(食戟之灵同人)【食戟/创塔】冬ノ霧 作者:夜露【完结】(23)
——原来塔克米做菜的时候是这样子的。
幸平眼中的塔克米和他只隔几米,与高中记忆里的挚友身影堪堪交织。进入料理状态的塔克米似乎不会被任何事分神,他没有注意到幸平的目光,飞速按下计时器,折身去料理台另一边调配酱料,金发在空中刚好划过一道优美的弧线。
——原来现在的塔克米是这样子做菜的。
幸平稍稍抬高视线,被高功率照明恍了下眼,就着视线里模糊起的白茫收回心思,嘴角微勾,将扎在额头的手巾紧了紧,开始了自己的料理。
没有丝毫迷惘斩下菜刀,他可不想让塔克米一个人把风头抢光。
料理台设置的距离圆桌很近,薙切老爷子和薙切绘里奈能清晰看到两人的料理步骤,并感受着源源不断传来的飘香。他们没去打扰幸平和塔克米,只是轻声交谈发表感想,台下两人的成长实在超出了他们的想象。
这场会餐的料理水准高到不像话,即便是尝遍珍馐的仙左卫门和挑剔的“神之舌”都对幸平和塔克米合作的套餐赞不绝口。
“我最意外的是你们两个的配合,称得上天衣无缝。”对于真正的美食,绘里奈毫无吝惜辞藻,她先前对每道料理做了特别细致的评价。
“我看你们是来这里后才决定做套餐,再分工的吧?确实相当不可思议。”就连仙左卫门这般老饕也难掩惊喜。
食客对料理满意是对料理人至高褒奖。
塔克米听在耳中,却剜了一眼幸平,没好气地说:“就是幸平的提议。他想做汤和蔬菜,我就挑了前菜、副菜和甜点,再把主菜交给他。”
“我们昨晚有稍微通过气,大概知道对方会做什么,来了这里我发现用来合作套餐很合适,就提议了。再说是塔克米自己同意的,不算我一个人乱来。”幸平摸了摸鼻子说道。
绘里奈紫眸一动,刚刚用餐完毕的她彻底卸下重负,露出轻松自然的姿态,颇为感慨,她端过侍者送上的饮料细品一口,是幸平特调、混有树莓和薄荷的椰子水,“今天塔克米君做的都是你家大众餐馆的料理吧?尝过之后我更加确信了。”
饮料带来的温和而纤细的甜味冲刷过薙切绘里奈味蕾,她一边沉思一边继续说话:“相对普通的食材佐以高超的烹饪技巧,可以说是大众餐馆出品的极限,换做从前的我或许就会错过,但Aldini让我看到了新的可能性。我曾经被困在宫廷料理、高级食材的局限之中,忽视了许多可能性。当时我听到塔克米君你从三星米其林餐厅辞职,婉拒那边主厨留用,我曾以为你不思进取,后来看到你和伊萨米君的努力,尝过你们的料理后我感受到了你们对料理的热忱。你们是认真的——在探索大众料理的新可能。虽然我们都接受过远月的教育,但因为经历、出身、想法的不同,这是你们能做到我却做不到的事。”
“薙切桑你过誉了。”塔克米听到这席评价着实意外,但对于得到认可心中流淌暖意。
绘里奈没有停:“现在的人太看重‘附加的价值’,在食材的选择上上流社会倾心有‘故事’的,但我依旧觉得对料理而言,‘味道’始终才是王道。所以,阿尔迪尼君,你们对‘味道’的探索和不变初心,打动了作为食客的我。然后幸平君。”
绘里奈突然一顿,她和幸平渊源颇深,现在成熟的男人重新坐在她面前,带来了新的料理,一时很难说清始终怎么心情。好在多年未见拉淡了那份千丝万缕的微妙,能让她再次做出客观的评价来:“可能你自己没有发现,你的料理已经变了。同样新颖的食材搭配,现在比起从前少了那份胡来的感觉。”
这听着不像是夸奖,幸平暗暗吐槽。
“以前简直是无头苍蝇乱撞一般,现在我能从料理中感受出你是在理性地去尝试和探索,比喻的话,就仿佛像在荒野之中向着灯塔的光前进那样。还有,料理中的那份侵略感也淡了许多。”绘里奈道。
“毕竟我在外修行,接触到的大多数人都不像薙切你这么厉害,要考虑到大家的感受。”幸平接话。
“侵略感吗……老夫觉得绘里奈说到点子上了,”仙左卫门闭上双眼,隐隐回忆起另一个从“修罗”蜕变为“幸平”的男人,“幸平小子,你和阿尔迪尼的料理都是‘大众料理’,真正诠释了‘大众’二字。”
绘里奈回忆刚才品尝过的每一道料理,真诚而热切地说:“我很期待,期待你们会在料理之路上到达怎样的高度。”
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