架子chuáng还有很多我们今天忽略的好处,我们今天的chuáng是平面的,我们甚至现在的chuáng都成单chuáng头了,我们今天上家具市场去买chuáng,很多chuáng都是单chuáng头,就一个chuáng头。过去的chuáng头是两个chuáng头,而且过去在漫长的一段时间,中国人的chuáng头是顶着墙放的。一定有一面顶着墙。不顶着墙心里就不踏实。现在还有很多老年人的chuáng是顶着墙放的,不管这屋子后来改善到多大面积他的chuáng一定要顶着墙,要不然他不舒服,对吧?西式chuáng是一定要搁在屋子中间的,因为它两面自由上下,那边要有下chuáng的地方。那我们的架子chuáng它过去的好处在于什么呢?你比如说chuáng上有很结实的栏杆,有柱子,你可以抓住它,在这些地方所得到的潜在的好处是今天的人不知道的。我们可惜中国人放弃了给我们生活带来了诸多变化,带来了很幸福的这样一个层面享受的这样一张chuáng,被我们逐渐地抛弃了,让我们自己都睡在了外国chuáng上。
【中式chuáng和西式chuáng的区别】
那么欧洲使用什么chuáng睡觉呢?我们到欧洲去看,你比如你上凡尔赛宫可以看到它也是架子chuáng,它的架子chuáng和我们是不一样的。我们的架子chuáng至少三面有围子,甚至到四面,前面、正面还有两个短围,这就是我们要说的中国chuáng和西式chuáng的本质的不同。
我们的chuáng是单面上下的,西式的chuáng是两面自由上下的。两面自由上下和单面上下不一样的地方在于我们的chuáng有先后,有主次,有尊卑。西式chuáng就没有,你爱怎么上怎么上,所以西方人闹男女平等比我们早,从chuáng上就开始了。他很自由,我们不行。
老爷是睡在外面的,太太是睡在里侧的。为什么老爷要睡在外头呢?是男人对女人的一种保护。一旦chuáng有了围子,有效面积就在增大,你不信,你同样大小的chuáng,你只要有了围子,你这个chuáng就可以多睡一个人,因为他不会掉下去。我们睡觉的时候如果你的胳膊腿伸出chuáng外以后,你会不由自主翻身,就会往里翻,你没醒就会往里翻,有围子你多靠边你心里都不会害怕。那么太太如果睡在chuáng的里侧的时候有问题,半夜她要起夜,按照礼制,老爷要坐起来,太太要从身后下去,那不允许太太才老爷身上跨过去。那么如果太太老起夜,这老爷这宿就算麻烦了,就老得起来,下去,上来,那么主次是什么呢?是老爷睡在主位上,主位是靠背的;太太睡在次位上。尊卑也有了,刚才我说了从形式上的尊卑,你必须按照礼制去走,所以中国的chuáng跟西式的chuáng更多了一层文化内容。
【拔步chuáng】
我们中国人发明的最伟大的一种chuáng叫拔步chuáng,在架子chuáng的基础上外面设浅廊,廊像一间房子吧,这是中国人发明的最伟大的chuáng。拔步chuáng的出现主要在中国最富庶的明代晚期的江南地区,北方非常罕见,南方非常多见。
为什么叫拔步chuáng呢?有几个说法,一个说法就跟八仙桌似的,八步,有人告诉我是的跨八步才能上chuáng,我见过最大的顶多三步就上chuáng了,就是说得很夸张,但是有一种比较小的八步chuáng,南方人也习惯叫六步chuáng,四步chuáng,它是指的尺寸。古书上对八步chuáng的记载大约都写"拔",拔萝卜的"拔",拔步,拔是什么意思呢?是抬腿、拔步上chuáng,所以这个chuáng在苏州也叫"踏步chuáng",踏上去一步。
关于拔步chuáng的记载就非常非常多。它使用非常方便,前面浅廊里面可以设马桶,过去我们是没有卫生间的,使用马桶就可以不出这个chuáng,另一侧设梳妆台,早上起来可以直接梳妆打扮了,所以非常方便。拔步chuáng前面这个位置,这个位置看到吗?它也是木头的,这个位置叫"地平",记住这个名词,很重要。《金瓶梅》19回的时候,西门庆心中大怒,叫李瓶儿脱了衣服,跪在地平上。如果你不了解这个chuáng,你觉得这西门庆太不尽人理,让她跪在地上,他其实还是留有余地,没有让她彻底地跪在地上,跪在地平上。地平也是木头的。所以你了解了chuáng的结构,了解了专用名词的时候你就能有一个更深刻的理解。
拔步chuáng是一个非常贵重的家具,《金瓶梅》上的记载特别详细,特别有意思。西门庆娶第三房的时候,孟玉楼,那个媒人就跟他说,孟玉楼是个寡妇,她手里有点钱,有两张南京拔步chuáng。这什么意思呢?有点像今天说,就是说她手上有点钱,还要俩德国产的奔驰,是这意思,就是它是一个巨大的财产。在她的财产构成中,什么都没说,她说还有那么四五箱衣服说得比较虚。点得清清楚楚的说有两张南京拔步chuáng。南京是我们江苏地区非常重要的一个城市了,那时候的商业非常繁华,所以当时南京产的拔步chuáng就跟今天说的德国产的奔驰一样,非常重要,产地和名称。
《金瓶梅》第九回的时候,西门庆用十六两银子就买了一个黑漆欢门描金chuáng,买完了以后他顺手买了两个丫鬟,你就知道这个价值的比例了,这chuáng花了多少钱?花了16两银子。买了两个丫鬟,一个5两,一个6两。你知道这个chuáng有多贵了吧?两个丫鬟,其中一个是上灶丫鬟,就是可以炒炒菜,能到厨房帮帮忙,就是还有点技巧的丫鬟是六两,剩下那五两。两个丫鬟不顶这chuáng钱,就是一个chuáng是三个丫鬟的价钱。我们可以想象,当时买一个人的终身才需要五六两银子,买这样一张chuáng呢,需要16两银子,但可惜是潘金莲嫌这chuáng不好,然后呢到了后来《金瓶梅》29回有这么一段描述,就是因为李瓶儿屋里有一张好的拔步chuáng啊,潘金莲就闹,所以说娶媳妇娶多了也是很麻烦的事情,西门庆成天地去摆平这些事,他旋即用了60两银子又买了一张叫螺钿敞厅chuáng,就是拔步chuáng,它有围栏什么,它有很详尽的一个描述。60两银子是非常大的价钱了。
明代晚期,架子chuáng和拔步chuáng风靡中国江南。当时中国人的睡觉的习惯发生了巨大的变化,睡眠质量有所提高,就是因为架子chuáng和拔步chuáng的出现,保证了私密性、舒适性和安全性。
我们都非常希望自己是睡在一个大的卧室,但你这个卧室是有度的,你比如说我有个20平米30平米甚至50平米,都还比较舒服,当你的卧室成500平米的时候,你立刻就不舒服了。你不信,你想想,你有一500平米的卧室,通高8米,你躺在chuáng上跟躺地上没区别了,你顿时就不舒服了嘛。
明代的房屋非常大,我看到的很多明代的房屋,屋里通高六、七米。所以尤其它过去的房屋比如有燕子都可以飞进来,南方的燕子直接都可以飞进来,直接就飞屋里,再有就是有耗子啊这些小动物,人有不安全感。所以当他有了架子chuáng和拔步chuáng以后,有了顶以后,他睡觉就非常地舒服了,安全感增加了,私密感增加了。这就是拔步chuáng和架子chuáng给我们的生活带来的好处。
明代的架子chuáng和拔步chuáng的骤增,也反映在很多书上。比如《天水冰山录》中记载:嘉靖年间严嵩被抄家,从他家里抄出很多家具。他一共被抄了多少chuáng呢?640件。这严嵩弄640件chuáng,要搁今天就是他想开宾馆,对吧?开一五星级的宾馆差不多就是五六百张chuáng。他就是用这么多chuáng。其中它这个chuáng,它是分类的。我给大家念念:螺钿雕彩漆大八步chuáng52张,雕嵌大理石chuáng8张,彩漆雕漆八步中chuáng(就是中号的)145张,榉木刻诗画中chuáng1张,描金穿藤雕花凉chuáng130张,山字屏风并梳背小凉chuáng138张, 素漆花雕木凉chuáng40张,各式大小新旧木chuáng126,一共640张chuáng。