苏里打破沉默,不好意思道:“海斯,这几天麻烦你了。”
“没事。”海斯淡淡道。
苏里想了想,找个话题聊起来,他抬头笑道:“海斯,你不是说教我做盐焗蜗牛吗?这几天忙乱不堪,忘了这事……我已经让爸爸爷爷弟弟们帮忙收集了好多,都在花园角落堆着,下一步我们做什么?”
“需要挑一挑,不是所有蜗牛都能吃。”
海斯愿意搭理他,苏里莫名觉得松了口气。
虽然对于老鼠这个种族来说,只要不是老鼠药,几乎什么东西都能吃。但对于热衷模仿人类的海斯来说,挑拣新鲜顶级的食材是自然而然的事。
两只鼠将纸巾都叠好,苏里带海斯去堆蜗牛的角落的地方。
海斯正好下午没事,无奈地随苏里去了。
找到的蜗牛个头小,螺壳黄褐色,上面有四条紫褐色纹带,还有许多黄褐色的小斑点,因为这种蜗牛通常栖身于灌木丛中。
这两日又下了两场暴雨,许多蜗牛都爬出来享受雨水的浸润。
“这个能吃。”
“这个已经死掉了,丢掉。”
“这个也能吃,就是个头太小了,可以用盆子装起来……”
挑挑拣拣,总共挑出来八只个头不小的哈立克斯蜗牛来。
“这些要几天后才能吃,这样蜗牛才能干净些。”
“啊……”
苏里一脸失望。
海斯忍不住拍拍他的小脑袋。
“算了,我带你去吃烤虫子。”
有海斯带着,苏里尝试了各种各样的美食,以前他饿极了还会生吃,所以对于烧烤虫子没什么意见。
秘密基地上方是茂密的草丛,海斯略略打理过,好让洞穴能享受到日照。
暴雨过后,庭院肆意滋生的除了庭院蜗牛(即哈立克斯蜗牛),还有各种能当做食材的虫子,譬如蚂蚱、蝎子、地鳖等等。
海斯找了个铁盒子,盒子上放着五六根铁丝,火焰跳跃,这个小地方不一会儿暖和起来,又翻出酱料和香草腌制虫子。
苏里站在旁嘀咕:“可惜不能点蜡烛。”
“那样烤出来的味道不好吃。”海斯用小刷子刷了刷,翻了个面,继续刷。
苏里拿起一根插着竹毛虫的铁丝放到火炉上,不一会儿,虫子就烤好了。刚烤好的虫子滋滋作响,香气扑鼻,他吹了吹热气,一口咬下半条虫子。
一边嚼,苏里一边赞叹:“比直接吃好吃多了。”
海斯闷不吭声地串烤串。
“若是有苹果汁就好了。”
海斯翻了个白眼,“麻烦。”
苏里想到什么,放下手里的东西跑出去,“等下我回来。”
海斯愣了愣,拿起那根吃了半截身子的竹毛虫,又迟疑了会,面无表情地吃掉。
不一会儿,苏里滚了瓶纯牛奶进来。
“海斯,帮帮忙。”
海斯比苏里的力气大,那个牛奶瓶他轻轻松松就提起来了。
苏里两只眼睛亮晶晶地望着他。
海斯受不了这样的眼神,咳了一声,指了指牛奶瓶,“从哪找来的?”
“大门口的垃圾桶,老婆婆刚丢掉,我正好看到。”
“已经过期一天了。”老鼠的胃是铁打的,海斯找了两个小杯子,倒满。
两只老鼠一边吃烧烤虫子,一边天南地北地聊天。
就这样,海斯和苏里过上了用自制的厨具,和自己在野外找来的食材来做美食的生活。
埃戈觉得家里似乎少了什么东西。
找了一圈,没发现家里有什么不同,他路过电视柜,停下,站在那张发黄的相片前,陷入回忆中。
“Maman,我已经做了我能做的事,没有虚度一生。”
埃戈出自单亲家庭,与妈妈相依为命。母亲为他奉献了一辈子,积劳成疾,就连生命最后一刻,都在担心她的孩子会浑浑噩噩的生活下去。
“为理想和自由而生活。埃戈,Maman在天堂保佑你。”
埃戈嘴唇翕动,无声道:“Maman,我做到了。”
追求美食的极致味道,为顾客提供热情周到的服务,作为一个美食评论家,所出他笔,客观理性,真实可靠。
不知多少餐厅酒店想收买他,或威胁他收回那些不利他们的评论。
他落魄过,迷茫过,孤立无援过……但——最后,他坚持下来了。