“一个月工资只给40块钱，包吃住。”
有人讨价还价：“老板多给点儿。”
还有被招上做垃圾搬运工的人说：“老板，我会做饭，要不我做饭，工资给我加点儿，行不？”
老黄说道：“被招上的以后连吃饭都没得时间，你也别想了。”又转头对其他人说：“只要求做饭，工资不能再涨了。”
一个大汉只要好好干，肯吃苦，在南广市干一个月，都能赚个一百多点。虽说厨师清闲，但工资不高。大家从家乡出来谋生，就是想着有把子力气，多卖点卖力气赚多点钱，没谁会去干工资不高的工作。所以老黄话音刚落，人们就不再停留，人群就又开始散去。
许维安见没人跟自己竞争了，高兴地举左手喊道：“我干！”
老黄瞅了瞅散开的人群，再看了看许维安耷拉着的右胳膊，皱着眉头道：“你行吗？”
许维安忙道：“我行，真的行。在家都是我做饭的。要是不信，可以让我干两天试试看。”
老黄也没办法，垃圾场那地方不适合女人去，只能招男厨师，可男的谁又愿意去干那只有40块钱工资的活儿。“啧，算了，你先去试试。不过我话说前头，你要真不行我可不会可怜你的。”
许维安点头应是，说我绝对行的，你不会后悔的。
老黄没再说啥，找了个卡车将他们一伙人拉到了南广市郊区的垃圾场。
第30章 第三十章
南广市当时正处于高速发展时期，城市建设产生了大量的垃圾，这些垃圾都堆在市郊，在南广市东南区域形成了一个巨大的垃圾场。
到了垃圾场，许维安才知道为啥只是做做饭工资就都那么高。
刚到垃圾场，铺天盖地的苍蝇和恶臭就包围了他。方圆十几万平方米的垃圾场看不到头，到处都是糊状的垃圾，入目一片黑灰色。而他即将入住的地方只是垃圾场中心的一处破旧的木屋。木屋有三间，一间是仓库，放些食材、工具和杂物；最大的一间就是他们十来个人的住处，搭的大通铺，每人一床被子；最小的一间就是他们的洗澡间。
“这里没有食用水，你们可以去距这儿三公里的清水镇去取水。咱的车每天都经过那里，你们可以顺便带水回来。”
老黄把情况说清楚后，转身就对许维安说：“你先在这儿干两天，如果他们……”他指了指四周的大汉，“如果他们不满意，你就不能留在这里了。食材和锅碗瓢盆都在仓库，你自己看着办吧。”
许维安连忙点头表示知道。
“另外，明天就有人来告诉你们要干什么，给你们分工，今天晚上就先好好休息吧。”说着老黄摆了摆手，坐上送他们过来的卡车，走了。
大汉们似是都有过这样打工的经历，对着又臭又破败的环境也没啥抱怨，一个个的开始找地方收拾床铺。
许维安有点儿无措。他不知道能不能留下来，所以也不着急去收拾床铺，见太阳快要落下垃圾山了，就问：“大哥大叔们，我去做饭，你们晚上想吃什么？我刚刚看了仓库里有土豆、洋葱、干面条、面粉和大米。”
“随便，能吃饱就行。”
“小孩儿，咋没上学啊，胳膊是咋回事儿。”
“你会做啥？”
许维安微笑着，一一回答了问题。
十来个汉子都是农村人，对吃的唯一要求就是吃饱。而且因为大都是北方的，所以最后选择了吃面食。
木屋前的空地上散乱地堆了一堆煤球，看样子是才采买不久的，还没有整理。煤球旁边是一个大煤炉和几个新盆子及装着食用水的水桶。
许维安从垃圾堆里顺手捡了一团干茅Cao，麻利地引火点煤炉。待煤炉点燃，他把茶壶装满水放上去。然后从旁边的水桶里舀水，把盆子都清洗干净。盆子洗干净之后，他又去把仓库里的锅碗瓢盆等厨具拿出来，放到木屋前的空地上，逐个清洗。
可能是第一天，采买的人给他们买了干面条，量不多，只够这么多人吃一顿。土豆、洋葱之类的倒是买了很多，看来是长期储备。
许维安清洗了几十个土豆和洋葱，放到之前的盆子里。然后从仓库里找了几根板凳，把案板清洗干净，架上去，剁洋葱碎和土豆碎。他的右手无力，直接用左手cao作，动作不快，但还算顺利。菜准备好之后，他把茶壶从煤炉上拎下来，放到旁边，把铁锅架到煤炉上，做臊子。对，他打算做臊子面。做好臊子后，他把臊子舀到之前洗干净的盆子里。然后清了遍锅，把茶壶里的水倒进锅里。看锅里水不够，他又从水桶里舀了几瓢倒进锅里。等着水开了下面条。
锅虽然大，但一锅面条还是不够十来个大汉吃饱。许维安就先下了一锅，让他们一人先盛一碗，把剩余的面条捞到面盆里，然后就着先前的面汤又下了一锅。众人呼呼吃饱后，许维安才算放了心，捞起锅里剩的面条吃了个饱。
锅碗瓢盆清洗完后，许维安才真正松了口气。屋里的油灯已经熄了，大部分人还在小声的聊天，有的人估计已经在酝酿着睡眠了。轻轻地把被子铺在墙角处仅有的空地，许维安用肮脏的衣袖抹了把汗，躺在床上面，用右手的三个指头笨拙地揉着累的抽筋的左胳膊。
幽幽的黑暗中，旁边的人突然小声问道：“你家人咋不给你治胳膊呢？像你这个年纪，胳膊又是这样，以后咋娶媳妇儿呢。”
许维安目光闪了闪，笑道：“家里没钱，而且弟弟妹妹要上学。我妈说以后娶不了媳妇儿了，可以让我弟照顾我。”
那人叹了口气，说道：“还是家里穷的缘故。但你这样也不是个事儿，将来还真能靠你弟弟？弟弟又不是亲生爹妈，到时候自己的婆娘一挑唆，说不定就不会管你了。我看啊，你还是趁早做打算，靠自己的好。”
许维安眨了眨眼睛，把突然而起的酸涩压了下去，笑道：“大哥说的对，我出来打工就是想赚钱治胳膊的。我也不能让自己拖累兄弟啊。”
“小子有想法，大哥交你这个朋友了。叫我一声王哥，哥就说留下你了。”
许维安忙坐起来，叫道：“王哥。我叫许维安，称呼我安子就行。”
“哎，安子，哥以后就照着你了。好好睡吧，明天早上估计得早起呢。”
“好的，谢谢王哥。”
第二天许维安趁着别人还在睡的空当，早起做了米饭。众人醒来后除了闻到垃圾场的臭气外，竟然闻到了饭菜香，对许维安勤快的样子还算满意。
果然如老黄所说，刚吃完饭就有人开着卡车来了。这次来的是垃圾场的小管理，选了王哥作为工头，给十二个人分了任务。然后就带着王哥等人去城市的各个垃圾站点收垃圾，熟悉作业。
泛着恶臭的垃圾被一批批的带回了垃圾场，王哥留下了几个人开始碾压填埋垃圾，就又带着人去收垃圾了。
许维安把吃饭的家伙收拾完后就没事儿干了。他想了想就去仓库里翻东西，最后真的叫他找到了一袋酵母。他打算发点儿面，晚上蒸馒头吃，毕竟只有两天时间，他得把会做的都露出来，这样留下的机会也就大点儿。
对他来说擀面条并不是一件容易的事儿，揉馒头就更不是了。只有一条胳膊可以用劲让他累的满脸通红，汗水滋滋直冒，而那无处不在大的臭气更是让他几乎窒息。好在他的时间很多，累了可以歇歇，所以最终他还是把馒头给蒸好了，卖相还不错。
晚上吃完饭已经很晚了，王哥趁着大家都还没睡的时候提议要留下许维安。他当时是这样说的，“大家也看到了，安子虽然有时候不太方便，比如今天下午揉面团他就揉了一下午，但最终还是准时的做好了饭，所以他绝对能胜任做饭这事儿。孩子在外不容易，咱大家也不要为难他。我看就留下他吧。”
“我也觉得挺好的，留下就留下吧。”
“谁能没个意外，这孩子确实可怜，但也挺能干的，我不反对。”
“没意见，王哥你说留就留。”
“行是行，但我是南方人，安子你能不能做菜的时候不要放那么多盐，太特么咸了。”
“哈哈……”
众人笑起来，算是都赞成了他留在垃圾场。许维安高兴的不得了，除了闻迪，这是他第一次感受到别人明显的善意。揉了揉泛酸的眼睛，他站起来冲着大家弯腰，鞠了个躬，许维安说道：“谢谢，谢谢你们。”
后来许维安就在木屋门前用砖头又堆了个简易灶，不烧煤烧干柴。干柴是他从垃圾堆里扒出来的，堆在木屋旁边，晒干之后他拿来做饭。一个锅做饭，不够那么多人吃。经过申请，老黄给批了钱，许维安又去买了个大锅下面条或蒸馒头用，有时候也用来烧洗澡水，架上干柴烧，足够他们一伙儿人冲个热水澡。
再后来张哥（垃圾搬运工之一）从垃圾堆里淘出来一辆废弃的自行车，这辆车被他用仓库里找的工具和零件拾掇拾掇，最后竟然可以骑了。虽然这车动起来就全身响，但许维安极为爱惜。许维安没事儿的时候就在垃圾场里练车，等会骑的时候就骑着在垃圾场里转悠。他就是那个时候开始注意到垃圾堆里还有可用的东西的。
他没啥雄心大志，就捡些塑料瓶和铁疙瘩之类的，时间长了竟也在木屋前积了一堆。王哥让他找袋子把瓶子和铁块装了，在卡车来卸垃圾的时候顺便给拉出去卖了。王哥回来的时候给他了七八块钱，让他激动的不行。
垃圾场里虽然塑料瓶子多，但基本已经被人翻捡过了。许维安有时候翻垃圾堆翻半天也只能找到十来个瓶子，而且腐化的垃圾臭的让人窒息，熏得人头晕眼花。许维安决定按大家的建议到瓶子多的地方重点翻捡。况且他也不想总去麻烦王哥他们，他们总是加班加点的忙碌，还要帮他卖瓶子，他心里过意不去。