后来长大了，在外面工作，钱挣的不多，但是却要一直在外面，过年也只是到饭店吃些饭菜，过年在他的印象中也就只是一个稍微特别的假期，再没有什么特殊的感觉，也不会十分盼望。
“小方。”赵大娘的声音从外面传来。
“我在这。”赵方从厨房走出来，满手的面粉。
“你在包饺子了。”
“没呢，我刚做好皮，正准备包呢。”
“你东子哥回来了，家里吵的很，我听不惯，到你这做做。”赵东是村长的儿子，因为娶了个城里的老婆就在城里开了个小饭馆，每年都是快要过年了才回来。
赵方知道她是怕自己忙不过来，特意过来帮他包饺子的，连忙找了小板凳过来。
赵大娘的手很快，短短一个小时就把饺子包的差不多了，饺子包的也很漂亮，个个精神饱满，站的直直的。
走的时候赵大娘又到客房外扫了一眼病人，隔门说了几句安慰的话才离开。
考虑到还有病人，齐大夫说他只能吃些清淡的流食，还要看他能不能吃下去，赵方打算趁着家里材料还算齐全，熬些鸡粥。
鸡粥味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。正好能让他吃的下，也能稍微的给他补补身体。
赵方的锅灶是两个锅连在一起的，可以一起烧火，做起饭很方便。
先把大米淘洗干净，放进大锅里，加适量的水，烧开后把馒头也放进锅中，用小火煮成粥的同时把馒头也热透。
把鸡肉放进小锅里，加入加姜片、水和八角，烧开后小火煮熟，再把鸡肉捞出晾凉，用手撕成丝，在用再用葱末、盐、胡椒粉、五香粉、熟油拌匀调味。
把锅里的馒头拿出来，把调好味的鸡丝倒入锅里，用小火继续煮一会，再趁早灶下的火还未熄的时候把芫荽末撒上，盛到碗里后再加些芝麻油，看着很是清爽可口。
赵方把一个小桌子放到床边，放上粥和馒头，再用盘子装了些五香萝卜，也坐在桌子边陪着病人吃饭。
病人对粥没说什么，不过看他的样子，赵方也能看出他很满意。
食不言，寝不语从来都不是赵方的家训，再加上家里终于有人能陪他说话了，赵方也问了不少问题，不过似乎粥的吸引力更大一些，病人只是专心的吃粥，对赵方的话只是以嗯来回答，如果需要别的回答也尽量的简洁。
不过也让赵方知道了他的不少事情。
史乔，三十五岁，家中世代经商，这次是到关外做生意，赚了很多钱，不过回来的时候就出现意外了，所以就到了这，这是赵方大致知道的信息，其他的他不说，赵方也不问，毕竟每个人都是需要隐私的。
“你年纪也不算很大，我以后就叫你乔叔吧。”
“嗯。”
“村子里的人都叫我小方，你以后也叫我小方吧。”
“嗯。”
“小方麻烦你再帮我盛半碗粥。”史乔说了今天最长的一句话。
“好，不过你不能在吃萝卜了，齐大夫说你只能吃流食，你要想吃萝卜也不能吃腌的，对身体不好。”在古代很盛行腌菜，每家都会腌几大缸的咸菜，是留着当菜吃的，简单的时候热几个馒头，加一点咸菜就是一餐，赵方虽然知道这样对身体不好，可是这也没办法的事。
“谢谢。”史乔接过碗继续吃粥。
吃过饭，村长就过来了，陪着史乔说了一会的话，留了些大米就离开了。
赵方把碗筷收拾好，把饺子馅和皮都拿到客房里，打算一边包饺子一边陪史乔。
第六章
“你就这样一直一个人？”史乔问的很迟疑。
“不是啊，半年前我还有母亲，十一岁半之前有父亲，只是最近几个月才只有一个人的。”赵方继续包着饺子，表情没有任何变化，像是在说着别人的事，却让听的人隐隐的心疼。
“其实我啊，是被自己给害的，我本来不该遇到劫匪的，是我的随从，看我身上带的钱多，就勾结了劫匪，那是我从小看到大的孩子啊，当儿子看的，竟然抵不过几万两的银子。”史乔眼里闪着泪光，这是他第一次说出事的原因，知道是一直当儿子看的孩子勾结了劫匪时，史乔对所有人几乎都没了信心，突然觉的这世界上没有可以信任的人。
可是赵方清澈的眼神，沉稳的不像孩子的动作和话，还有眼里隐藏的孤寂却突然让他忍不住说出自己受伤的原因，他们经历不同，但这个时候他们都是一样的。
赵方只是安静的包着自己的饺子，对史乔这种人来说，安慰的话起不了任何作用，让他发泄一下才能减轻他心里的郁结。
“从明天起就不能做菜了，虽然齐大夫说只能吃流食，不过我想都要过年了，你还是吃些年夜饭比较好，有什么想吃的吗。”包好饺子赵方开始准备做年夜饭了。
“疙瘩汤。”史乔想起小时候每次离家时母亲都会做的疙瘩汤。
“这个没问题，还有其他的吗？”
“没有了，谢谢。”史乔看着赵方把饺子端出去，有种在和同龄人说话的错觉。
“那我去做饭了，你中途要是想起其他想吃的就大声叫我，如果有材料也没那么费功夫的话我都能试着做出来。”
把饺子小心的收起来，赵方到厨房生火准备年夜饭。
传统的年夜饭要很丰盛，可是现在赵方家就只有两个人，其中一个是病人一个是小孩，准备多了就是浪费，所以赵方打算随意做几个菜，把必须要有的菜做上，其他的就随意了。
红烧肉是必须的，做红烧肉要的材料不多，做法也很简单，不过要做的好吃就难了，真正的红烧肉应该肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸，色泽金黄，入口酥烂。不过赵方不是很爱吃，也不打算花费时间做正宗的红烧肉，把带皮的五花肉放到砂锅里用黄酒和冷水浸一会，浸过的五花肉清洗一下再放入锅内大火煮，再放入少量的干山楂，煮的过程中撇去浮沫，煮滚后用小火炖着，快起锅时加上冰糖、酱油、盐等调味。
鉴于家中有病人，赵方打算做党参炖鸡，党参炖鸡需要一些草药，甘草、茯苓、白术、党参，赵方采的草药中就有茯苓和白术，甘草家中也备了一点，没有党参，就用香菇、枸杞、核桃代替了，反正也都是对身体有好处的食材。
然后是鱼，赵方买了几条大鱼，炸了一部分，剩下的赵方做成鱼丸了，家里只留了几条巴掌大的鲫鱼，用来干烧，干烧鲫鱼要加入大量的辣椒，烧出来颜色红艳，很能引人食欲。还有一个原因是年年余，年夜饭中的鱼一定要留下一些，所以就特意做干烧鲫鱼，这道菜是用几条小鱼烧成的，炸过的鲫鱼连骨头都是酥的，辣辣的很开胃，赵方还真怕一不注意把鱼吃完了，不过小鱼的好处也在这，他能挑出来一条放在旁边，吃饭的时候就没什么顾忌了。