刚到门口，一大一小两个小团子就哒哒哒跑出来，嘴里喊着“爸爸”，伸手要帮宋飞川拿东西。
这会，江知低头看两个r_ou_嘟嘟可爱的娃娃，抿着嘴，脸上不觉漾出了笑意。
儿女双全，可爱懂事，也的确算是人生圆满，过得挺好了。
第17章 家常小炒
江知来之时的担忧和紧张一扫而空，宋飞川的妻子王茹是个豪爽干脆的人，宋飞川对她说，江知是他多年不见的兄弟。看样子之前宋飞川也是和妻子提起过他的，王茹对他很热情，让他坐着歇一会儿，马上烧开了水给他泡茶，又拿了自己做的麻辣牛r_ou_干让他先吃着垫垫肚子。
“听飞川说，你一大早就去收货，肯定累坏了吧？你先歇着，我去后厨准备准备，等会飞川出来和你说话。”现在快到十点了，差不多就会有学生出来吃早午饭，他们还得提前准备着。
“飞川，你忙去，我帮你看着宋柏。”江知抱着粉嫩的小团子，宋柏他才两岁半，会走会跑的时候就懂得要帮爸爸妈妈，大他两岁的姐姐宋颖更是像模像样地帮妈妈。
宋飞川犹豫了下，见江知朝他点点头，这才说：“哎，本来接你来做客，还让你帮忙了……”
“我们是兄弟不是？”江知说完，宋飞川才憨厚笑着去后厨准备了。这小店铺狭长，分前后两部分，一进店就是餐桌区，挨挨挤挤摆了有八张长方桌，大的能坐六人、四人，小的只能坐两人。用透明塑料隔板隔开的后面则是厨房，从外面可以将后厨的一切看得清清楚楚。
后厨更狭窄，夫妇俩在里面忙着择菜、洗菜，水流哗哗、砧板切剁的声音很快传来，江知没来由地觉得心安。
只不过一家四口现在的生活环境也不算太好。大人都要在店里忙，两个小的只能带在身边，放着他们在店里。江知低头摸了摸宋柏的小脑瓜，问他：“小柏每天都呆在这里吗？”
宋柏脸r_ou_嘟嘟、粉扑扑的，宋飞川夫妇把两个孩子都养得很好，他仰着脑袋，一双水葡萄似的大眼睛望过来：“是哦，要帮爸爸看店店。”n_ai声n_ai气，可爱得让人想揉揉脸蛋。
“小柏真木奉。”江知弯着眉眼笑了，心里头却沉思着，涌现不少想法。看样子宋飞川在这也干了挺长时间了，但在各大高校外围周边的店铺就没有便宜的，除去其他开销，他们一家挣得肯定也不多。
十一点半，各个大学里的学生没课的一觉睡醒，有课的也差不多下课，校园里陆陆续续走出不少学生，出来解决早午饭。美食一条街的生意都不会太差，只要手艺比食堂高出一点，再在菜品上花点心思，能吸引的学生绝对不会少。
宋飞川店里墙上贴着大红纸菜单，都是些常见的家常小炒菜，价格都很亲民便宜。到点了陆陆续续有来店吃饭的人，江知抱起宋柏，王茹这时候出来抄菜单。也不知道是平日里就这么红火的生意，还是今天人特别多，来的学生客人一下子就把店里的桌椅坐满了。
“鱼香茄子、上汤娃娃菜、三份米饭。”
“麻婆豆腐、尖椒小炒r_ou_、五份米饭。”
“水煮牛r_ou_、两份米饭……”王茹忙着记菜单，很快就进去把菜单贴上，然后在宋飞川旁边也开始帮忙递送食材。
宋颖小姑娘这时候就抱着两罐温热的鲜n_ai瓶和宋飞川特地准备的土豆泥出来看着弟弟了。他们没那么早吃午饭，只能先吃点土豆泥、喝点热n_ai垫垫肚子。这俩姐弟都有水汪汪的大眼睛，两颊白嫩嫩、r_ou_嘟嘟的，特别可爱，又因为懂事，更招人疼爱。
“小颖和弟弟玩一会儿，小伯伯去帮忙哈。”江知蹲下来，对两个小团子说完，见他们应下，就起身进厨房了。
“我也来帮帮忙吧。”江知走进来，台上有两个灶炉，他自觉地就站在了另一边的空位上。
宋飞川有些无奈又不好意思，江知见了什么都没说，干脆利落地洗了手擦干净，又用清水过了锅，马上就开始炒菜。王茹看着他娴熟的动作，又看看宋飞川，忍不住笑了，手上递东西的速度没有慢下。
江知和宋飞川两人都在煤气炉前，宋飞川一刻不休地炒了二、三十年菜，手艺是完全没得说的，他是舍得下够分量的，鱼香茄子要好吃须得够油，茄子进油锅炸得滋滋响，炸了两分钟捞起，继续大火加油烧热，爆香了蒜姜末和碎r_ou_，同时加入豆瓣酱，这时候再倒入茄子，盐、醋、酱油、料酒和少量糖调味，起锅前勾芡，一盘色香味俱佳的鱼香茄子就完成了，光是闻着味儿就不觉垂涎。
鱼香茄子色泽油亮泛光，酸辣咸甜俱全，入口松软、唇齿余香，就着一小盘都能吃下两份米饭！
江知则是用早早熬好的大骨高汤烧了一道上汤娃娃菜，金黄素嫩的娃娃菜娇滴滴的可口，娃娃菜充分吸收了浓汤汁水，口感细嫩，味道鲜香。
做厨的时候俩人都是安心干活不说话的，王茹每次进来就端着炒好的菜送出去，把各种食材搭配好装篮子，这样江知和宋飞川就能直接取用。平日里都是夫妻俩在忙，忙起来一杯水都喝不上，现在江知过来了，炒菜又香又快，上菜的速度快了，外面的客人等的时间就大大减少。
时间就是金钱这话是没错的。江知一口气没停，做了五份上汤娃娃菜、两份水煮牛r_ou_、麻婆豆腐和尖椒辣子j-i，终于能稍稍歇下了。而这还只是第一轮。每一桌的客人都上了菜，门口y-in凉的地方还坐了五六个人，等着桌子空出来时吃饭。
一顿饭大约十五到二十分钟，赶时间的还能更快。而今天有些微妙的是，平时那些一边玩儿手机一边笑闹，吃得不快不慢的客人们，今天竟然全都埋头扒饭吃菜，手机都收起来了，生怕吃慢了就被同伴给吃完了！
几个妆容清新、打扮清凉的女学生吃完了临走前笑着对老板娘说：“老板娘，你们家又招新厨师了？今天的水煮牛r_ou_做的好好吃，牛r_ou_真的是很细嫩香辣，完全停不下来啊。”
她们已经吃遍了美食街所有的店，这儿虽然位置偏了些，店铺还小，但是老板的小炒真的是一顶一的好。而今天吃的水煮牛r_ou_竟又比之前的嫩滑鲜香，味道美妙得令人不忍囫囵吞咽、糟蹋食物，又怕吃慢了被同伴吃完。要不是脸皮薄，她们都还想多点一份水煮牛r_ou_，多加几份饭了……