在古代行商这些年 作者:手帕望明月【完结】(97)

2020-02-16  作者|标签:手帕望明月


  “咳,咳。”宋阿南捂住嘴,眼角冒出泪花,脸都憋红了。
  “哈哈哈哈哈哈,快喝点水,哈哈哈哈哈哈哈。”宋菽笑得肚子抽筋,让你猴急,辣椒是能这么吃的么。
  宋阿南都来不及瞪他,跑进灶间猛灌一大杯水,这才稍微好些。
  其实刚才应该给他喝可乐,又甜又辣,那才酸爽。宋菽慢悠悠地晃进灶间,心里想着。
  “说吧,是不是馋了?”宋菽问。
  他刚开始还没想到,可这宋阿南啃辣椒一幕,让他恍然大悟,这货是馋了啊。八成是听他说辣椒可以做火锅,所以就想起之前吃的自煮小火锅了,可惜他不知道,火锅哪是光凭一样辣椒就能做出来的。
  宋阿南不啃声,又灌了一大口水。
  “还啃辣椒不?”宋菽看着他笑,被瞪了也不在意。
  宋阿南不说话,继续灌水。
  “哈哈哈哈。”宋菽欣赏够了,觉得那一金花得也不怨,反正下一茬蒜黄长好,再宰杨剑他们几刀,又能有几百两进账。
  “宋四郎,你又买啥新鲜吃食了?”
  有人过来宋家院子。来胡商的消息,村里都传遍了,大家听闻宋菽又得了新鲜东西,纷纷过来瞧热闹。他们来得晚,没有看见宋阿南的狼狈相。
  有几个跟宋菽比较熟的,直接进了院子,拿起一颗红辣椒细看。
  “这能吃不?”有人问。
  “当然能,不然宋四郎买它作甚?”另一人道。
  “咱能尝尝吗?”又有人问。
  宋菽点头,刚想说做了菜再给他们尝,可这几人手快,直接塞进了嘴里。
  “阿兄阿兄,这是你刚买的啊?”六娘从外面回来,也拿了一个往嘴里塞,宋菽拦都拦不住。
  咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳……顿时,咳嗽声此起彼伏。
  “这是怎么了?”新来的人一脸惊奇。

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  “咳咳……宋……咳,宋四郎,这是个啥?那么呛!”那人刚才啃了一大口,这会儿整个舌头嗓子都在烧,这既不是姜也不是茱萸,辛味怎的这么重。
  “这是辣椒,得放在菜里或者做成辣酱才好吃。”宋菽道,端了碗豆浆出来给六娘解辣。
  “这东西放菜里?”啃了辣椒的其中一人大惊失色,“那能吃吗?”
  “当然,好吃得很,不信你们问阿南。”宋菽说。宋阿南刚灌完水从灶间出来,他胃里还烧着,一时半会儿恐怕好不了。
  “阿南,宋四郎说这东西放菜里很好吃?”那人果然问了。
  一众村民期待地看向他。
  宋阿南进退两难。
  说不好吃吧,那是违心,他吃火锅吃得可香了。说好吃吧,他想起自己刚才那狼狈样,又觉得不甘心。
  这题,好难。
  *
  “对,改成小丁,用盐和酒腌。”
  褚宁刚从馒头坊下工,又被宋菽抓来当厨子。当他看见院子里那一车红辣椒时,也差点上手尝,幸好被宋菽眼疾手快地拦下。然后宋菽说要教他新菜,他便屁颠儿屁颠儿地留下了。
  “阿兄,你们在做什么?”六娘跑进来,她手里还端着豆浆,刚才那口辣椒把她辣得够呛。
  “做辣子鸡丁。”宋菽说。
  “用辣椒?”六娘瞅着不远出那几颗通红干瘪的果实,一脸嫌弃。
  “很好吃的。”宋菽说。
  他一脸认真,六娘却不太敢信,往豆浆里又加了点糖霜,端着跑了。宋阿南也不在,他似乎对宋菽给六娘豆浆,却不给他有些不满,跑馒头坊赶着驴子磨面粉去了。
  褚宁往锅里倒油,跟着宋菽的指示把鸡丁炸了。
  炸完捞出,控干油。把锅里的油倒掉一点,再下姜蒜片,倒入鸡肉。金黄的鸡肉与姜蒜一块儿翻炒,香味四溢,把刚才跑出去的六娘又被吸引了回来。宋菽还瞥见宋阿南的裤腿,似乎在院子里?
  “好香。”六娘仿佛忘了自己刚才有多嫌弃辣椒,挤到灶台旁,盯着褚宁的炒锅。
  “加花椒和干辣椒,然后炒匀就差不多了。”宋菽说。这里食材有限,这道辣子鸡丁简单了点,不过意思到了就好。
  辣椒的香味在翻炒下散了出来,六娘闻到,想起那烧灼之感有些怯怯,可又觉得香。宋菽下手捡起一块吃了,大赞褚宁的手艺。
  六娘看得更馋了。
  到底要不要尝尝呢?
  一直进到后院的东屋,六娘还是没有下定决心。
  刚一坐下,跟她一样深受辣椒之害的宋阿南,却迅速下筷。
  好吃。
  宋阿南又多夹了两块鸡肉,对自己今天花出去的那一金,无比满意。


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