他这么多年下来,还是第一次看见什么人被个鸭子给欺负成这样,偏偏这人还是以养鸭子为生的。
又等了一会儿,在太阳快要落山的时候,老者的那年轻徒弟才从山下上来。
他从山下上来之后,脸色就更加的难看了。
上山下山这种天气一趟下来,他身上早已经汗津津的,偏偏他累死累活还是为了个他看不顺眼的人。
把自己买来的所有材料都放在了桌上之后,年轻人脸色极臭地说了一句,“山下没什么东西,能买到的,我都买了。”
他们这地方小,深山里头倒也不是没有宝贝,可山下的镇子里头的东西,什么米面却都是些普普通通的。
若要精致点稀有点的食材,在这地方还不一定能买得到。
“把东西处理下。”老者指挥着自己的徒弟打下手。
他自己也挽起了衣袖,去了厨房。
李牧见状,面无表情的偷偷摸摸地挪了过去,他要偷师!
003.
乌龙头这东西,新鲜的时候可以用来炒腊r_ou_,那味道简直一绝。
做成干菜还有咸菜之后,剁碎了做成小配菜,味道也十分的香。
李牧原本还期待着老者能做出个什么新花样来,但他做的东西却也十分的简单,两份打卤面,两份凉拌粉丝。
见着那老者把这两样东西做出来,放上桌后,李牧有些怀疑地看着那老者。
这两样东西他自己也能做,这老者做出来的东西,和他自己做地看上去也相差不多。
之前他一直听说这老者是个御厨,还以为他会做出什么新奇的东西来,没想到也不过如此。
不过李牧并不是那种轻挑下结论的人,心里虽然有些嘀咕,还是决定先尝尝味道再评论。
老者答应下厨,显然也是因为自己也动了想吃的念头。所以东西做出来之后,在山顶的李牧、仲修远,还有他自己和他那徒弟四个人都有一份。
这会儿还不是吃饭的时间,其他的人都还在外面忙着,家里头没什么人。
李牧和仲修远与那两人在桌子前坐下,李牧先是拿了汤勺,尝了尝汤水。
这一口下去,他两只眼睛却发亮了。
这东西它虽然也能做,但做出来的味道却确实有些不如人。
在他面前的这碗打卤面,看着虽然没什么特色之处,但是这一口汤下去,却能够明显的感觉到面香的浓郁,还有那乌龙头淡淡的药香。
李牧迫不及待地挑了面,轻轻的尝了起来。
一旁在下位坐着的那年轻人看李牧这样,眼中流露出几分不屑。
众人此刻却都没理他,纷纷把注意力放在了面前的打卤面或者凉拌粉丝中。
乌龙头虽然不是主菜,可如今却成了一味能够把这两道粉面,点缀得更加芳香四溢的神来之笔。
乌龙头与其它的菜不同,本身带着淡淡的药香,还有几分微苦,加上李牧是把它做成了咸菜,所以难免有些偏咸。
可如今这乌龙头吃在他们的嘴里,却是咸甜适中甘脆爽口,有那咸菜的味道却有并不过咸。
再加上这老者自己亲自做出来的手拉面,简直香飘十里。
这面这粉李牧和这老者都能做,只不过李牧之前并没学过做菜。
他虽然天赋不错,能够把许多东西做得都比常人好吃,不过到底在细节的处理方面,不如有认真学过的这老者来得精。
这一点上,李牧并没有强撑,不如人就不如人,他也不想为这种事情而死要面子胃吃亏。
“你们还会在这边呆多久的时间?”李牧问道。
他眼神往门外瞥去,已经盯上了在院子里头蹲在地上晒夕阳的那白毛鸭。
那鸭子察觉到李牧的视线,回头看了李牧一眼,然后理都不理他,自己继续晒着夕阳。
那老者是个人精,看李牧这样立刻就猜到了他的打算,“我们还会在这边小住一段时间。”
一旁的年轻人一听,立刻就急了,“师傅,我们不是说好了去看看那石老板推荐的鸭子吗?”
他们这一次出来是为了选取贡品,虽然时间还算充裕,但是也并不是完全没事可做。
“不急不急。”那老者道,“这一次我们出来虽然是为了选取贡品,可也可以多看看这附近有没有什么新鲜的食材,也好多学学。”
这天底下能吃的东西多的去了,但并不是每一样东西,所有人都能每天吃到,有些东西,只有在特定的时间,特定的地方才能有幸尝到。
例如这乌龙头就是。如果不是因为他们在这山里来,就尝不到这乌龙头。
对于厨子来说,最可怕的并不是厨艺不精,而是失去了一张想着吃东西的嘴巴。
既然出来了,那自然得多看看多尝尝,也多学一学。
那年轻人还想说些什么,可是他今天已经三番四次的惹他师傅不高兴了。
不敢和他师傅来硬的那年轻人便又看向了李牧,他正准备说什么,可有瞥见了旁边的凶神仲修远。
他师傅他不敢惹,仲修远他有些怕,一时之间,他满肚子火气却无处宣泄。
“你要有空,不如来这山里头住上两天时间?”李牧发出邀请,以前那金钱钱还有马毅来他这山里,他眼里都是嫌弃,可是此刻他眼里都是巴望。
“哦?”老者故作不懂李牧的意思。
李牧见状,又赶紧说道:“最近一段时间入秋,山里头有好些东西都该可以吃了,野j-i、斑鸠都比较补身体。”
冬天、春天的野菜菌菇,夏天、秋天的野果野兽。他们靠山吃山,身后这一大片群山里头,可是什么宝贝都有。
李牧就是因为这个原因,所以才一直不舍得离开这片山。要是他跟着秦老爷住到安芙去了,哪里还有这口福?
听了李牧这话,那老者也跟着动了心,咽起了口水,“这山里你熟?”
“熟。”李牧点头,十分有信心。
为了吃,他可是把附近能走的山都搜罗遍了的,这山里头估计没人敢说比他更熟这附近的几座山。
“那就麻烦你了。”老者越是觉得李牧这年轻人对他胃口。
他也有几分期待起来,这山里头好些野菜宫里是见不到的。
野菜杂物皇帝不屑于吃,所以也没人敢进贡。可是山里好多东西那味道却是个中绝味,叫他只是想着就欲罢不能。
“师傅……”一旁的年轻人还试图阻止。
“你们自己下山去住,我就住在这山里头,顺道也看看这山里头那鸭子,如果能成,咱们就不走了。”那老者却已经决心留下看看。
李牧那是卯足了劲想和这人结交,那老者也是如此,你一句夸我一句夸,这么两三句话下来,这两人倒是瞬间变成了忘年之交。
看着这三言两语就已经说到一起去了的两人,仲修远郁闷地戳了戳碗里头的面条,有一种自己投错了胎,应该投成一碗面条的错觉。
至少投胎成一碗面条,还会被这个人这么小心翼翼的捧着不舍得吃,怕吃快了一下就给吃完了。
仲修远心里嘀咕着,望着面条发呆,旁边的这一老一少,却是在李牧介绍了一番山里好吃的东西之后,就差买上一壶酒促膝长谈了。
吃完了东西,仲修远看着旁边那老者一脸羡慕地听着李牧说这山里头的好东西,他就知道这人肯定是无暇顾忌山下那些鸭子了。
他自己收了碗,去山下看了一圈。
结果倒好,等他从山下回来的时候,这两人竟然真的端着酒杯喝起来了,一副相见恨晚的模样。
看得仲修远嫉妒完了面条之后,又有些怀疑起自己是不是入错行,当初他怎么的就去打仗了呢?他就应该去学厨!
他就没见过这人在他面前的时候这么多话过,说不定他做了厨子,这人才与他有话说。
一老一少两人就这么聊着,一聊就聊到天色完全暗了下来,聊到仲漫路都从山下跑了上来。
看着都已经到了饭点,李牧连忙起身去院子里想要抓那只鸭子给郑老,好让他再露上一手。
老者姓郑,他是宫里的御厨,直接叫名字自然不好,所以便让李牧叫他郑老。
“你去把厨房再收拾一下。”郑老对旁边的徒弟说道。
他已经在挽袖子,干劲十足,显然是想要给李牧这小友再露上一手。
夜幕之下,李牧挽起了袖子,拿了个渔网,远远的伸长了网要去抓那在院子里悠哉悠哉散着步的鸭子。
这网子抓鸭子还是李牧后来想出来的,他养的鸭子多了,又不敢自己上手抓,所以便买了几个大网子,做成了木棍上套着个网的模样,专门用来抓鸭子。
可这鸭子也不知道是察觉到了李牧的意图还是因为什么,李牧一过去它就往旁边走,李牧一去它就跑。
结果李牧来来回回追着鸭子在院子里跑了几趟,也没能把那鸭子抓住。
李牧抓不着鸭子,就叫了仲漫路过来,两个人一左一右的围堵过去,结果那鸭子不知道受了什么刺激,突然就扑扇着翅膀往院子篱笆外飞。
原本它该飞不过去,结果这一下也不知道怎么的,或许是求生欲太强刺激到了它,竟还真就让它给飞出去了。
眼见着到了嘴巴边的鸭子飞了,李牧连忙出去追,可是他一直追到了林子里头都没能把鸭子追到……
鸭飞李牧跳的闹了半天,鸭子没抓住,李牧倒是弄了一身的树叶,狼狈不堪。
在厨房做着准备的郑老得知鸭子跑了,抓不住了,有些遗憾,却也无可奈何,毕竟天色都已经暗下来了,再去林子里抓鸭子那可不容易。