪到边上晾凉。
第45章
刺啦——
切成小方块的嫩白豆腐倒入热锅，炒至金黄色的r_ou_末混着酱汁瞬间烫红豆腐。
张冲小心翼翼地挥铲翻动。
季玉竹被油辣酱香呛得侧头轻咳两声, 姜卫衍忙拉着他往后退了几步。
季玉竹捏捏他的手, 对他笑了笑, 才又转过头去看旁边的菜色准备得如何。
年二五的重头戏——炸豆腐。
下午的时候，张冲跟曾福两人已经提前炸好豆腐。
现在就开始筹备晚上的豆腐宴了。
厨房中间的长案桌上，摆满了豆腐、豆干和各种配菜。
郑芳、刘彩华占据桌子一角剁着各种蒜葱姜。
方小安还在埋头给豆腐泡塞r_ou_馅。
另一个灶头的陈易将酿好的白豆腐一个个码进锅里，开始小火慢煎，一边指点方大志把搬进来的柴堆放好。
曾福拉出昨晚就熬好的卤汁, 把豆腐干放了进去, 烧开小火煨着，又忙跑到另一个锅炉前, 揭盖子看了看豆腐汤, 发现白菜还没软和，又盖上，给炉子再塞了根细柴。
许文山领了一大盘子炸豆腐，占着一个灶锅，就开始起火热锅下油，倒入调料木耳炒香, 最后再倒入炸豆腐翻炒。
一时间, 偌大厨房里充斥着各种香味。
尤峰满场乱窜, 逮着出锅的菜就挑一筷子尝尝。
没等天色暗下来，豆腐宴就准备好了。
凉的有皮蛋嫩豆腐、凉拌三丝；
r_ou_的有煎酿豆腐、香焖酿豆腐泡、r_ou_丝炒香干，豆渣饼；
素的有家常豆腐、麻婆豆腐、卤汁香干；
加上白菜瘦r_ou_豆腐汤，再配上卤r_ou_、炖r_ou_两道大菜, 一桌足足十二道。
席开两桌，每桌菜都盛得满满当当的。
还留了一份在厨房，让陈易他们单开一桌好好吃一顿。
姜卫衍作为家主，站起来先举杯祝词。
在座的除了尤允乐和季玉竹，就没个正经读书人，本质也是个糙汉子的姜卫衍随意说几句吉祥话，就开席。
被满桌没见过的菜色香味吸引得眼冒绿光的众人齐刷刷伸出筷子。
一时间，席间只闻碗箸相碰声。
季玉竹哭笑不得，摇摇头，给同样埋头扒饭的姜卫衍舀了一碗汤，小声道：“你吃慢些啊，小心呛到。”
姜卫衍咽下口里食物：“没事，习惯了！” 豪气地抹了把嘴，“下午带着他们去负重爬山，消耗太大，饿死了。”见他又给自己夹了一个香焖酿豆腐泡，忙制止他，“你一顿饭能磨磨唧唧吃半个时辰，还不带扒几粒米的，还给我夹什么？自己吃。”
季玉竹囧，收回筷子白了他一眼：“是你吃得太快了好吗？不知道的还以为你饿多久了，端着碗往嘴里一倒就完事。”
“是是，都是我吃太快了。”手中筷子扒拉两下，季玉竹的碗里瞬间冒尖。
“你还夹？我从哪里下筷子啊？”季玉竹用筷子格开他，挡住他意图往他碗里再塞一块卤r_ou_的行为。
姜卫衍只得撤回来，愤愤地把r_ou_塞进嘴里，边含糊不清地说：“吃这么少，今晚可别喊累——唔！”
季玉竹淡定地收回脚，朝疑惑地望过来的尤允乐笑了笑：“阿爹，怎么了？”
尤允乐奇怪地扫了他们两眼：“没事。”顿了顿，“这豆腐挺好吃的，没想到小小黄豆还有这么多花样。”
旁边的尤瑾旭眼带崇拜地望过来，嘴角还沾着饭粒：“叔么家的菜好吃，豆腐好吃！豆腐脑也好吃！”
季玉竹含笑摸摸小瑾旭的脑袋：“喜欢吃的话就多吃点，过年可多好吃的啦，我们明天还吃不一样的。”
尤瑾旭兴奋地点点头。
赵志远凑过来：“小先生，这个麻婆豆腐什么的，确实很不错啊，又滑嫩又带劲！”
“哈哈哈，对。”主位上的尤成坤点点头，“适合我这种老头子，又嫩又香。”朝季玉竹伸了个大拇指，“咱家玉竹厨艺就是厉害。”
尤峰接口：“赚钱也厉害。”