“没事,我看了明天中午的菜单,大部分都是汤菜和炖菜,提前做出来就好。”
“那是留下来的客人现在点的,明天新来的客人们怎么办?老老实实在家等着我,不许到处乱跑。”
周·账房先生·家中扛把子·全,这么对着家中的宝厨师长说道。
“哦,好。”
听着那边不情不愿的声音,周全的脑海里面立即就浮现出宝焵哥现在的样子。
他一定是抱着话筒蹲在墙角,垂着耳朵在听电话。
周全了解自己发小的脾气,他不是个特别会拒绝和争取的人,对陌生人尚可不太搭理,在意人的要求他却从来都不会拒绝。
只要被触及的不是他在意的东西,基本上你戳一戳他就动一动,默默的给人挪地方。
但一旦有人胆敢去碰触他所在意的东西,忠犬瞬间就能变疯狼,不把那些觊觎他宝物的人撕成碎片是不会停手的。
老话说的闷声发大财,蔫人出豹子,说的就是宝焵哥的这种脾气。
虽然宝大厨的形象看起来一点都不蔫,但是这不妨碍他成为一只优秀的豹子。
带着一种说不出的愉悦的情绪,两个小青年抱着电话不停的说来说去,内容重复话题无聊,但他们就是谁都不愿意先把电话撂下。
直到双方的电话都因为电量不足而频频的发出警示音,他们才恋恋不舍的结束了这一次的通话。
挂断电话之后,周全看着手机屏幕上那大大的电量不足百分之十的红字提醒,摸了摸下巴下意识的说道:“这部手机还是我大学毕业之后用自己第一月工资买给自己的奖励,现在想想也用了三年多了,是该换一部的时候了。嗯,换啥好哩?就那个充电五分钟通话二小时的吧,正好给宝焵哥也稍一部回去。”
不满意自己手机电量和通话时长的周全就这么愉快的决定了,说做就做的他连晚饭都没在宾馆吃,直接出去逛街买手机去了。
晚上抱着两部新手机入睡,早上拉着行李带着一盆兰花上了车,车上的人见他出门一趟回来还抱了盆花,看着都挺稀奇的。
因为来的时候车上的人都吃过周全分给大家的卤味,所以大家都算是混个脸熟。
宝大厨的美食政策非常成功,这一路不但没人欺负周全,相反大家对他还多有照顾。
开车之前周全用新的手机给宝大厨发了一条短信,内容是我上车了一切都好,照顾好民宿的生意不许过来接我,等我回去找你。
民宿这边就和周全之前预计的一样,早上走了一批客人,中午都不到房间马上被人补齐,而且新来的客人们对之前很少见过的孔府菜都特别感兴趣,每一间最少都点了六、七道。
要知道孔府菜可是出了名的费工费时,有很多菜不提前准备一两个小时,临到饭点的时候就别想顺利出菜。
因为这样厨房这边这边顿时就忙起来,大家伙各司其职,宝家民宿最核心的部门有条不紊的开始运转开来。
民宿厨房这边帮厨的两位婶子主要做的工作是切配与打和,剩下的水案、红案、白案的活计都是由文叔和宝大厨那边完成的。
兰花婶子一边切菜一边听着背后稀里哗啦的声响,用手肘悄悄的碰了一下身旁的同事问道:“嫂子,阿焵那边是咋地啦?我总感觉他今天像是在憋着什么,这炒勺和锅铲让他用的,在这么怼下去锅底都要漏了。”
桂婶闻言不动声色的向后看了几眼,正好看见了宝大厨给扒猪脸大翻勺。
只见宝大厨将提前焖煮的猪脸放入炒勺之中做最后的调味,之后左手持一块抹布,折叠后遮住手掌,再用拇指钩住锅耳的一侧,然后四指张开抵住锅底,腕部灵活的轻轻转动,让国内的猪脸和汤汁滑动起来。
然后肩膀、手臂和手腕协调用力,几个快速的颠勺过后,国内的猪脸已经翻了三翻。
宝大厨大翻勺的速度非常快,十几秒后菜品就完成出锅,而灶台旁边却一丝汁水都没有溅落出来。
看见对方那手脚麻利的样子,桂婶转身继续切菜说道:“没啥问题,就是精力有些过头了,猪脸差一点没让他抡到房梁上去。”
刚把猪脸出锅,正在水龙头下刷锅的宝大厨思绪却是飘到了百里之外,也不知道那辆载着周周的中巴车现在开到哪里了。
一阵煎炒烹炸过后,菜单上面的菜色终于全部上齐,不过按照他们的经验,开席一个小时之后,他们这边一般会再度迎来一个点菜的小高峰。
会在这个时候点菜的,一般都是那些新来的客人,吃了前面的菜觉得好吃顺口,就忍不住会翻开菜单在来上那么几道。
趁着这短短的一段时间,厨房这边的人休息的休息,找东西填肚子的填肚子,大家都知道,这个时间要是不吃饱,一会在忙起来的时候就得三点钟之后才有时间吃饭。
以往这段时间总要回到四进那边去闭目养神歇一歇的宝大厨,现在却站在门口,神情期待又略带焦急的看着村口的方向。
十几分钟之后,他还是没有看见自己心心念念的那个人,只好转身先回去。
他人才刚回到院子,负责镇宅的大狸猫花花,就带着它的两只幼崽从月季丛种钻了出来。
作为民宿里的‘清道夫’花花对自己的工作可谓是尽职尽责,自从它带着小猫们入住这边之后,几天的时候这里就再也看不到老鼠的身影,也听不到它们的声音。
大狸猫到在这边工作将近两个月的时间,现在民宿这边别说啮齿类的老鼠,就是以前到晚上就能见到的爬行类壁虎都找不见了,最近花花已经闲的只能晚上带着小猫们守在灯光底下扑虫子。
作为保证民宿安全的重要一份子,大狸猫花花在民宿这边是享有员工待遇的,它和小猫们每个月都可以吃到厨房这边为它们特意制作的营养猫饭。
这是它们最近一个月才开始享受的特殊待遇,之前这一家子吃的都是虾皮拌饭,或者是鱼汁、r_ou_汁拌饭什么的。
作为一只世世代代都生活在村中的家养猫咪,大狸猫一家子对这种食物都适应良好,宝大厨的好手艺让猫咪一家吃的胡子都翘起来了。
还是后来周全听驯牧专业那边的师弟说,猫咪最好不要摄入太多的盐分和糖分,这才专门连线动物医学专业专业那边,学到了自制营养猫饭的手艺。
作为整座民宿当中最受动植物欢迎的存在,只要周全在猫咪们的猫饭就一定是他亲自发放,他不再的时候才会麻烦别人。
花花带着它那两只已经长大不少的猫仔,竖着尾巴踩着爪子悠闲的从宝大厨面前经过。
作为一只聪明的猫咪,它可以很清楚的分辨出一个团体里面各自成员的地位,眼前的这个大块头,看起来虽然是房子里面地位最高的家伙,但花花很清楚,他和自己一样,都是要到笑起来梨涡浅浅的人那边去领‘工资’的。
既然都是‘工薪阶层’,那他们在团体当中的地位就是一样的,所以大狸猫对宝大厨的态度与对待其他人没有什么差别。
正在想着时间都快一点了,周周为什么还没回来的宝大厨现在没心思管猫,再说猫咪早一餐晚一餐,现在还没到它们的吃饭时间。
花花显然也知道这一点,所以它压根也不是带着孩子们过来乞食的,只是路过而已。
穿过一进的院子,花花直接跳上墙头,选了一处平坦的位置直接趴了下来。
这边的视线良好,可以让它看的更远,也可以晒到更多的阳光。
它的两只小猫正是活泼好动的时候,不想午睡的它们在院子里相互奔跑打闹起来。
就在宝大厨绕过小猫,打算再回厨房的时候,就听趴在墙头的那只大狸猫突然喵~喵~的叫了起来。
喵~喵~喵~~,一声一声的拉着长音,撒娇一样的尾音拖的特别长,这和它平时的叫声一点都不一样。
这种叫声它只有看见一个人的时候才会发出来,因为那个人是给花花喂饭最多的人,是它和小猫们的‘衣食父母’。
听到这叫声的宝大厨几乎是夺门而出,站在自家朱红色大门的门廊外,他看到那个让自己想念多日的人。
一身体恤衫牛仔裤,拉着行李抱着兰花的周全看到大门口的宝大厨时笑的特别灿烂,松开行李取下架在鼻梁上的太阳眼镜,周全仰起头向着那人说道:“我回来啦。”
宝大厨发誓,他这辈子都没听到过比这四个字更动听更有魔力的言语,只一句话就让他的心安然落地。
作者有话要说:
大狸猫看见宝大厨:喵,什么厨师长,还不是得和猫一样邻工资。
大狸猫看见周财务:~o( =∩ω∩= )m,喂饭的你来啦(~o ̄▽ ̄)~o ~
第65章 r_ou_三鲜饺子
周全回家比宝大厨先围过去是那三只猫, 大狸猫带着另外两只小猫, 围在周全的小腿边上转圈圈, 喵喵的一边叫还一边蹭。
周全知道猫咪们这是想要零食吃,因为民宿这边默认喂猫的工作是他的,所以其他人即便是逗猫也不会私底下喂他们东西吃, 除非是如同这几天一样的周全不在。
弯下腰抓了抓三只猫咪的肚皮,发现这几个家伙的肚子都是鼓鼓的,准是又在外面打野食了。
“都吃饱了还围过来做什么?等饿的时候在喂你们。”一边把围在脚边的喵咪驱赶走, 周全一边这么说道。
宝大厨这个时候已经过来, 不动声色的把那两只正在蹭周全小腿的小猫给挤走,接过他手上的行李和花盆, 把人迎进了民宿里。
民宿这边大多数的员工正趁着这个难得的空闲时间休息,见他周全进来, 大家立即围过来打招呼。
跑堂小宝:“阿全哥,你自己回来的?”