“我明白了。”邵安点点头,道:“那么请问,您想品尝哪道料理呢?”
“这个……就炒饭好了。”李鸿越望着菊下楼的招牌,下马走了进去。
“炒饭?”邵安嘴角一扬,暗道中华食物当中,炒饭是最基本的菜色,也最能看清厨师的手艺,不愧是李提督。
“走,我们也看看他会怎么做。”有弟子扶起刘昴星进了菊下楼,被邵安挑选出的各种生猛海鲜,在他的快刀之下很快便壳肉分离,落入三个铁锅当中。
掌勺弟子好奇地看着邵安的动作,问道, “为什么他要用三个锅呢?而且他熬出那锅汤又是做什么呢?就算是想调理炒饭的味道也会破坏掉炒饭最重要的干爽可口的味道啊……”
“啪啪”两把菜刀从邵安手中脱离,飞掷在菜板上,他甩动着烈火上的铁锅,冷笑道:“你们根本不会懂。”
刘昴星看着铁锅里的虾肉、蟹肉、海参等海鲜与香菇和青菜一起爆炒, 被邵安打伤的鼻子再度流下了一长串鲜血。
“充分利用世上山珍海味的滋味,连平常吃惯大鱼大肉的富人也会觉得惊讶。”此时邵安已经转向了另一个专门用来炒饭的锅,烈火将他的脸笼上了一层阴影,炒好的料与汤汁混合在了一起,最后与炒饭结合,散发着鲜浓香气的炒饭就此出炉。
刘昴星眯起眼睛,全身上下的疼痛让他知道如果他与邵安比试,根本坚持不了多久,必须速战速决。