参赛选手在欢呼声中,走到了自己的位置,柳彦铭正在观察料理台,一抬头就看见有摄像机对准着自己。
他对着摄像机微微一笑,转头去看主席台上的五名评委。
他不知道自己这一笑,给看大屏幕的观众和电视机前的观众,造成了多么巨大的伤害。
“嘶”
王墨爾和他的妈妈不由捂住了胸口,心跳太快了,再不捂住会蹦出来的!
华国美食委员会主席拿着话筒,朗声公布道:“本次决赛的主题为人生!只能自创,用时不得超过两小时,制作好后,按下按钮,由工作人员呈上来!”
全场哗然,兴奋的欢呼了起来。
柳彦铭的眼睛弯成了月牙,果然不出他的所料。
比赛开始了,他慢条斯理的在食材区挑选自己需要的食材,有些选手还在冥思苦想,有些选手已经表现出了胸有成竹,李家俊和廖文艺皆是后者,他们也在不慌不忙的挑选着上好的食材。
不得不说,能在三千多人里脱颖而出,成功进入总决赛的十三名选手,皆是有能力、有才华的人,没过五、六分钟,十三名选手都已经选好了食材,回到了料理台。
柳彦铭把双手浸在水池中,微微阖上了双眼。
老爹、老妈、诚旻、空石、王成正
亲情、爱情、友情
上一世的缺憾,这一世的圆满。
他睁开双眼,呼出一口浊气,嘴角泛起了浅浅的笑容,拿起食材开始清洗。
观众们对选手的刀功发出了惊叹声,十三个大屏幕,让他们眼花缭乱,看不过来。
和其他选手的迅速、利落相比,柳彦铭这边看上去慢悠悠的,没有一点紧迫感。
不是铭粉的观众替他紧张,是铭粉的观众,却对他信心爆棚。
在铭粉眼中,不管用什么角度看他,都觉得能用一个“俊”字囊括。
电视画面一切换到其他选手,王墨爾就皱眉,一切换到阿铭,他就露出甜滋滋的笑容。
他的妈妈第一次见识到,自家儿子的变脸速度。
柳彦铭把鲔鱼、龙虾r_ou_、蚝切成r_ou_丁,放入捣罐,用捣槌儿捣成了r_ou_泥。
他边捣边往里面加料,不间断的捣了半个多小时,如果不是另一只手在往里面撒料,观众还以为大屏幕出问题了。
王墨爾的妈妈有些忧心,“他捣了半个多小时了,手不会酸吗?”
王墨爾抿着嘴,没有吭声,心里又期待又担忧。
柳彦铭停下了捣r_ou_的动作,开始进行下一步。
现场的观众和电视机前的观众,同时松了口气,他终于不捣了!
柳彦铭把r_ou_泥团放到碗里,加上生姜和料酒浸泡,把锅搭在灶上烧开水,用菜刀把神户牛r_ou_切成丁。
水烧开后,他在锅里放入松茸和山竹的果r_ou_,盖上锅盖,把牛r_ou_丁放入捣罐中,用捣槌儿继续捣。
观众们:怎么又开始捣了
柳彦铭捣速越来越快,牛r_ou_泥被捣的似水一样柔软,他这次捣了十分钟左右,就停下了。把海鲜r_ou_泥从料酒里取出,双手挤压掉r_ou_泥里的料酒,把海鲜r_ou_泥搓成一个圆球。
他的大拇指和食指圈成一个圆,在圆球上掐出了一个个小圆团。
圆嘟嘟的小圆团在案板上摆成了一排,观众看见直呼“可爱”。
圆球全部变为小圆团后,他又掐了一点牛r_ou_泥,包裹在小圆团的外面。
圆嘟嘟的小圆团很快穿上了红色的外衣,依旧显得玲珑可爱。
他把甘瓜外皮洗干净,在瓜蒂处开了一个直径十厘米的圆盖,把里面的瓜瓤全部挖出来,放入了正在熬汤的锅里。
他在甘瓜里面放入了几片薄荷叶,从锅里舀了一勺汤倒入了空瓜里,用手提着瓜蒂,把圆盖盖回了瓜上。
柳彦铭刚把小圆团下入锅里,其他选手陆陆续续做完了,作品被呈了上去。评委们品尝过后,现场打分点评。
部分观众眼看所有选手的作品都呈上去了,只有阿铭还在不慌不忙的做雕花,不由哗然了起来。
“阿铭怎么还没有做好!只剩下他了。”
“时间这不是还没到嘛,只要在规定时间里完成就行。”
柳彦铭把甘瓜里的汤倒入水池,小雕花放入甘瓜里,又把锅里的煮熟的小圆团全部捞出来,放入甘瓜中,撒上香草粉,盖上圆盖。
“阿铭是不是做好了?”
“应该是,看上去挺普通的,没有鱼龙百变精彩啊。”
柳彦铭晃了晃甘瓜,把自己的作品放在托盘里的圆托上,按下了按钮。
“总算做完了。”
“好紧张啊,刚才评委对李家俊和廖文艺的评价一般般,不知道阿铭的会怎么样。”
王墨爾和他的妈妈紧张而期待的,盯着被送上去的甘瓜,不由双手紧握,做祈祷状。
徐学琴怀里抱着小小铭,紧张的看着甘瓜圆盖被揭开。
肖诚旻很平静,他对自己的爱人充满了信心,他现在只想快点见到爱人,把他狠狠的压在身下
华国评委旁边的m国评委发出了惊叹,“(好香啊!)”
r国评委点头附议道:“(奇香,有点像香草!)”
华国评委看了一眼台下的柳彦铭,露出了一个浅浅的笑容,在所有选手里,他最看好的就是他。
作为各国的美食主席,第一次来华国都会学习如何使用筷子,时间长了,用起筷子也越发娴熟。
评委们纷纷拿起筷子,夹了一个小圆团送入嘴中,突然瞪大了双眼,吃完嘴里的东西,他们又夹了一个,喂进嘴里。
r国评委鼻子一酸,当众嚎啕大哭了起来。
华国评委x_ing格内敛,但还是红了眼眶,其他三名评委纷纷落下了眼泪。
全场观众哗然,纷纷议论了起来。
“他们怎么哭了?”
“果然是阿铭,做的料理竟然能把评委们吃哭了!”
“肯定是好吃到哭了!”
过了一会儿,r国的评委情绪稳定了,哽咽着又吃了几个圆团。
甘瓜见底后,华国评委率先放下筷子,双眼微阖,长舒了一口气,片刻后才睁开了眼睛,对柳彦铭笑道:“让人感动的料理,它叫什么名字?”
柳彦铭莞尔一笑,“圆满。”
观众们听的云里雾里,但纷纷鼓起了掌,会场里掌声雷动。
“圆满”
华国评委仔细品味着这两个字,突然大笑道:“没错,这可不就是圆满么?”
他转过身,用四国语言告诉了其他评委,这道料理的名字。
“(圆满,这种难言的感动原来是圆满,吃到这道菜,人生才不虚此行啊!)”r国评委边揩泪边评价。
他的评语被华国翻译员翻译了出来,全场观众们鼓掌欢呼,这个评价是目前为止,所有料理里的最高评价。
这是对华国美食的评价!
第87章
r国评委说完后,随即在纸上打了分数。
其他评委纷纷点头赞许, 没有点评直接打分。
华国评委捋了一下自己的胡须, 笑呵呵道:“神户牛r_ou_包裹着海鲜,让鲔鱼、龙虾、蚝的鲜美不流失,还把松茸熬得汤汁, 锁在丸子里, 丸子的口感韧劲有筋道, 让人百嚼不厌。
这道菜最特别的地方在于, 它能带给人感动, 它给我了一种经历大风大浪, 最后回归自然平淡的圆满,你在这道菜里融入了感情, 仅凭这一点,第一名非你莫属。”
全场观众从座位上站了起来, 疯狂地鼓掌欢呼。
“阿铭!”
“阿铭!”
零星的几个声音慢慢汇成了大海, “阿铭”两字响彻会场。
徐学琴激动极了,眼睛里泛起了泪花。
小小铭听见哥哥的名字, 歪了歪头, 拍了一下小r_ou_手, n_ai声n_ai气的喊了一声“哥哥”。
徐学琴扑哧一笑,点了点小儿子的额头, 指着电视里的大儿子,“你哥哥是第一名,他在为国争光。”
小小铭听不懂妈妈再说什么, 但还是高兴的拍着小r_ou_手,n_ai声n_ai气的喊着,“哥哥,好!哥哥,好!”
王墨爾吸了吸鼻子,用手背揉了揉泛红的眼睛,扭头对他的妈妈得意道:“老妈,你看阿铭是不是很厉害!我就知道他肯定是第一!”
他的妈妈看着自家儿子一副与有荣焉的样子,失笑道:“是、是、他真厉害!”
王墨爾这才得意洋洋的把头扭回去,继续看电视。
所有选手的最终得分出现在大屏幕上,柳彦铭以99分高居榜首,排在第二名的是r国的中本京介,他做的‘富士山下樱花’以独特造型和口感得了91分,第三名是t国的加拉赫艾迪,第四名是李家俊,第五名是廖文艺。
上届国际美食大赛,华国只有一人进入了总决赛,拿了第四名。这一届,华国三人全部进了前五名,还有一人荣登榜首,分数更是历届最高分。
历届的得分均未超过95分,这届柳彦铭得到的99分,相当于满分,少的那一分,代表空间,代表要勇往直前,继续探索。
柳彦铭站在领奖台上,接过奖杯,扫视了一圈乌泱泱的观众席,眼睛弯成了月牙,他举起了手中的奖杯。
全场掌声雷动。
下了领奖台,柳彦铭被记者包围了,十几个话筒伸到他的嘴边,差一点撞到鼻子。
“阿铭,请问你为何给料理取名为圆满?”
“阿铭,能否说一下自己的创作灵感?”
嘈杂的声音让柳彦铭有些头大,记者问的问题他一个都没听清。
他正想找一个办法脱困,围在他身边的记者突然让出了一条道。
一位清冷俊逸的男人浑身散发着冷气,从外面走到了柳彦铭面前,冷气顿时消散。
他眉目温柔,向爱人伸出了手,“阿铭,回家了。”
“好。”
柳彦铭的眼睛弯成了月牙,把手放在他的手上,十指相扣,准备离开。
女记者大声问道:“阿铭,你们是什么关系?”