我在古代卖零食 作者:佐川川【完结】(15)

　　“我想睡会……”
　　他阖上眼皮，随着马车行驶在山路上颠簸，渐渐睡熟了。梦里没有那座牢狱般富丽堂皇的宫殿，也不见仗马寒蝉，更不用穿碧纱宫装。
　　在南山镇，他能做自己。
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　　每隔七日的赶集一大早上便围满了各色小摊小贩。齐庸凡提着两盒刚买来的鸡蛋，搁在推车上，提起炭笔在牌匾上写道：加蛋，5文钱；加肉肠，10文钱。
　　肉肠即是香肠，他从零食车里拿出来的跟市面上卖的腊肠截然不同，肉质细嫩，味美Q弹。陈阿狗吃了一根以后天天嚷着让陈生给买。
　　“齐大哥，刚刚卖出两碗面。”
　　柳元子抬手擦了擦汗，忙把锅里煮熟的面条捞出来倒进碗里。热气腾腾的水雾蒸着她红扑扑的脸蛋，看着颇为养眼。
　　齐庸凡替她把碗端到客人桌上，扭头道：“你去歇会，这边我来。”
　　柳元子也没客气，拿了两个面包蹲在角落里啃。她一大清早便在摊位这边帮忙，连早饭都还没来得及吃。
　　路边有卖豆浆的摊子，两文钱一碗。她吃得干噎，过去买了碗喝下肚，感觉整个人都精神了不少。
　　泡面的生意愈发红火，齐庸凡差点忙不过来。南山镇的消费水平颇高，即便传闻战乱，但一时半会还没影响到南方，除了被抓走壮丁之外，寻常百姓的生活过得还是不错的，一碗40文的泡面都买得起。
　　譬如对面的龙游酒馆，喝酒吃肉一顿要将近六七百文钱，但依旧客源不断。
　　泡面是真的美味。比起那些清汤寡水的面条，它更受到大众喜爱。像镇上富得流油的关员外，每日都要让小厮去买几碗加蛋加香肠的送到府上。
　　与此相比，这几日龙游酒馆的生意就显得有些冷清了，店里的招牌菜羊肉面几乎没人点。
　　店小二告诉掌柜：“对面有个小摊也在卖面条，客人都排起长队了！”
　　掌柜不信，什么面条能好吃到让人愿意排队去买？他走出去，竟发现小二所说都是真的。
　　那样一个简陋的面摊，仅有三张桌椅。坐不下的人就端着碗筷，蹲在路边呼呼地满头吃，丝毫不介意。
　　店家是个俊俏少年，似乎极会做生意，掌柜的之前看他在此地卖一种名为面包的美食，没想到如今竟卖起了面条。
　　整条街上面香浓郁，光是闻着味儿便让人馋得流口水。
　　掌柜道：“你给我去买一碗面来看看，他到底有什么神通！”
　　小二只能顶着寒风去街上排队。呼呼的冷气刮在脸上生疼，而前面还排着十几人，他不禁暗自抱怨。不知过了多久，终于轮到他时，双脚都已冻得麻木了。
　　俊俏少年问他：“客官，要点什么？”
　　“一碗老坛酸菜牛肉面。”
　　小二被牌匾上的标价给吓到了，怕掌柜骂他败家，就没有加蛋或加香肠。
　　少年笑道：“好嘞，请稍等。”
　　边上另有一名秀丽的女子，手脚麻利地烫面倒汤，几个呼吸间便将一碗热气腾腾的面端到他面前。
　　但他最后却付了55文钱。据少年所说，还须交碗筷的15文押金。
　　天冷，小二怕面坨了，急急忙忙端着碗小跑回酒馆里，喊道：“掌柜的，面来咯！”
　　他嗅着这股香味，竟有些不舍得交出去，咕噜咕噜咽口水。
　　下午，龙游酒馆内仅坐了三四桌，格外安静。只有掌柜捧着碗唏哩呼噜吃面的声音。他放下筷子，抹了把嘴道：“小二，再去给我买一碗来！”
　　小二：“……”
　　不得不说，此面广受欢迎是有原因的。掌柜暗自沉思，决定亲自去同那摊主交涉，买下菜谱。
　　龙游酒馆总店最先开在越川城内，老板是当地富商，素有“地癖”之称，金钱珠宝视为泥沙，小妾几十房地娶回家。
　　掌柜的想，假使他能获得此面的做法，定能将龙游酒馆发扬光大，开遍天下，乃至京城！
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　　与此同时，陈记肉铺门口，齐庸凡和柳元子正在热火朝天地卖面。他如今每日会准备三十块面饼，没想到下午便卖光了。排队的客人们围着不愿散，他只能跑回家再从零食车里拿一些过来。
　　“呦，这是老板娘吗？长得真漂亮……”
　　买面的客人拿柳元子开玩笑。
　　齐庸凡淡淡道：“不，她是我妹妹。”
　　很快大半个南山镇都知道这面摊是一对兄妹开的，这令不少看上柳元子的常客蠢蠢欲动。包括那位米店的伙计，隔三岔五便来吃面。
　　可客人们总不能一直吃一种口味的泡面。已经有人向齐庸凡抱怨了，嫌老坛酸菜牛肉面太酸，或是太辣，期盼他能出一些其他种类的。