杜老师露出尴尬而不失礼貌的微笑,众人哄堂大笑。
“其实杜老师要是想演戏,我还是可以给你介绍个恶毒男配的。”傅秋水好整以暇地接梗。
“所以咱们是跟‘恶毒’过不去了么?”余主持哈哈一笑,“我倒是觉得老杜比较适合演霸道总裁。”
杜老师突然被坑,一脸无辜。
“这个霸道总裁女主可能要不起,演一演霸道总裁他爸还是可以的。”孙哥不怀好意地怂恿。
“是甩支票那种吗?”杜老师不耻下问。
“那是霸总他妈妈。”沈雨晴好心提醒。
杜老师一脸恍然:“哦哦!”
整个访谈过程方法是在恶搞杜老师,好在杜老师非常坚-挺,并没有被他们玩坏。不过现在幸存下来了,下一个环节可就没这么轻松了。
很快,节目进行到了做菜阶段。
主持人和嘉宾一起来到了隔壁的厨房,这里有四个厨房区域,每个嘉宾选一个作为自己一会儿做菜的区域。选好之后报上菜名,前往冰箱里取食材,然后就可以执着食物了。
只有二十分钟的时间,二十分钟之后必须出成品。
沈雨晴一刻没耽误,挑了鱼和其他食材之后就开始了。做饭她可能不在行,刀工还是不错的,毕竟她烤鱼技术不错,杀鱼练过很多次。
于是沈雨晴这里就出现了非常诡异的画风,其他三个小厨房里嘉宾们在小心翼翼地一颗一颗切菜切肉,沈雨晴这里剁剁剁剁。刷刷几下把配菜切完了,刀工仿佛是大厨亲临,比如每片鱼肉都一样薄。
孙哥看得目瞪口呆,忍不住问道:“露露啊,你练过?”
没练过切菜但练过杀人的沈姑娘淡定地点头:“练过刀工。”
可不是练过刀工么,明教弟子使双刀的。
不知为何,孙哥觉得脖子一凉。他默默打了个哆嗦,转头去看傅秋水了。
傅秋水切菜就小家碧玉多了,她小心翼翼地将一颗青椒剖成两半,又切成四分之一。然后,就可以愉快地切丝了。
孙哥看着她切一刀顿一下,还要比划比划从哪儿下刀,感觉一个小时内怕是见不到菜肴下锅,连忙提醒道:“慕姐,还有十五分钟。”
“我知道。”傅秋水一脸淡定,“我很快就好了。”
“......所以你今天要烧的菜是?”
傅秋水微微一笑:“辣椒炒肉!”
哦,那确实很快......
“但是你的肉呢?”孙哥环视一周,没看见肉。
傅秋水指了指沈雨晴的小厨房:“肉丝太难切了,我让露露帮我切。”
孙哥彻底服气了,还能这样。
怪不得这人这么淡定,能够慢悠悠地切青椒。敢情把肉丢给别人切了,她只要在十五分钟之内把青椒切完就行,然后拿了肉直接下锅炒。
再来到杜老师这儿,刚凑近就被呛了个半死。杜老师一脸抱歉地说自己在爆香辣椒,但是辣椒已经被烧焦了,不知道为什么别人把辣椒丢热油里就不会变黑,他就不行。
孙哥咳得死去活来,赶忙逃离了杜老师这片区域。
余主持是所有人里表现最好的,当然,目前来讲孙哥估计会觉得沈雨晴表现最好,毕竟那一手刀工不是盖的。
不过余主持这边是进度最快的一个,正在腌肉。
孙哥到的时候,他刚往肉上抹好调料,转头去处理别的食材了。水烧开了,他往里头丢了一点装饰用的配菜,煮熟了之后直接摆盘子里放着好看的那种,白水煮的没味道。
“你还有空折腾这个呢。”孙哥凑过去,偷吃了一片胡萝卜。
“边儿去!”余主持立刻赶人,“我就这几片胡萝卜,你别再吃了。”
孙哥嘟囔了一声小气,特别幼稚地扭头走了,打算再去看一眼沈雨晴那边。
这边沈雨晴已经处理好食材,开始下锅了。
先把花椒丢油里,然后再放酸菜泡椒和配菜,翻炒之后加水煮开。加入调料和厚鱼排,煮几个分钟,把菜和鱼盛起来,只留汤在锅里。这时候可以把沾过淀粉糊糊的鱼片丢进锅里了,等半分钟之后再搅拌,两分钟之后可以盛起来和之前的鱼排放一块儿了。鱼汤和菜肉全部装盘,洗干净锅再烧热油。在菜盘子里放上干辣椒等,最后将热油倒入,一道酸菜鱼就做好了。
沈雨晴严格按照菜谱步骤,一步步做着。表情十分严肃,不敢懈怠。
她的动作还算熟练,毕竟在家里做了好几次了。然而孙哥自己是个厨房老手,一眼就看出来沈雨晴其实是新手,做饭并不在行。
他啧啧称奇,对着镜头说道:“没想到露露刀工这么好,做菜却很生疏,露露难道是以前经常在家帮父母切菜当帮厨?”
沈雨晴没空搭理她,她严阵以待,生怕自己哪个步骤错了。
孙哥凑过去想捣乱,结果发现沈雨晴已经做完了。只好遗憾地放弃了捣乱的想法,去看看傅秋水那边怎么样。
傅秋水还在切辣椒,旁边是一盘子辣椒丝。
“慕姐啊,这么多辣椒丝够了吧?”孙哥欲言又止,他其实想说的是,辣椒炒肉好像不需要非得切成丝。
傅秋水看了看,放下了手里的刀:“你说的有道理。不过你那是什么表情?想说什么就说吧。”
“辣椒不用切丝。”孙哥立刻将这六个字噼里啪啦丢了出来,然后接着闭嘴装哑巴。
傅秋水瞥了他一眼:“我知道啊,但是我不切丝的话,没事干。”
所以就是给自己找点事做而已。
孙哥:“......”
好的,你又赢了。
正说着话,沈雨晴端了一盘子肉丝过来:“你要的肉丝。”
傅秋水接过去之后道了声谢,开始热锅炒肉。然后,忘了放油,直接把辣椒丢进去了。