美食征服全位面 作者:迎君(上)【完结】(49)

2019-03-25  作者|标签:迎君 星际 爽文 美食 直播

  [虽然看多了主播切菜,但每次看着主播的手法都觉得要切到手哦。]

  江知切好了r_ou_,把所有细长r_ou_丝倒在大圆砧板上说道:“接下来要剁r_ou_,手工剁r_ou_比机器打出来的口感会更佳。”这些年很多新型搅碎机器出现,很大程度方便了人们,但多少也改变了食物最后的口感。这也是为什么手工制作一直会比较贵——费时费力、成品精致。

  r_ou_丝被反复剁切之后变成了r_ou_糜状,江知把粘稠的r_ou_糜放在盆里,往另外的大碗里加了细砂糖、黑胡椒粉、料酒、生抽、鱼露等调料调成汁,倒入r_ou_里腌渍半个小时。

  “要等r_ou_腌入味也得一阵,我先处理一下中午饭的食材。今天中午要和朋友一起吃饭,所以打算做个酥炸r_ou_、番茄炒蛋和煲个汤。”江知不好意思地说。

  江知评论区没有因为人少而更冷清,一如既往地热闹,各个位面的观众一边看直播、一边交流着他们拥有的食材,非常和谐。

  [没事,只要主播开着直播做菜我们都爱看!!]

  [好羡慕主播的朋友啊!居然有幸天天与主播品味美食。qwq]

  [之前好像从没看到过主播的朋友呢,他们俩关系一定很好。]

  江知刚好瞥见这条评论,眉头一挑,他和时尧关系很好?也就还好。江知没交过多少朋友,时尧这种还算处得来。

  之前种种事情搁在别人身上,可能会让人嫉恶如仇、想要奋起反抗强权富贵的压迫,毕竟时尧隐身吓人、吃一顿r_ou_就随手抛掷了宝物。但也不知道为什么,江知对他没什么厌恶的感觉,甚至挺希望除了阿毛,还有人陪他一起吃饭——这也是为什么江知每次都给直播间的观众送美食。

  把胡萝卜、玉米都切小块,用开水焯排骨两遍。胡萝卜和玉米熬出来的汤特别甜美,只需撒一小抓盐,慢慢煲上,汤水清白、味道鲜甜。

  江知煲上汤,开始用擀面杖用力把吸足了汁水的r_ou_擀平擀薄。他刚擀了一会,就听见了身边的响动,抬眼望去,是时尧来了。

  “你来了啊。”江知没停下手里的活,“先坐会儿,我做猪r_ou_脯。”

  “好。”时尧出现后,顺手就抖出了一个半人高的淡金方形烤箱,浮在半空慢慢想着江知飘过去,“这个是给你的。”

  江知认真看一眼,眉眼都笑弯了:“这是不c-h-a电的烤箱?”时尧点头。

  “真是太好了,谢谢哎,等会给你做好吃的!”江知原本是想用平底锅烤猪r_ou_脯的,现在有了烤箱就能直接烘烤了!

  [哇烤箱可以做什么好吃的?主播好像很高兴的样子啊,一看就知道这能派上用场。]

  江知小跑着过去,由着时尧把烤箱瞬移到石桌上,观察了一会就cao作上手了。这烤箱还有全配套的手套、烤盘、油纸等等。江知用油纸上下两张把r_ou_盖着,用擀面杖擀平了、撒了薄薄一层白芝麻就放箱里烤,每烤五分钟,他就把r_ou_翻一面,用纸巾吸去油纸上的水分,刷上蜂蜜继续烤。

  时尧没有走近,看着每一次江知拿出烤盘,那r_ou_脯的颜色就变深一些,r_ou_香混着黑椒、芝麻和蜜糖的香味一点点飘到他鼻翼。

  “好了,可以出炉了!”江知套着手套拿出了烤盘,一盘色泽棕红、蜜润滋溜,冒着浓郁香气的猪r_ou_脯就展现在直播间观众眼前。

  江知脱了手套,用长刀仔细地分割好猪r_ou_脯,他下意识地拿起筷子夹一小块猪r_ou_脯,感觉到眼前灼热的目光,顿了一下。

  “呃,给你尝尝?”江知硬生生停住手,转了个弯,往对面送去。

  于是,直播间的观众就见着主播鲜见地没有第一个试吃,而是望着对面,等着他的朋友过来。

  时尧起身过来,两人之间隔着石桌,江知一手撑在石桌面上、一手持筷往前递。时尧顿了一下,往前倾了大半个身子,低头咬下那飘着热气和浓香的猪r_ou_脯。

  刚烤好的猪r_ou_脯还有点软,耐嚼有劲道,越嚼越香,甜中带辣,是吃一口就停不下来的感觉。

  “好吃。”时尧低沉含糊地暗示,想再吃一块。

  江知听了眉眼弯弯,转而对着直播间的观众们说:“朋友说很好吃,那接下来就抽送给大家!”

  “没有中奖的观众不要灰心,等会下一盘烤完之后会在窗口售卖的。”江知没顾得上看评论反馈,就开始擀下一盘r_ou_馅了。

  [非常纳闷,主播总是可以把同一种食材做出不同样式、不同滋味。这猪r_ou_脯看起来不怎么样,还有点儿像红树皮块,但吃起来的味道真是绝了!甜辣鲜香,蜜润可口,虽然要多嚼几下,但其中的滋味在口腔里越来越浓厚,r_ou_汁香得我每一个味蕾细胞都在叫嚣着还要吃更多]的确,猪r_ou_脯是一种会叫人吃上瘾的零嘴。

  直播间里没抢到黑椒蜜糖猪r_ou_脯的观众光是听描述,就已经垂涎三尺。

  江知又烤了两盘猪r_ou_脯在窗口上架了。

  这一次扶光仙人抢到了两份,他细细品味了一小块,常年不沾五谷荤素的唇齿瞬即被征服,这种劲道的口感、甜辣醇厚的滋味,几乎要让他想要堕仙入凡尘了。

  [幸亏用延阳丹换了不少星币,终于又吃上主播的美食了!]扶光仙人在玄光镜上挥手写就一行字,兴致大起,取了仙桃树下埋的琼浆,配着主播的猪r_ou_脯,简直是千万年时光里极大的享受。

  因为很多观众没有吃上猪r_ou_脯,又嘴馋江知做的食物,纷纷嚎着想继续看江知做中午饭。

  江知无奈一笑,安抚他的星星们说道:“可以的,不过只能看不能吃,其实对大家更残忍啊。”

  江知先前在等着r_ou_馅充分吸汁时,已经把r_ou_片用j-i蛋、面粉、食盐、老抽、蚝油等调的汁水给腌渍上了。现在只需要把油倒入小锅,滚热之后把粘着浆料的r_ou_一一夹进去油炸。

  j-i蛋和面粉调制的浆液淡淡地裹在外层,原本红黑的r_ou_片被炸得外皮黄棕起酥,属于油炸食物的香气扑面而来。

  汤已经煲好了,酥炸油起锅后,被江知放在一旁。番茄炒蛋简单易cao作,江知喜欢让番茄充分出汁软化,所以炒香之后,他往锅里加了点水,盖上锅盖好让番茄被煮得软绵。


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