“我去前面发传单,找了个朋友来收银,他还不清楚咱们今天的折扣活动,一会他来了你把活动跟他说一下。”
安城交代完米栗就抱着一叠传单走了,看那他踩着小高跟的熟练架势,恐怕已经女装过很多回了。
米栗梦游一般地回到店里,又梦游一般地把新出炉的点心一样一样摆放到展示柜里,直到有人敲了门才回过神来。
来人跟米栗介绍自己名叫蔡文旻,是安城读大学时候的室友,今天来给他帮忙。
米栗手上的活还没忙完,因此也没跟他多聊,她把折扣海报和传单指给蔡文旻看了以后就继续投入工作。
九点钟,准时开门。
前一个小时并没有什么客人,估计是关门太久,老客户不知道这家店重新开始营业了,而商场那边大周末的也没人起这么早去逛。
中午的时候人一度多了些,不过也仅限一些而已,这些人大部分都是打包带走,只有几个在店里用餐。
到了傍晚,蔡文旻还有事得走,安城不能在外面继续发传单拉人,客人就更少了。
由于客人不多,米栗这一天就只补过几次货,这会看样子也不用继续补,便琢磨着给秦瑶做零食。
她先跟安城打了声招呼,想借用店里的厨房,安城表示无所谓随便她用,于是米栗便开始着手做起来。
考虑到秦瑶说不爱吃甜的有可能是真的,或者说可能不爱吃特别甜的,米栗最终决定给她做一份亚麻籽瓦片脆。
这款薄脆本身低糖低油,而亚麻籽又对改善皮肤、稳定情绪、降低胆固醇等有着不错的效果,可以说是非常健康。
她取了一小块黄油隔水加热融化,倒入打好的鸡蛋搅拌均匀,然后再依次加入少量糖粉、过筛后的低筋面粉和亚麻籽搅拌,待全都搅拌均匀以后给烤盘铺上油纸,用勺子舀取一小勺面糊倒在烤盘上摊平。
一整盘摊好,米栗把烤盘放入预热好的烤箱中烤了十分多钟,待到表面金黄时取出。
刚一取出来,在一旁已经虎视眈眈多时的安城立刻伸出了魔爪。
“喂,烫!”米栗来不及阻止他,烤盘上已经空了一块。
“不甜。”安城尝了一口,颇为嫌弃。
米栗哭笑不得:“又不是给你做的。”
这两天她已经充分认识到安城有多好甜口了,要不是她一力劝阻,店里那些糕点的甜度还得再升一层。难怪以前生意不好,怕是大多数人都受不了那么甜吧。
“还是你那天做的马拉可夫好吃。”安城擦了擦手,想了一下又说:“不过这个也不错,脆脆的,亚麻籽很香,你改天再专门给我做个甜的。”
“行行行。”
米栗把安城推出厨房,这几天只要安城在店里,每次她做点心的时候安城必在旁边盯着。
今晚有客人不能一直盯着,他就隔一会进厨房瞄一眼,那神情活像饿了八百年。
米栗甚至有点担心要是生意继续像今天这样不好,可能一天卖掉的都还没有店主自己吃掉的多。
安城出去以后,米栗把烤盘在桌上放好,等薄脆彻底凉了才找来装饼干的圆筒小盒一片一片给装进去,然后下了份跑腿订单,收货地址填的秦瑶的。
这是她个人原因消耗的店里的材料和包装盒,米栗要给钱,安城没要,让她下次再给他做个新的好吃的糕点当补偿就行了。
照店里这个基本没人的势头,米栗不需要等下次,这会就可以给他做。她重新回厨坊给安城做了份花生夹心巧克力棒。
第一天的经营就这么惨淡,米栗感到有些发愁,她担心是不是她做的糕点味道不够好。安城反过来安慰她说挺好的,比之前那个人渣做的好多了。