许玉兰说： 许三观，我们现在不用卖血了，现在家里不缺钱，以后家里也不会缺钱的，你卖什么血？你今天为什么要去卖血？
许三观说： 我想吃一盘炒猪肝，我想喝二两huáng酒，我想卖了血以后就去吃炒猪肝，就去喝huáng酒
一乐说： 爹，你别在这里哭了，你想吃炒猪肝，你想喝huáng酒，我给你钱，你就是别在这里哭了，你在这里哭，别人还以为我们欺负你了
二乐说： 爹，你闹了半天，就是为了吃什么炒猪肝，你把我们的脸都丢尽了
三乐说： 爹，你别哭啦，你要哭，就到家里去哭，你别在这里丢人现眼
许玉兰听到三个儿子这么说话，指着他们大骂起来：
你们三个人啊，你们的良心被狗叼走啦，你们竟然这样说你们的爹，你们爹全是为了你们，一次一次去卖血，卖血挣来的钱全是用在你们身上，你们是他用血喂大的。想当初，自然灾害的那一年，家里只能喝玉米粥，喝得你们三个人脸上没有肉了，你们爹就去卖了血，让你们去吃了面条，你们现在都忘gān净了。还有二乐在乡下插队那阵子，为了讨好二乐的队长，你们爹卖了两次血，请二乐的队长吃，给二乐的队长送礼，二乐你今天也全忘了。一乐，你今天这样说你爹，你让我伤心，你爹对你是最好的，说起来他还不是你的亲爹，可他对你是最好的，你当初到上海去治病，家里没有钱，你爹就一个地方一个地方去卖血，卖一次血要歇三个月，你爹为了救你命，自己的命都不要了，隔三、五天就去卖一次，在松林差一点把自己卖死了，一乐你也忘了这事。你们三个儿子啊，你们的良心彼狗叼走啦
许玉兰声泪俱下，说到这里她拉住许三观的手说：
许三观，我们走，我们去吃炒猪肝，去喝huáng酒，我们现在有的是钱
许玉兰把口袋里所有的钱都摸出来，给许三观看：
你看看，这两张是五元的，还有两元的，一元的，这个口袋里还有钱，你想吃什么，我就给你要什上。
许三观说： 我只想吃炒猪肝，喝huáng酒。
许玉兰拉着许三观来到了胜利饭店，坐下后，许玉兰给许三观要了一盘炒猪肝和二两huáng酒，要完后，她问许三观：
你还想吃什么？你说，你想吃什么你就说。
许三观说： 我不想吃别的，我只想吃炒猪肝，喝huáng酒。
许玉兰就又给他要了一盘炒猪肝，要了二两huáng酒，要完后许玉兰拿起菜单给许三观看，对他说： 这里有很多菜，都很好吃，你想吃什么？你说。
许三观还是说： 我还是想吃炒猪肝，还是想喝huáng酒。
许玉兰就给他要了第三盘炒猪肝，huáng酒这次要了一瓶。三盘炒猪肝全上来后，许玉兰又问许三观还想吃什么菜？这次许三观摇头了，他说： 我够了，再多我就吃不完了。
许三观面前的桌子上放着三盘炒猪肝，一瓶huáng酒，还有两个二两的huáng酒，他开始笑了，他吃着炒猜肝，喝着huáng酒，他对许玉兰说： 我这辈子就是今天吃得最好。
许三观笑着吃着，又想起医院里那个年轻的血头说的话来了，他就把那些话对许玉兰说了，许玉兰听后骂了起来： 他的血才是猪血，他的血连油漆匠都不会要，他的血只有yīn沟、只有下水道才会要。他算什么东西？我认识他，就是那个沈傻子的儿子，他爹是个傻子，连一钱和五元钱都分不清楚，他妈我也认识，他妈是个破鞋，都不知道他是谁的野种。他的年纪比三乐都小，他还敢这么说你，我们生三乐的时候，这世上还没他呢，他现在倒是神气了
许三观对许玉兰说： 这就叫diǎo毛出得比眉毛晚，长得倒比眉毛长。