“别跑呀,好兄弟说好的有福同享,有难同当,我有好东西怎么能不跟你分享呢~”
说着我就拉着他从大街上走到了一间破庙。
“翕然,我们来这儿干嘛?”
他一脸疑惑的看着我,我看着他单纯无公害的样子,肯定很好骗~
“卫祈,你看见那些野鸡没?去抓一只来,我给你弄好吃的如何。”
我指着破庙外那些散养的鸡对卫祈说道。
“野鸡,在哪儿?那些不是家养的吗?”
看来我低估了他的智商,得采取一些忽悠的手段了。
“你看呀,破庙外的鸡也没人养,自己在那儿找虫吃,鸡生蛋,蛋生鸡。才有了这么大一个庞大的家族,我们只不过是为了适者生存的原则。帮助它们鸡群淘汰弱者,还有顺便也……填饱了我们自己的肚子。这不是一举两得的好事儿吗?你说对不对呀~”我向他挤眉弄眼地说道,歪曲事实什么的我最在行了。
“可是这不是偷……”看着他还是犹豫不决地样子,我简直要被气炸了,软的不行看来要来硬的了。
我用一只手架着他的脖子对他说道:
“可是个鬼,你就说去不去吧!男子汉大丈夫,婆婆妈妈叽叽歪歪的,你也太怂了。我知道你肯定要问我为什么不去,因为我是这里的军师呀,还要在这里坐阵呢,而且还要负责做饭。快去吧,我相信你啊~”
于是在我的威逼利诱之下,他只得无奈的去抓了一只鸡,并快速的把鸡处理好了。
我看着那已经处理好的鸡甚是满意,接下来就是我的事了。
我打算做一只叫花鸡来吃,幸亏早上试着研发新菜的时候,悄悄放了一些佐料在书袋里,就是为了以备这样的不时之需,现在果然派上用场了。
我将胡椒、盐等佐料均匀地涂末在鸡的内部,还让卫祈去摘了几个酸甜可口、肉质细滑多汁的野果,将它们捣碎后也放在里面。
看我爹的菜谱上说,这样烤出来的鸡肉会更嫩更鲜美,还会带着淡淡的果香。
然后找了个破坛子,挖了一些黄泥,加了点水调成了粘稠的泥浆。
再用泥浆把鸡涂满,一直到渗透进毛根部,表面抹均匀变成椭球状。
接着我在地上挖了个坑,把做好的椭球埋了进去,将坑填平,球表面大约离地面十厘米左右。
最后我在上面生一堆篝火,看着火烧得正旺,我便拉着卫祈聊起天来。
等到火自然熄灭冷却下来后,我把椭球挖了出来,捡起一旁的石头轻轻一敲,椭球表面的泥块就碎了。
一拨开泥块,所有的毛都带了下来,一根不剩。
才半个时辰,鲜美多汁的叫花鸡就做大功告成了。
由于现在我们手上没有菏叶,也没有太多佐料,所以一切从简,没想到就地取材摘的野果还为这叫花鸡增添了不少的风味。
因为我将叫花鸡剥出来后,又在表皮抹上了一些野果汁再炙烤了一下。
所以它的色泽金黄透亮,鸡肉嫩滑多汁,蜜糖般的野果汁已经渗入肉质,甘甜清香芳香扑鼻,外酥里嫩,入口鲜甜肉嫩,油而不腻,风味十分独特,跟我们以前吃过的都不一样。
我们俩在等鸡肉烤熟的时候肚子就已经饿得咕咕叫。
不到一会儿的功夫,一整只鸡就被我跟卫祈风卷残云般的吃完了。
吃饱后我抹了抹嘴,拍拍肚子,顿觉幸福感倍生,就算回家挨打一顿也值了~
眼看天色渐晚,我们处理好地上的鸡毛就打算回去了。
说话间的功夫就到了我家门口,卫祈被我先劝回了家。我却站在家门外面迟迟也不肯进去。
虽说嘴上说着不怕,吃饱了也有底气,可也敌不过心里的阵阵发怵。
好事不出门,坏事传千里。
我娘肯定已经知道了,也不知道她会怎么说。她唠叨起来真的能把人烦死,发起脾气来能把一只母老虎给吓跑了。
“翕儿,你站门口干嘛?怎么这么完才回来,快进来。”我娘在里屋叫着我的名字。
“完了,躲不过了”我小心翼翼的进了家门,把门关好,迈着小碎步进到了里屋。
“听说你今天在学堂又惹夫子生气了?又被退了学?”娘这一脸的不高兴全写脸上了。
我一听,原来是说退学,还好不是说我带着卫祈偷鸡的事儿。
我就说嘛,哪有这么快就被发现了,抬手赶紧擦了额头上的冷汗,心中顿时松了一口气。
“你说说,你再这样怎么办,你对得起你死去的爹吗?娘一个人拉扯你长大多不容易你知道吗?娘为了让你读上书,从小将你女扮男装送进学堂,指着你光宗耀祖,不走你爹的老路啊!你倒好,三天两头给娘惹是生非,就想着怎么做饭,也不好好念书,这样下去以后还能干什么……”
我娘又开始细数起这些年常对我说的话,这些话足以把我的耳朵听起茧子了。
“娘!”我打断了她的唠叨。
“读书到底有什么好的嘛,我不想再读书了,就想跟爹一样当京城最有名最好的御厨,研究出世界上最最最好吃的菜。”
“你住嘴,我不许你当什么御厨。”
“可是我……”
“你什么你,你就应该给我好好读书,你难道忘记你爹……”说到这里我娘突然哽咽起来。
我爹的死一直是我娘的一块心病。
听我娘说,我爹本是京城最有名的御厨,却没想到遭女干人陷害至死。
我娘独自一人带着我逃到这个地方,亲自将我抚养长大。
所以她不想再让我涉及任何与御厨有关的事物。却不料我从小天赋异禀,啥也做不好,唯独对做饭情有独钟。
从小的梦想就是成为像我爹一样的京城第一御厨。
可我的这“天赋异禀”的爱好,却让我娘的一个头几个大。