杨音希一愣。
这段时间她跟爸妈抱怨两句,被说“年轻人真是吃不了苦”,在家有个一样苦逼的卫兰雪,说出来就是一场比惨大赛,满腔的郁闷憋着,特别难受,现在终于听到一句安慰,哪怕是简单客套的“辛苦了”,她也觉得暖。
“谢谢。”杨音希知道适可而止的道理,“不好意思啊,比较激动,抓着你一直说。”
闵珺摇头,“没有,我们是在聊天。”
世上竟有如此善良美好之人!
杨音希感动之下,更看不得闵珺这么站在旁边,瞧了一眼餐厅似乎不怎么忙,弱弱说,“我看菜单考虑需要一点时间,要不你坐下来等一等吧?呃……应该可以吧,我看现在人挺少的……”
以前她常常去过一家餐厅,与那里的服务员也熟,有时客人少而且老板不在的话,可以坐一桌聊几句。
就是不知道团子家的情况怎么样了。
“可以的。”闵珺依言坐在她对面,表情淡定,“这里管理比较松。”
那边碍着老板在,没法玩手机便装作辛勤工作,其实竖起耳朵来听餐厅里一切风吹草动的服务员,捕捉到闵珺这句话,内心霎时是弹幕满屏:世上竟有如此厚颜无耻之人。
——
刚才一路过来,杨音希没有什么饿的感觉,来了团子家餐厅闻到别桌香气四溢的味道,一下子饿了。她看来看去,觉得什么都想吃,可一想前三次来吃的时候等候的时间,又筛掉了好多,目光徘徊回了烧卤类。
烧鹅,叉烧,卤肉,主体是现成的……应该不久吧。
“要叉烧饭吧。”她下了决定。
闵珺记下,问她,“要不要试一试今天特供的汤?”
“特供?”杨音希回忆了一下外头的小黑板,再看看菜单上面,茫然,“没见着啊。”
眉眼笑意盈盈,闵珺光瞧着她看不答话,目光意味深长。
杨音希一下子反应过来,噗哧笑了,“会员福利,这回我说对了吧?”
“嗯。”闵珺点头,随意说了个价格,“特供价,加五元,茉莉竹荪鸭舌汤。”
没有喝过茉莉炖的汤,更不用说跟鸭舌搭在一块,杨音希皱皱眉,稍有些犹豫。不过,她看出闵珺是真心实意的推荐,点了点头,“好,试一试。”
闵珺点头,说一句“稍等”就走向后厨。
过了客人最多的时候,厨房里已经没这么忙活,听一声叉烧饭,厨师马上就张罗。
闵珺径自走到里头,穿上围裙洗净手,取了已经用开水浸泡发透的竹荪,切成象眼块,把茉莉择去花托备好,取了些一旁小火慢煲的高汤,高汤是从酒店取来,熬煮许久,鲜味浓郁,缀星点调料用以煨鸭舌竹笋,片刻捞出,汤勺上火再注入高汤,复加料酒精盐,同鸭舌竹笋烧开后细细撇去浮沫,盛入碗中,撒落茉莉花,拍拍手微笑瞧着成品。
闵珺先问,“叉烧饭上了吧?”
副厨应了声“对”,而后又补了一句,“哟,居然吃的差不多了。”
全然不知后厨的动静,杨音希默默低头扒饭,表面看起来挺斯文的,实际上进食的速度是有增无减。
她真的很饿很饿啊!
而且,叉烧红润的光泽实在很诱人,一会儿一口沁透肉汁的米饭,一会儿一口酱香浓郁软嫩多汁的叉烧肉,杨音希完全忘了什么汤,更不记得先前还眼巴巴找闵珺。
“唔……”她吞下最后一口饭后抹嘴,暗暗打个嗝儿,觉着十分满足。
虽然叉烧太咸,饭略硬,青菜炒老了,余味十分腻歪,还是可以下口果腹的。
杨音希默默在心里总结着,发着愣时,面前多了一个小汤盅。
“久等了,茉莉竹荪鸭舌汤。”闵珺微笑。
杨音希差点忘了这件事,呆了呆,注意到闵珺有些抱歉的表情才回过神,“噢,没有久等,这是我太饿吃得太快。”
“喝点汤过过口吧。”闵珺劝说。
其实肚子已经有点饱了,不过汤已经到了跟前,杨音希不会浪费,也不想不给闵珺面子,打开小盖。没有让她失望,一股幽幽香味传入鼻尖,清新自然,与叉烧的浓郁是迥然不同。
看到清亮的汤色,她觉着挺有意思,舀一勺微微吹凉抿了口,瞪圆了眼:花的芬芳与汤汁的鲜美很巧妙缠在一块,惊艳之下细细再品,不止一个鲜字,浓郁之下能辨出许多层叠的影。
“好喝!”她惊讶,顿时觉着自己的肚子又不满足了,尝汤料发觉茉莉芳香,竹荪软嫩,鸭舌清鲜,简直是喜上加喜——小小一碗汤,怎么就耐人品尝,余味悠然呢?
闵珺知道紧盯着不礼貌,可忍不住瞧着杨音希开心的模样,默默叹气:也是巧,好友倪曼忽的说要喝汤,不要多补身不要多名贵,要鲜得清新脱俗,她想着上回一碗鸡排饭是亏待,想着补偿,特意回了家里经营的酒店取高汤作底,准备等会煨一盅送过去。
现在杨音希来了……