台下黝黑男人低低‘切’了一声。
宁晓先用花椒盐均匀仔细的抹匀鸭子内外，再用一种特制油脂将鸭再抹一遍。那油脂呈透明的半凝固状态。高温下将会散发出清淡的香气，驱逐油腻，又能中和腌料的味道。
最后把香料，八角，小茴香，桂皮，生抽，料酒等腌料放入容器和鸭子腹中。开始腌制。
宁晓采用的手法是几十年后的手法，因此不需要提前腌制一天，只等待十分钟就可以了。
她露的这一手让众人议论了一把。
“什么？这是要做烤鸭吗？把烤炉都准备好了。只腌十分钟真的会吃吗？”有人质疑。
也有人半信半疑：“非衍大师的弟子……应该是很优秀的技术吧？”
宁晓沉入自己的世界里，素净的小脸上一片虔诚。
她将鸭身都处理好后，又将里面填入了土豆块和洋葱丝，往鸭身上抹上好几层腌渍好的调料。推入烤炉中，生火！
主办方台上的师徒俩都看出名堂了。尤其是素孟。
毕竟这在他在比赛前十几天重复了无数次的一道菜啊！
——酥皮鸭。一道难度系数比较高的菜。加上他非衍一系的银铃雪舞刀法，可称四星级菜肴也不为过！
非衍含笑点头。
他已经猜出来宁晓准备做什么了。小徒儿这是要露一手啊。
☆、第五十三章 寒梅映雪
一番烤制后，宁晓把冒着热气的铁叉用布捏着柄取了出来。
这时候烤鸭浑身腾着热气，通体金黄偏浅褐，表皮晶莹的似乎一碰就会融化。
宁晓小心翼翼的把烤鸭固定在准备好的铁架车上。她退后两步，长长吐了口气。
主办方席上的非衍和素孟都坐直了点，聚精会神的看过去。
这时候宁晓左方放置着铁架车，面前和身后，围了一圈桌子，摆放了一个个空盘子。让人匪夷所思。
宁晓打量着周围的盘子，算计着什么，表情凝重。
周围的选手被这种无言的凝重气氛感染到了，议论的声音不约而同降低，最后鸦雀无声。静静盯着宁晓的身影。
宁晓调整好了状态，把内心的杂念都驱逐出去。她从腰间取出那串铃铛。
对，就是宁晓在赛前培训时候，用的那个培训银铃。
一丝不苟的系在右手腕上，宁晓拿起小巧的刀。面色一肃，浑身气势一变。
在场所有评委观众屏住呼吸，一眨不眨的看过去。
“这一看就是要放大招的节奏呀！”童衣低声嘀咕，圆圆的眼睛里满是趣味。
宁晓手一抬，刀尖冲着烤鸭落下——
掘除了全部杂念的她，仿佛看到了烤鸭表面的纹路。
从哪里切，到哪里停。似乎所有的鸭肉片都已经分配完毕，只剩她下手去做。
这样玄妙的境界宁晓还是第一次有。
她毫不犹豫，把握机会，手中刀快速削动。
最先飞舞起的是薄如蝉翼，透如鲛绡的鸭皮。
一片片扬起，半透明的，看着就感觉口感很酥脆的鸭皮。
“唰唰唰！”随着宁晓的刀响，手腕上的银铃也开始闷闷低响起来。
“嗡……嗡……嗡……”铃铛一开始声音很慢，却极有规律的和极快的刀声交合成旋律。
“啊，难道这就是、这就是！”一选手鼓起眼睛，惊讶的结结巴巴。
“对！没错！”旁边女人激动的接上他的话，“银铃雪舞！是非衍老师自创的刀法，银铃雪舞！”
选手们发出一片低低的惊叹声，或羡慕或崇拜的看着宁晓。
主持人激动的脸都涨红了，她眼睛发着光：“对！大家没有看错！现在宁晓选手正在使用的刀法，就是传说中，非衍大师的名刀法，银铃雪舞！”
她感叹一声，继续激动的夸赞：“这银铃雪舞刀法学习的时候需要很高的眼力手力，严丝合缝的思维构思能力！是需要很深的功底才能使出来的刀法！”
“我只听说过，几十年前非衍大师为了博红颜一笑，做菜时使出了这银铃雪舞刀法，当日正下着大雪，雪片和肉片几乎融在一起，让人分不清楚！”
“雪的甘甜和肉质的软嫩嚼劲也融合在一起，混合着腌制好的梅花瓣。不管是视觉上，还是味觉上，都是绝美的享受！”
“那也是非衍大师第一道七级菜肴！”
主持人激动过度后说的一堆话，让在场很多不明非衍身份的选手都敬佩的看过去，于是非衍微笑的对大家摆手，含笑示意。
宁晓一时间似乎被人们遗忘了。她却丝毫怨言都没有，眼神沉静。
——她已经完全沉浸在自己的世界里。
女主持人意识到自己有些失言，懊恼的投过来一个愧疚的眼神。她是非衍大师的米分丝，现在有些激动了。
素孟却友好的对女主持人点头示意。
她的情不自禁并没有对宁晓造成不好的影响。毕竟当众做菜总归不能完全集中精神力的，为宁晓分担一些注意力，又何尝不是默默的帮助呢？
雪白软嫩的鸭肉片飞起来了，一片片，密密的，抛上天，再极轻盈的飘落。
像是鸿羽，像是天女散花，像是一场美丽的雪。
宁晓手下刀越来越快，腕上铃铛也响的频繁起来，和着极快的刀，极快的响。
“唰唰唰！”
“嗡嗡嗡！”
仍合奏出一首完美的旋律。最早削起的鸭片已经纷纷扬扬撒下来了，围绕着宁晓，从周身掉落，乖觉落入摆了一圈的盘中。
匪夷所思的是，即使速度这么快，铃铛的外层也没有响过一声，让选手们以为，这铃铛不过是特质暗哑声音的铃铛罢了。
散发着馥郁气味的烤肉，还冒着腾腾的热气，却已经脱离了母体，盈盈飞上了空中。
宁晓手腕婉转一拧，收刀肃立在桌前。
雪白的，半透明的肉片交织成一片，落了下来，围着宁晓掉了一圈。完好的落进盘中，一片掉出来的都没有。
猝然间，爆发出一阵叫好声。选手们情不自禁的开始鼓掌。
宁晓胸脯剧烈起伏，努力平复着自己的呼吸。
刚才的行为很费体力，但更费心神。她从没像这次这样投入过，心神耗损的厉害。
没有停歇，宁晓端起一小碟糖放进一个大盘中。
这个盘里放的肉片全是鸭皮。酥脆晶莹，散发着诱人香味。蘸上糖夹入口中的话，是入口即化的。甜甜的，濡濡的。适合喜甜的爱好者吃。
这是一种吃法。
宁晓又切碎一些青翠欲滴的黄瓜段，生菜叶和萝卜条，规整摆好，放入另一个盘中。
这个盘里竟然全是白嫩的鸭肉。味道肥而不腻，外脆里嫩。
一片一片，咬着咯吱咯吱会出鲜美的汁。佐以这些小菜吃。
这也是一种吃法。
下来这盘子里就有鸭肉也有鸭皮了。宁晓把刚才烤肉时赶做出来的荷叶饼叠好，放在盘子一边。也放入了一些黄瓜段，生菜和萝卜条。
这荷叶饼极为薄嫩，裹着小菜入口，鲜嫩肉质加上有韧感嚼劲的饼，以及调味的清淡小菜。
这种吃法很让人垂涎欲滴。
下来一盘子同样放入了荷叶饼和小菜，不同的是多出了一小碟深紫的酱汁。同样是荷叶饼裹着小菜和酱汁吃，但是这种吃法适用那些口味重的爱好者们。
……
六个大盘子，放着所有的烤鸭肉。宁晓就做出了六种不同的吃法。
那种浓烈的诱人香味一直漂浮在空中，挥之不去。让围观的选手直咽口水。大呼受不了！
不仅观众们和评委们看呆了，非衍和素孟也看呆了。
“好小子，还藏了一手！”非衍兴奋。他只当宁晓会使出银铃雪舞刀法，却没想到宁晓又做出六种食用方法！
要知道，现金已有的方法只有三种而已。
宁晓这道菜当之无愧的被高分通过。
白脸人十分，赛西儿十分，西岚九分，童衣九分，女评委十分。
合计四十八分！
“之所以不给你十分，是因为你的刀技还不够成熟。”西岚评委指点。
“你看看你切下来的肉片，刚开始还能保持厚度和大小，到后面已经开始紊乱了。稍有瑕疵，还需要多练习啊。”他看向宁晓的眼神一片温和。
童衣一本正经的点着头：“对，我也是同样的想法。虽然你的刀技看起来很炫酷，但是本身技术也应该继续提升啊。”
他眼珠子一转，傲娇的扬了扬下巴。
才不说是因为宁晓刀法比他的娴熟呢！何况有瑕疵也是确实的事情，哼！
宁晓疲惫的走下场，唇角噙笑。
看来，并没有毒影响到她的成绩嘛。那就放心了。
剩下的，只有静静养伤，等待考核结束就好。以她的高分，十拿九稳已经通过了！
确实，宁晓的高分惊艳了选手们，也惊艳了虚拟光影前的观众们。
她那绚烂梦幻的刀法吸引了无数爱好者的眼神。这一段的视频在光影上循环反复播放，被广大青年少女追捧。
一时间，非衍大师和他的一派，最小的徒儿宁晓，被广大观众所知。
兰喻心只听说到了，又是骄傲又是思念。
越来越接近这学期期中的时候，作品的初期提交时间也近了。兰喻心在课业和兼职间忙的不可开交。
她听说到宁小赶去了比赛现场观看姐姐的比赛，已经请了一周的假了。
每天又恢复成了她和美娜两人。心里某个地方似乎空空落落的。
“宁姐姐。小小……你们什么时候回来啊。”
她希冀的捧着手上一堆稿子：“我也想给你们看看我的作品构思呢。比赛该结束了吧？”
可惜的是，很快光影频道上又公布消息，比赛延迟了四五天。只为给那些淘汰者一个机会。
……也就是说，又要有一周见不到小小了。
兰喻心满脸落寞。
与此同时，放出比赛延迟消息的时候，整个比赛场地戒严封锁。主办方称，非衍大师丢了重要的东西。
——那东西就是他秘传的酱料配方！
这可是一件大事！赛西儿评委作为裁决者，将会使用检测仪器，一个一个检测大家的记忆。寻找秘方的下落。据说，已经检测了三四个人了。不出三天就会把所有人检测完毕。