于是奚川进去了，小店非常小，里面只有四张桌子，除了前台就没有人，推门进去的时候，门口的风铃响了起来，在前台忙活的年轻女人抬起头来，说：“欢迎光临，随便坐，请问要吃什么？墙上有菜单。”
奚川看着对方染成五颜六色的脑袋，心说还挺潮的：“不吃饭。我看你们写着招聘厨师，想问问怎么招聘。”
对方一听，抬头又打量了两眼，然后说：“好，你稍等。”她啪啪啪敲完电脑，开始打单，然后拿着菜单对奚川说：“你跟我来，先炒两个菜我看看。”
奚川有些反应不过来，难道不是先谈条件再做菜吗：“我们不先谈谈吗？”
“看到我招聘启事上写的了吗？唯一要求做菜好吃，如果这一关过不了，一切免谈！做好了，一切好商量。”女人看着手上的菜单，说，“做一份回锅r_ou_和一份鱼香r_ou_丝。”
奚川心说这不会是拿自己做免费劳力吧，不过一想到平时去面试也是要炒菜的，这里不过是多炒了一份而已，便不再犹豫，卷起袖子进了厨房。厨房里有个中等身材的男人正在做菜，听到有人进来，头也不抬地说：“这几份已经好了，可以拿出去了。”说的居然是一口东北话。
奚川看着案台上一溜的快餐盒子，瞬间明白过来是做外卖的了。陪奚川过来的女的说：“他们还没回来呢，一会儿再送。我给你找了个帮手来，有个帅哥来面试，帅哥，你来炒俩菜吧，我们帮厨送餐去了，你自己准备。炒好了叫我。”说完就提着那些饭盒出去了。
炒菜的男的听了，回头看了奚川一眼，微一愣，然后说：“那行，你自己看着办吧。”
奚川看见对方架了两个锅同时炒菜，也有点技痒，便从冰柜里拿出一块五花r_ou_来，东北男扭头瞥他一眼：“回锅r_ou_都准备好的，已经切好了，直接炒就行。”
奚川听见这话，看了一眼已经切好的回锅r_ou_，还是忙自己的，他将整块r_ou_切成三小段，加葱姜放入蒸笼里蒸，一边麻利地切菜，准备鱼香r_ou_丝的材料。那东北男人一边忙活一边不满地嘀咕：“这是来绣花的吧？橙子都找了个什么人过来啊。”
奚川不理他，继续忙自己的，他在饭店当厨师的时候可以用帮厨准备的材料，但今天他是来面试的，不能随便将就用，他的动作还是相当麻利的，很快就做好了准备工作，见一口锅空着，便拎过锅铲，迅速接水刷锅，开始炒鱼香r_ou_丝，因为不是自己熟悉的厨房，很多东西都不趁手，动作还有点慢，不过也够快了，几分钟后，鱼香r_ou_丝就出锅了。
奚川见r_ou_还未蒸好，便端着炒好鱼香r_ou_丝出来了：“鱼香r_ou_丝好了。”
这时一个年轻男孩从外面进来，看见奚川愣了一下：“新来的？橙姐我回来了。”
五彩头发的女人说：“就一个菜？还有一个呢？”
奚川说：“还有一个稍等一下，还没做出来。”
女人抽出筷子，夹了一根r_ou_丝放进嘴里嚼了嚼，又忍不住夹了一筷子放进嘴里，然后点点头：“不错啊，小方你也尝尝。”
刚才进来的年轻男孩拿了一双筷子夹了一筷子菜：“哇喔，高手啊。哪找来的？”
“自己撞上门来的。就你了，赶紧去做菜，这是新菜单。”女人眼角的笑纹都出来了，觉得自己可能捡到宝了。
奚川看她都不等自己做回锅r_ou_了，便问：“我合格了？”
“对啊，合格了，我录用你了。”女人点头说。
奚川说：“那工资怎么算？”
女人摸着下巴说：“自己有地方住不？”
奚川点头：“有。”
女人伸出手指比划了一下：“包两餐，一个月六千。”
一个小店都能开到六千，工资也还算可以了，但是奚川还是说：“我要七千。”他没跟对方谈工作时间，估计时间也不会短，但想到自己在这里上班，就能给孙佑宸做中饭和晚饭，也算是一种福利，就不计较时间了。
女人皱起眉，看着奚川：“等你做好了回锅r_ou_再说。”
奚川转身进了厨房，回锅r_ou_已经蒸好了，差不多七成熟，拿出来放凉切片，多余的油撇去，再加配料爆炒，出锅前再加高汤焖一会。
这个过程中女人和小方都跟在看他做菜，等出锅后迫不及待地夹了一块，r_ou_质柔软粑和，肥而不腻，余味悠长，只觉得自己吃了那么多年的回锅r_ou_简直都是白吃的。女人当即拍板：“七千就七千！这份回锅r_ou_留着我们自己吃了。现在就正式上班，快去干活，菜单在这里，再做一份回锅r_ou_。”
东北男人一听女人的话，也忍不住夹了一块回锅r_ou_，然后面上露出惊讶的神色，忍不住多看了奚川一眼。
彩发女人提着两个饭盒对小方说：“小方，这个是对面网吧的单，你给送过去吧。”
小方对彩发女人说：“橙姐，我能不能吃了饭再去送餐啊？”
彩发女人摆着手说：“赶紧去送餐，回来还能赶上吃饭。再说以后这个帅哥就在我们店里工作了，包准以后常能吃到他做的菜。”
小方有些不舍地再吃了一块回锅r_ou_，赶紧去干活了。
奚川就这么直接上班了，孙佑宸发微信过来的时候他正在忙着做菜，这个小店虽然几乎没人来吃饭，但是点外卖的特别多，基本都是隔壁大学的学生，等他忙完都一点半了，这才有空来看手机，给孙佑宸回了信息，告诉他自己找到工作了，还没来得及多说什么，老板娘又接到订单了：“帅哥，去做菜吧，宫保j-i丁一份。”
奚川只好收起手机，决定忙完了要好好和老板娘聊一聊工作时间问题。
过了两点，订餐电话终于少了，老板娘也得了闲，抱着隔壁小店的橘猫坐在玻璃门后晒太阳，有一下没一下地lū 着猫，看起来相当惬意。奚川走过去：“老板娘。”
老板娘抬起头，笑看着奚川：“叫我橙姐就好。坐下来聊聊吧，叫什么名字，多大了？健康证有吗？没有的话去办一个吧。”
奚川点头：“有，月初办的。我叫奚川，今年25。”
“奚川？好，身份证复印一份给我吧。我叫田橙，你可以叫我橙姐，我是这家店的老板。说说工作内容吧，你也看到了，我店里生意主要的针对附近的学生，平时工作时间都是饭点儿最忙。我们不卖早餐，上午十点半上班，一般到下午两点休息，下午四点半上班，到晚上十点下班，至于休息时间，一个月给你安排三天，能接受吧？”
奚川想了想，点头：“可以。但是我有个条件，我弟弟在附近林荫中学上学，我想在店里给他做中饭和晚饭。我可以自己买菜。”
田橙看着奚川，眼珠子一转：“要不你负责给我们做饭，我可以免费让你弟在这儿吃。不过我们不送餐，得让他自己过来。”
奚川听了，然后笑着点头：“好。我今晚就去接他，带他过来认认路。”
“可以。”田橙托起腮，斜眼看着奚川，“你弟弟在林荫上学，你家是本地人？”
奚川说：“算是吧。”
“那你弟很厉害啊，居然考得上林荫。”田橙赞叹地说。
“嗯，他还不错。”奚川想起孙佑宸，不由得笑了。
田橙问：“你以前在哪儿学的厨艺？”
奚川说：“一家饭店。”
“手艺不错，应该是大饭店吧？怎么会想到来我们这小饭店工作？不怕埋没了你的手艺？”田橙对奚川的手艺是一百二十分的满意。
奚川笑笑：“你这儿也照样发工资啊。”
第8章 刷脸
孙佑宸对奚川的新工作好奇得不得了，所以一直在等吃晚饭，好当面问个清楚明白。下课铃响了之后，他就赶紧朝外跑，赵耀拉住他：“你去哪儿？”
“我哥说要给我送饭来。”
“我也去！”赵耀中午回去吃饭了，没吃上奚川的爱心餐，还在遗憾呢，这会儿绝对不能再错过了。
孙佑宸没理他，自己下去了，刚下楼，奚川的电话就来了：“来校门口。”
孙佑宸跑过去，发现奚川并没有带饭过来，而是空手来的，他狐疑地看着奚川，什么情况？赵耀失望地说：“不是说送饭吗？”
奚川看着赵耀，问孙佑宸：“你同学？”
孙佑宸撇一下嘴：“我的吃货同桌。”
赵耀赶紧笑嘻嘻地说：“大哥你好，我叫赵耀。”
奚川笑着点头：“你好。我没送饭过来，我带你去我上班的地方吃吧，以后你中午和晚上就自己来店里吃饭，我给你做。离得也不远，走路也就十来分钟的样子。上车吧。”
孙佑宸满心疑问，不过还是上了车，赵耀十分沮丧地说：“那我还是自己去吃吧。”
奚川突然说：“你来也可以，我正好在饭店工作，你去我店里吃饭吧，可以点快餐，也不贵。”
“好啊，是大哥你做的吗？”赵耀兴奋起来。
奚川点头：“嗯，我给你做。”
于是奚川带着他们穿过马路，进了一条不宽的小街，很快就到了“吃好”，赵耀看着招牌说：“我在网上看到过这家店，不过我从来没点过餐。以后我就要经常点了，嘿嘿。”