真幸一边听着身后李chūn说话，一边悄悄离开院子。他又去了马厩，把琦琦牵了出来。还有一个人，想让她在天黑前看看自己这身打扮。
"真幸，去哪儿?晚上在张手美家，知道了吧?"
李chūn的声音从院子那边传过来。本该告诉他自己去哪里，可不知为什么，说不出口。
赶到沙漠商人会馆时，飞飞刚好跳完第一曲舞。看到钻到乐室里来的真幸，不由得发出惊叹声。
在真幸的手中，飞飞的手指若有意味地动了动。
"真帅呀。"她眨了眨眼皮，由于眼睫毛长的缘故，眼睛周边一瞬间像被云罩住了似的。
"骑士哥，今晚到房间里来。看门的人很啰嗦，你到了窗户下，扔块石头吧。"
骑士队骑士的制服立即带来了好运。
张手美家是个高级餐馆。长安的美食家们不到三天就要来此吃一顿，总也吃不够。
真幸他们进了三楼的一个小包间。
张鸠自以为是美食家，所以庆贺宴自然由他一手张罗，埋单则由新罗王子负责。
张鸠去了厨房好几次，还把老板叫到了桌旁，不厌其烦地点来点去，最终敲定了全席的菜。
猪舌gān、鹿尾gān、咸鸭蛋上来后，又加了道微微带甜味的菜，就是紫藤花馅包子。
接下来是蟹酱菜、猪皮冻拌生鱼丝、雄羊肺瑠璃。在瑠璃这道菜上，张鸠卖弄了他的渊博知识。
"就是雄羊的肺，把里面的血弄gān净，再把杏泥，也就是捣烂了的杏肉，还有生姜汁、苏油、蜂蜜、薄荷叶汁、gān酪、酒、菜油，把这些材料和在一起，滤渣两三次后，再塞进凉了的肺里，要塞满，用冰冷却后再在宴席桌上切开，瑠璃就是这样做出来的，至于为什么叫做瑠璃，现在还不知道。"
第三部分 第63节：十一、骑兵队士兵(2)
再接下来是酒蒸蘑菇、油炸山芋、白芝麻拌茄子jī肉、全煮鲫鱼、鹅寿司、生鲤鱼片，到这里终于上了汤，是团鱼羹，也就是甲鱼汤。
不能忘掉的是酒，先喝的是蘖酒，这是将小米的芽贮藏在huáng土窖中制作出来的。
"小米的芽，必须是夏天的，在八月份让其发芽、生霉。"
"乌鸦真是知识渊博啊。"
李chūn说了句让张鸠愈发飘飘然的话。
"哎，所谓文人，也就是把吃的和酒方面的话一写出来，就完事了，这恰恰说明他们没有才能畅谈天下之事、国家之事。"
酒换成了汾酒，是山西杏花村的酒。
真幸只喝了一口，就晕乎乎的了。
"不管怎么说，杏花村水就是好。因为杏子的jīng灵附体的缘故，酒在huáng土窖中发酵三年。李白还特意去杏花村喝过酒。huáng河带来的泥沙和水，没有这两样，就没有汾酒。'君不见huáng河之水天上来。'"
不一会，鲤鱼丝，也就是鲤鱼的生鱼片上来了，这是真幸特别想吃的。
包佶讲的故事中的那个男子，那个在梦中变成鲤鱼被宰了头、做成生鱼丝而被吃掉的男子，就是眼前的张鸠，他发过誓，一辈子不吃生鱼片。
可张鸠比谁都高兴地先伸出了筷子，把看上去最诱人的肚子肉和萝卜丝全夹到了碟子里，若无其事地láng吞虎咽起来。
真幸目瞪口呆地望着他，敢情故事中的张鸠和这个张鸠不是同一个人啊……
高良已经大醉，在那里豪言壮语。
"我绝不谈恋爱什么的，即使找女人，也找那种短暂的女人。"
对他的话，他的主人新罗王子大加反对。
真幸问自己：飞飞是短暂的女人吗?怎么都行，反正今晚能抱着她。
"要把飞飞也叫来就好了。"
旁边的李chūn这么一说，真幸好像被人看穿了似的，心里蹦蹦乱跳。
张鸠抓住高良那粗壮的胳膊，给他灌输着什么才是恋爱。
"武士呀，短暂的恋爱也是有的，也可能是最好的，因为留下思念而去。不过，也有这样一个让人害怕的故事。"
众人都拿起雕花玻璃杯，一口气喝gān了杯中的酒，把身体朝张鸠那边伸过去。
"汉末时，湖南知事有个女儿，暗恋上了父亲手下的书记官。她吩咐婢女，把那男子洗手擦身剩下的水悄悄取来，每天喝。不久，女子怀上身孕，生了个男孩。到了孩子能到处爬的时候，知事便抱着小孩，走到部下们的面前，让孩子自己去找父亲。那孩子毫不犹豫地爬到书记官跟前，要他抱。吃惊的书记将孩子一推，那孩子就倒在地上，马上化成了水。知事追问女儿，女儿坦白地说喝了水。二人终于欢天喜地地结了婚。"
好一阵谁都没做声，不经意地往桌上一看，桌上到处积着一小摊一小摊溢出来的酒和汤。大家一脸茫然，看着这些酒水和汤水。
"这和短暂的爱情有什么关系呢?"
聪明的李chūn提的问题，至少在这个时候让人感到愚蠢。首先是李chūn本人最先明白了其中的意思，不由得脸红了。
"喂，看，下雪了。"
王子指着窗外，大家都像睡醒了似的，推得椅子吱吱响，站起来聚到窗边。
黑暗中飞舞的雪花，被窗户透出的灯光照着，像一群白马在奔驰。
"好看，好久没见过下雪了。反正坊门都已经关了，索性就喝酒赏雪到天亮吧。"
张鸠说着，把最后一口鲤鱼生鱼片塞进嘴里，真幸一脸怒气地瞪着他，心里在想：飞飞在等着，必须得去了，可怎么脱身呢?
就在众人都在窗户边兴奋地看着下雪时，真幸装着去上厕所，悄悄地离开了房间。走过走廊，正要从厕所前走过时，还真感到了尿意。
对着便池，真幸身体不由抖了一下。身后三个年轻男子的对话引起了他的注意。
"姓陈的那小子，他的叔叔是考务官，这次肯定能及格。"
声音突然低了下去。
"实话告诉你们，姓陈的说了，如果付钱的话，要一千贯，另外再加两百贯的酒资。好像一般都是这个价格。"
"全部给考官吗?"
"不，还有几个中间人的。"
"你怎么办?"
"我?我家里可没那么多钱。"
"喂，喂，这事能不能讲得再详细一点?"
"你去问姓陈的那小子吧。可是，你是……"
真幸挥起拳头，猛地朝三人的下巴打过去，然后迅速转身，跑下楼梯。他冲到马厩，牵出琦琦，直接奔向西市飞飞的家。
一旦习惯了长安的生活，也就明白了凡事都有表和里，街道有大街和背街，另外还有旁道等道理。坊的四周被高而厚的围墙围着，只有白天才能从把守严格的四道门进出。但即便如此，坊也有漏dòng，那就是故意把大树或楼房后面的墙弄塌，并且看上去像自然崩塌的一样，这样就可以随时进出了。这样的旁道每个坊都有那么一两个。
第三部分 第64节：十一、骑兵队士兵(3)
真幸不费劲地就可以找到这样的旁道。他来到了雪花飞舞的大路上。